DELISH KITCHEN
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カリカリ食感!

豆苗とツナのチヂミ

ツナ缶を入れることでまろやかな味わいに! 切り物少なめで簡単にできるのがうれしいところ♪ お食事にも!おつまみにもなります!是非お試しください♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    330kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1袋
  • ツナ缶[オイル漬け] 1/2缶
  • 1個
  • 80cc
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 小さじ1/3
  • 薄力粉大さじ4
  • 片栗粉大さじ2
  • ごま油大さじ2
  • ポン酢しょうゆ適量
  • ラー油適量
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。 ツナ缶は缶汁を切る。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、水、和風顆粒だし、塩を加えて混ぜる。豆苗、ツナ、薄力粉、片栗粉を加えて混ぜる。

    TIPS

    粉物を入れた後はさっくり切るように混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返し焼いて火を通す。

  4. 4.

    3を食べやすい大きさに切る。ポン酢しょうゆとラー油を合わせて添える。

レビュー

(11件)

4.0
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  • こころ
    簡単で美味しかったです。面倒だったのでツナ缶1缶丸ごと使いましたが大丈夫でした。
  • babachan
    ツナ缶(オイル無し)を使用してしまったので再度、挑戦します。
  • チョッカク
    これはおつまみでも、おかずでも良いです。友達にも教えたら、しょっちゅう作ってるとの事です。 うちも迷った時は作ってます。
  • ゆり
    ツナ入れずに豆苗のみで、結果焼きたてはもちもちというより口に入れると弾力があり過ぎ、期待していた食感とは違いました。(ゴムっぽい?) 片栗粉を入れると固くなる?!それとも ツナを入れなかったからでしょうか? つけ汁はコチジャンとネギをたっぷりでポン酢でいただきました。