さっぱり食べる♪
カリカリ豚のおろしのせ
豚肉をカリッと焼いて簡単おつまみに。 大根おろしと一緒に、さっぱりいただきましょう。 オリーブオイルで少しおしゃれな味に♪
カロリー
319kcal
炭水化物
9.7g
脂質
25.3g
たんぱく質
11.4g
糖質
6g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
大根はすりおろして軽く水気を切る。 豚肉は4等分に切り、塩こしょうをふって、片栗粉をまぶす。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。大葉は千切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を並べて入れ、カリッとするまで上下を返しながら3〜4分加熱する。
4
器に豚肉を盛り、大根おろし、大葉をのせて3のたれをかける。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 長茄子一本を追加して、ボリューム出しました。 その分調味料を多くしました。（醤油は大1.5、お酢をレモン汁に変えて大2） 暑い日でさっぱり食べたかったので酸っぱめにして、塩分を控えてみました。 最近、上に大根おろしを乗せる他のレシピを作った時に、タレだけ下に溜まってしまい、味が均等にならない&食べづらいと家族から不満が出ました。 なので今回は大根おろしにタレを染み込ませて乗せる工夫をしてます。 下に水気がたまらないのでべちゃべちゃも回避できますよ〜。
ぶーちゃん
今日は☔️。本当ならあったかい🍢といきたいが…😥 子ども達があまり好きではないので… 定番のしょうが焼きでなくて…‼️ 見つけました❣️ 大根おろしでさっぱりと‼️ 美味しいー❣️お試しあれ😉ポポロン
おいしかったよぉ～人の言うことを聞かない人
タイトルにさっぱりとあったので、豚しゃぶ並のさっぱりというかあっさりをイメージしていましたが、期待以上にしっかりと味があり、美味しかったです。焼くだけなのに美味いです。 調子に乗って焼肉に行くと胃がもたれる30代後半ですが、胃にもやさしく焼肉欲は満たしてくれるレシピでした。 これにもう1品のおかずとして目玉焼きを焼けば、もう大満足の食事になります。
まー