DELISH KITCHEN

  • 「じゃがいものカリカリチーズ焼き」のレシピ動画

    簡単おつまみ!
    じゃがいものカリカリチーズ焼き

    4.1

    (
    403件
    )

    じゃがいもを使った簡単おつまみレシピのご紹介です。使う食材も少なく、家にあるもので作れます!カリカリの食感がやみつきになりますよ♪チーズの量はお好みで増やしてみてください。鮭や鶏肉のソテーなどの付け合わせにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも とろけるスライスチーズ 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃん
      皮を剥いたあとの水洗いだけでレンチンなし。 細切りしたのを透明になるまで炒めて、 ピザ用チーズをどばっと全体に広げて入れて、 蓋をして溶かす。 焼き色ついたら チーズで引っ付いているので ひっくり返す。 焼き色ついたら出来上がり! 一度レシピ通りで失敗したのでリベンジ! 成功しました!
    • うーさん
      チーズ多めでパリパリにしたらメチャうま。 2回目でなんとか形になった。 嫁と子供がうまいって言ってくれました。
    • たいちゃん
      3人家族なので、じゃがいも3個とスライスチーズ3枚でやりました。普通のスライスチーズの方が、香りが強くて大人向きです。 チーズ大好き家族なので、さらにとろけるチーズを追加しました(笑) クッキングシートをかぶせて、万能おしぶたで全体にギューって押して焦げ色をつけましたよ。 おかずにもツマミにもいいですね。
    • はるか
      ひっくり返すのにコツがいりますが、片栗粉を少し入れるとまとまりが出て作りやすかったです。 私はおやつに半量くらいで作っています。半量だと割と作りやすいかと思いました。
  • 「揚げ出し豆腐」のレシピ動画

    カリカリふんわり!
    揚げ出し豆腐

    4.3

    (
    215件
    )

    豆腐で作る簡単おかず!揚げ出し豆腐をご紹介します。味付けはめんつゆだけの時短レシピ♪少ない油で揚げ焼きにするので後片付けも楽チンです。外はカリッと中はふんわりの食感をぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 片栗粉 めんつゆ(3倍濃縮) 湯 サラダ油 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 酒飲み貧乏学生
      とても美味しいです! 絹、木綿どっちでも作りました。 どちらも美味しかったです! 絹は柔らかく崩れやすいので、慣れてない場合や綺麗な形で作りたいなぁといった方は最初は木綿で作った方が良いです。 汁にとろみが欲しい人は、豆腐に付ける片栗粉の量を多めにして、豆腐に焦げ目が着いた後に麺つゆを水で薄めたものを入れてとろみが着くまですこし煮込むとカリッとトロッとしたものが作れます!
    • なまたまご
      初めて作りました! レビューの水きりを参考に上手く作れました! つゆは、4倍濃縮を使うと分量通りでちょうど良い感じでした!リピします(笑)
    • ひまわり
      片栗粉に少し🧂塩を足しました。 めんつゆと絡んで、塩気がいい感じで美味しく出来ました。 お試しください☺️
    • 上手にできました
  • 「ささみのカリカリ炒め」のレシピ動画

    甘辛味でご飯にぴったり!
    ささみのカリカリ炒め

    4.4

    (
    411件
    )

    白すりごまで風味もアップ!揚げ焼きにすることで、衣がサクッと食感!しっかりした味付けでお弁当にもオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ(筋なし) 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 白すりごま 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 料理初心者
      厚揚げをプラスし、いりごまで作りました。 とっても美味しい味でした!!リピ確定! 主菜にしたのですが、ささみだけだと飽きてしまうかなと思いました。 今回の厚揚げ等、他のものと一緒にすると良いかなと思いました🙌 蓮根とか合いそう!
    • SOUL'd OUT
      ささみ3本で作ったので、調味料は酒、みりん大さじ1ずつ、醤油は大さじ2/3程で作りました。 もちっとした仕上がりになって美味しかったです! ささみは焼くと小さくなり量が減るので、2人で食べるならささみ6〜7本くらい使っても良いかも、と思います。
    • 肩幅
      かなーりおいしいです!しっかり味がつくのでお弁当に入れても良さそうですね!すりごまも余らせがちなので使えて嬉しい!
    • 彗星
      カリカリというよりは照り焼き風 しっかりタレを煮詰めてから絡めるのがポイントです
  • 「カリカリ豚ともやしのねぎソース」のレシピ動画

    ねぎソースがくせになる!
    カリカリ豚ともやしのねぎソース

    4.4

    (
    61件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! カリカリ食感の豚肉と絶品ねぎソースのおかげでもやしがたくさん食べられます♪ 材料もシンプルなのでもう一品プラスしたい時に大活躍です! 簡単に作れるので、ぜひお試しください。よりおいしく作れるように材料を見直しました。2020年10月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 もやし ねぎ しょうが 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 箱入 ねこ
      お気に入りのレシピ(^ ^)早い安い美味い!豚肉は倍量が良いと思います!
    • BOO
      投稿を見て少し濃い味にしてみました とても美味しくできました また作ろうと思います
    • K
      簡単でさっぱり美味しかったです(^^) 自分的にはもう少し味が濃くてもよかったかな🤔
    • ごとう
      うまい! 肉ともやしなくてもタレだけでご飯が進むくらいうまい!
  • 「カリカリチーズピーマン」のレシピ動画

