くせになる♪
キャベツとささみの塩昆布あえ

手順

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。ボウルにキャベツ、塩を入れて揉み、5分程おく。水気をしぼる。

2. 2

   耐熱容器にささみを入れてフォークで数カ所穴を開け、酒をふりかける。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒〜2分程加熱する。粗熱をとり、食べやすい大きさにほぐす。

3. 3

   ボウルにキャベツ、ささみ、ごま油、塩昆布を入れてあえる。