くせになる♪
キャベツとささみの塩昆布あえ
塩昆布の旨味がキャベツと相性ぴったりです。ごま油の風味もポイント♪副菜にはもちろん、お酒のあてにもぴったりの一品です。
- 調理時間 約15分
カロリー
144kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。ボウルにキャベツ、塩を入れて揉み、5分程おく。水気をしぼる。
2.
耐熱容器にささみを入れてフォークで数カ所穴を開け、酒をふりかける。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒〜2分程加熱する。粗熱をとり、食べやすい大きさにほぐす。
3.
ボウルにキャベツ、ささみ、ごま油、塩昆布を入れてあえる。
レビュー
(10件)
4.3
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- りーぴょんささみの代わりに値段の安い鶏胸肉を使いました(*^◯^*)美味しく出来ました*\(^o^)/*
- mistキャベツは塩揉みしても水分が抜けないことがありますが、少しシャキシャキが残っていても美味しく召し上がれます 昆布とごま油のうま味が効いてご飯の進むサブおかずです