DELISH KITCHEN

  • 「鶏もも肉のレンジチャーシュー」のレシピ動画

    こってり味♪
    鶏もも肉のレンジチャーシュー

    4.4

    (
    229件
    )

    火を使わずレンジだけで仕上げます♪ご家庭にある手軽な調味料で味付けも簡単!ジューシーなお肉に濃厚なたれがしっかりとからんで食欲そそる味に♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 塩こしょう おろしにんにく 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポイちゃん
      鶏肉が好きな同居人に作りました♫ 巻終わり はみ出したお肉を中心に入れ込んで  爪楊枝で刺した方が形が丸く仕上がりました 片栗粉を入れているから鶏肉もしっとりしていてとても美味しかったですΨ( 'ч' ) 汁を捨てるのも勿体無かったので煮卵も作りました
    • のんこ
      とても美味しく夫も気に入ってました。 最後にお肉はフライパンで少し焼き目を付け、取り出してからタレを少し煮詰めて上にかけたら、にんにくの効いた照り焼きチキンみたいで、タレが美味しくてキャベツが進みます。 他にもいらっしゃいましたが、私も爪楊枝を2本折りましたが、それでも丸には上手く出来ませんでした。やっぱり糸で縛らないとダメかなぁ…
    • のんちゃん
      コッテリ味😋ご飯進みます‼️鶏ムネで作りました❗
    • tantan
      簡単に出来てめっちゃ美味しい!しかも、焼くよりこっちの方が身が柔らかくて、あまりお肉を食べたがらない子供もパクパク食べてました★また作りますヾ(●´∇`●)ノ
  • 「基本のナスの揚げ浸し」のレシピ動画

    じゅわっと味が染みている!
    基本のナスの揚げ浸し

    4.5

    (
    119件
    )

    揚げ浸しとは、材料を揚げて、熱いうちに醤油やだし汁、三杯酢などに漬けた人気の定番料理です。なすの形を残したまま漬け込んでいるので、食べ応えも満点!なすの皮に切り込みを入れることで、味の染み込みも良くなり、揚げた時に火が通りやすくなります!のせるのは細ねぎやおろししょうがのほか、お好みでみょうがや大葉も合います。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす 細ねぎ(刻み) おろししょうが サラダ油 水 和風顆粒だし みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アンリ
      とても美味しかった!家族にも好評 ナスはレシピに書いてあるとおり5分位揚げてピーマンはサッと揚げた
    • あけみ
      煮浸しより、揚浸しが好きです🤗 ナスの切れ目は裏返し、表裏両面に切込みを入れると、短時間でも味が染みこみ良かったです
    • きみちゃん
      長なすにはぴったりのレシピで、ひと手間でもタレがしっかりしているので優しい味がしました。 倍量作ったのですが、酒のつまみにもなり箸が進みます。
    • よっしー
      ピーマンも一緒に調理しました。とても美味しく、茄子がちょっぴり苦手だった息子も一気に食べてくれました✨
  • 「ブロッコリーとポテトのオイスター炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    ブロッコリーとポテトのオイスター炒め

    4.5

    (
    20件
    )

    食感楽しいオイスター炒めをご紹介!ブロッコリー 、千切りのじゃがいもはさっと炒めて食感を残しました。ごはんにも合う一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 ブロッコリー じゃがいも おろしにんにく ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      じゃがいもは柔らかくなっちゃったけど、ブロッコリーは食感も残っていて、白いご飯🍚にも合う味付けで美味しかったです💯
    • マスさん
      豚こま肉で作ってみましたが、美味くできました。
    • ゆるりんご
      ごま油、醤油を少し入れすぎて油っぽく塩っぱくなってしまいましたが、味はとても美味しかったです!次はいい塩梅に作れるように頑張ります!
    • こりゃす
      好評でした!調味料の配合が分かりやすくて簡単!肉少なめでもボリュームたっぷりでお腹がふくれます!
  • 「しめじと鶏肉のドリア」のレシピ動画

    チーズがとろける♪
    しめじと鶏肉のドリア

    4.3

    (
    25件
    )

    鶏肉としめじの旨味がたっぷりと詰まったドリアです。ホワイトソースも簡単に作れます。出来たてをお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      685kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 しめじ 塩こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み) 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう ごはん 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • p_03
      美味しかった!!!! たまねぎも入れてみた🧅 とっても!簡単です!✨️✨
    • ゆい
      なすをトッピングしてみました! 味はすごく美味しかったです✨ソースの量がちょっと少ないかもしれないので気持ち多めに作ると良いかもしれません!
    • あい
      すごく簡単に美味しく出来ました
    • kimi
      ホワイトソースも簡単にできました! おいしかったです♡
  • 「キャベツとささみの塩昆布あえ」のレシピ動画

