DELISH KITCHEN

簡単おつまみ!

じゃがいものカリカリチーズ焼き

4.1

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    159kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    16.4g

  • 脂質

    7.8g

  • たんぱく質

    5.7g

  • 糖質

    15.2g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

じゃがいもを使った簡単おつまみレシピのご紹介です。使う食材も少なく、家にあるもので作れます!カリカリの食感がやみつきになりますよ♪チーズの量はお好みで増やしてみてください。鮭や鶏肉のソテーなどの付け合わせにもおすすめです。

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材料 【2人分】

  • じゃがいも 2個(200g)
  • とろけるスライスチーズ2枚
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    じゃがいもは千切りにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    ボウルにじゃがいもを入れ、とろけるスライスチーズを手でちぎりながら加えて塩こしょうをふり、混ぜる(具材)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、具材を平らになるように入れる。フライ返しで押さえながら焼き色がつくまで中火で焼き、裏返して同様に押さえながら焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    食べやすい大きさに切る。

よくある質問

  • Q

    味付けのアレンジはできますか?

    A

    お好みでトマトや玉ねぎなどを刻んで作るサルサソース をかけたり、ピザソースやケチャップをかけても合います。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • あーちゃん

    皮を剥いたあとの水洗いだけでレンチンなし。 細切りしたのを透明になるまで炒めて、 ピザ用チーズをどばっと全体に広げて入れて、 蓋をして溶かす。 焼き色ついたら チーズで引っ付いているので ひっくり返す。 焼き色ついたら出来上がり! 一度レシピ通りで失敗したのでリベンジ! 成功しました!
  • うーさん

    チーズ多めでパリパリにしたらメチャうま。 2回目でなんとか形になった。 嫁と子供がうまいって言ってくれました。
  • たいちゃん

    3人家族なので、じゃがいも3個とスライスチーズ3枚でやりました。普通のスライスチーズの方が、香りが強くて大人向きです。 チーズ大好き家族なので、さらにとろけるチーズを追加しました(笑) クッキングシートをかぶせて、万能おしぶたで全体にギューって押して焦げ色をつけましたよ。 おかずにもツマミにもいいですね。
  • ママ カカポ🦉

    皆さんのレビューを参考に じゃがいもは細切りから半月切りスライスに変更。水にはさらさずレンチンもせずスライスチーズの代わりにバジルソースで下味を付けて油を引いたフライパンへ。返すのが大変そうだったので普通に炒めました。火が通ったらじゃがいもの形を整えてピザチーズを乗せ蓋をして弱火で蒸し焼きに。焼き上がったらパセリを振って。めっちゃ美味しかったです(*≧∀≦*) 追記:にんじんでも作ってみました!美味しかったです(*≧∀≦*)

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