    香ばしさがクセになる!
    カリカリチーズピーマン

    4.2

    (
    16件
    )

    時間がない、材料がない、そんな日に! フライパンで焼くだけで簡単にできちゃいます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーマン スライスチーズ ちりめんじゃこ こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくら
      美味しく作れました!
    • みぃ
      チーズは切らずにフライパンに並べてその上にピーマンを敷きました。 ピリ辛にしてみたくて七味唐辛子入れてみました。
    • K
      あまり上手くはいきませんでしたが美味しかったです♪ キムチも入れてみました!
    • みっぴい
      チーズの香ばしさでピーマン臭さがが無くなり美味しかったです。胡椒をかけると見た目もオシャレになりました。
  • 「カリカリ豚のおろしのせ」のレシピ動画

    さっぱり食べる♪
    カリカリ豚のおろしのせ

    4.5

    (
    13件
    )

    豚肉をカリッと焼いて簡単おつまみに。 大根おろしと一緒に、さっぱりいただきましょう。 オリーブオイルで少しおしゃれな味に♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 大根 大葉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 しょうゆ 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まー
      長茄子一本を追加して、ボリューム出しました。 その分調味料を多くしました。(醤油は大1.5、お酢をレモン汁に変えて大2) 暑い日でさっぱり食べたかったので酸っぱめにして、塩分を控えてみました。 最近、上に大根おろしを乗せる他のレシピを作った時に、タレだけ下に溜まってしまい、味が均等にならない&食べづらいと家族から不満が出ました。 なので今回は大根おろしにタレを染み込ませて乗せる工夫をしてます。 下に水気がたまらないのでべちゃべちゃも回避できますよ〜。
    • ぶーちゃん
      今日は☔️。本当ならあったかい🍢といきたいが…😥 子ども達があまり好きではないので… 定番のしょうが焼きでなくて…‼️ 見つけました❣️ 大根おろしでさっぱりと‼️ 美味しいー❣️お試しあれ😉
    • ポポロン
      おいしかったよぉ~
    • 人の言うことを聞かない人
      タイトルにさっぱりとあったので、豚しゃぶ並のさっぱりというかあっさりをイメージしていましたが、期待以上にしっかりと味があり、美味しかったです。焼くだけなのに美味いです。 調子に乗って焼肉に行くと胃がもたれる30代後半ですが、胃にもやさしく焼肉欲は満たしてくれるレシピでした。 これにもう1品のおかずとして目玉焼きを焼けば、もう大満足の食事になります。
  • 「ごぼうと鶏肉のカリカリ唐揚げ」のレシピ動画

    カリッとジューシー!
    ごぼうと鶏肉のカリカリ唐揚げ

    3.1

    (
    6件
    )

    しっかり下味をつけた鶏肉にごぼうをまとわせ、からりと揚げた一品。鶏肉とごぼうのいいとこ取りの風味と食感を一度お試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      583kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 ごぼう 酒 しょうゆ 砂糖 おろしにんにく 薄力粉 片栗粉 水 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぶんたま
      粉類はびちゃびちゃにならない程度に、肉やごぼうにまとわりつく感じに、分量は適当にしました。 油の量もお肉がしっかり沈む程度。こうしたら、カリカリジューシーに出来上がりましたよ。 ごぼうがカリッと食感が楽しかったです。ごぼうを揚げると香ばしくて、子供たちが大好きな唐揚げです。何度もリクエストされます。
    • はじめ
      味は美味しいんですが、衣の調整が難しく、粉感がちょっと不評でした。
    • M子
      鍋の底にくっついて大変だった。
  • 「豆苗とツナのチヂミ」のレシピ動画

    カリカリ食感!
    豆苗とツナのチヂミ

    4.3

    (
    20件
    )

    ツナ缶を入れることでまろやかな味わいに! 切り物少なめで簡単にできるのがうれしいところ♪ お食事にも!おつまみにもなります!是非お試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      300前後

    豆苗 ツナ缶[オイル漬け] 卵 水 和風顆粒だし 塩 薄力粉 片栗粉 ごま油 ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やなやな
      あっという間に作れる!キッチンバサミを使ってさらに時短に! 美味しくてペロッと一人で食べてしまった!
    • kottc
      小麦粉、卵は使わず、天ぷら粉で作りました。 シーチキンは一缶使い、マヨポンで食べたら、最高でした! にらよりあっさり、豆苗も沢山食べれて良きです☆
    • えぬえむ
      ツナは1缶使用。豆苗が焦げてしまい残念、でも美味しかったです。
    • こころ
      簡単で美味しかったです。面倒だったのでツナ缶1缶丸ごと使いましたが大丈夫でした。
  • 「ピーマンとカリカリ豚のコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    ピーマンとカリカリ豚のコチュマヨ炒め

    4.6

    (
    12件
    )

    片栗粉で衣をつけた豚肉を、コチュジャンとマヨネーズで 味付けします。ピーマンのシャキシャキと、こってりした味付け で、白いごはんにぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーマン 豚こま切れ肉 酒 こしょう 片栗粉 サラダ油 コチュジャン マヨネーズ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまたん
      豆板醤も少々加えてしまいました。美味しかったです。
    • みーあ
      美味しかったです😋
    • にゃん太
      美味しいんだけど、何か足りないような気がしてお醤油をホンの少し足しました。シメジも入れました。
    • りほたほ
      ご飯が進みマヨコチュとピーマンの相性がバッチリ!!