    くせになる♪
    キャベツとささみの塩昆布あえ

    4.2

    (
    57件
    )

    塩昆布の旨味がキャベツと相性ぴったりです。ごま油の風味もポイント♪副菜にはもちろん、お酒のあてにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] キャベツ 塩昆布 酒 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      主人のお弁当の1品に作りました お酒のつまみにもあいそうですね
    • あいばー
      たっくさん出来たので、2日くらい食べるのにかかりました。 キャベツがあんまりしんなりしなかったです…
    • えびてんごく
      どれが欠けても成立しないような絶妙なバランスで美味い!ごま油が効いてる。 ささみは、肉くささが苦手なので鍋で酒と塩で煮て下準備してから使用しました。
    • がーこ
      暑い時期、火を使わずに一品出来るので助かります。しかも美味しいし。キャベツの消費にもいいですね。
  • 「にんじんと豚肉のおかずきんぴら」のレシピ動画

    味付けはめんつゆで♪
    にんじんと豚肉のおかずきんぴら

    4.4

    (
    52件
    )

    にんじんとごぼうを大きめに切って、ごま油でしっかり炒めます。大き目の具材でごはんが進むきんぴらです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 にんじん ごぼう 塩 ごま油 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] 砂糖 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。
    • chuck0309
      味が少し🤏薄めかなと思ったけど、ご飯が進む🍚おいしさでした!簡単に作れるのでまた食べたい📮
    • 末っ子
      材料だけ参考にして分量は目分量で作りましたが美味しくできました😊 でも鷹の爪を入れすぎたので辛かったです。
    • choma
      めんどくさがりなので肉の塩付けはフライパン上でやりました😂笑 ニンジンとゴボウがなかなか柔らかくならず炒めては蒸らしての繰り返しで思ったより時間がかかりました💦 けど味は美味しく出来ました!辛めが好きなので唐辛子は気持ち多めに入れました🌶️
  • 「抹茶のもちどら焼き」のレシピ動画

    もっちりおいしい♡
    抹茶のもちどら焼き

    4.5

    (
    28件
    )

    生地に切り餅を混ぜ込んだもっちもっちの食感のどら焼きです♪お茶請けにもぴったりです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      700前後

    切り餅 水 卵 牛乳 はちみつ ホットケーキミックス 抹茶 つぶあん サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒサMum
      子供用に抹茶をココアに変えて焼きました。とても気に入ったようで2日連続で作りました。あんこはなしにしましたが、お餅入りで腹持ちもよかったです。また、つくろうと思います!
    • JK3です
      生地がモチモチしていて冷めても美味しかったです!チンしたお餅はしっかり混ぜるのが大事だと思います。
    • 納豆島
      形がなかなか上手くいかず不揃いになってしまいましたが味はすごく美味しくてパクパク食べてしまいました♪皮がもっちもちでした!
    • ふみ
      抹茶がなかったので、粉末の青汁を使い作りました。 この他にも、他の方がされていた様に抹茶の変わりにココアを入れたり、生クリームも入れクリームどら焼きにもしてみました。 切り餅のおかげで、モチモチしていて食べ応えもあり、 とても美味しかったです!
  • 「フライパンであさりピラフ」のレシピ動画

    缶詰を使って♪
    フライパンであさりピラフ

    4.2

    (
    17件
    )

    洗い物も少なく、非常時でも作りやすいレシピです。あさりの缶汁も使用して、旨味もたっぷり!火加減と加熱時間のポイントをおさえれば、誰でも簡単にふっくらと仕上がります。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      600前後

    米 あさり缶[水煮] 玉ねぎ にんにく コンソメ 塩 こしょう 水 オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 大島
      なんとなく芯がある様ですが、これもピラフのあるあるだと思うので気になりません。美味しです!
    • キーちゃん
      簡単でおいしかったです! まとめて作って冷凍保存しています。 蒸らし終えた直後だと少し固いかな?と思ったのですが、翌日食べたときは固いと思わず丁度良い固さになっていました。
    • かずちゃん
      芯が残ってしまい、それで蒸かしました。芯は無くなりましたがやや固めに出来てしまいました。