お花見にぴったり!おかず特集
作成日: 2019/03/24
更新日: 2022/10/19
お花見にぴったり!おかず特集を紹介! お豆腐ミートボール 極細じゃがいものベーコン巻き しゃかしゃか唐揚げなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
フワフワお肉と甘酢っぱダレ!
お豆腐ミートボールご飯との相性バッチリの甘酸っぱダレを使ったレシピをご紹介! お豆腐が入ったフワフワな優しい食感とアクセントの効いたタレがたまりません♪お豆腐ミートボールはお弁当にも夜ご飯にもぴったりです!
レビュー
- かな何回かリピートしてますが問題なく作れています!そもそものタネが柔らかめなので、まん丸(球)ではなく少し平たい丸にするのがコツかなーと。 柔らかすぎるという方は卵など入れた後の材料を混ぜ合わせる時に少ししっかりめにこねてみるといいかもしれません^^* 豆腐の水切りはキッチンペーパーに包んだあとお皿など重しを乗せるといいかもです!(私は平たい皿でサンドイッチにしてチンしてます) それでもちょっと…という場合はタネをスプーンで丸めて油多めのフライパンに落として揚げ焼きみたいにするといいかもです! お酢抜きでも全然美味しくいただけたので、酸っぱいの苦手なお子さんにはお酢抜きでもいいかも。
- Yマン合い挽き肉があったので、それで代用しました。少し緩いなって思ったので、パン粉を少し入れてみたり…と多少のアレンジはしましたが、焼く前は確かに緩いですが、焼けば大丈夫だなぁ〜って感じでした。味も美味しくて好みの味だったので、オススメです。
- しとっぺレビュー参考にしてお豆腐は少なめでしっかり水切りして使いました。美味しかったです。写真はほぼ食べ終わる頃に思い出して撮りました(笑)
- derikichidanomi皆さんのレビューに、レシピ通りでは生地が柔らかいとの事だったので レシピ通りの作り方で、豆腐の水分を調整した結果いい感じで出来上がりました。 皆さんありがとうございました。 味はタイトル通りで美味しいですね。
シャキシャキ!お弁当に!
極細じゃがいものベーコン巻き定番のベーコン巻きも切り方を変えるだけで新しい! お弁当にはもちろん、1品追加したい時にもぴったりです♪ 簡単アレンジで食感の違いを楽しんでみてください!
レビュー
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* じゃがいも好きの私には たまらなく美味しかったです !! また作ります !!
- あにょんめちゃくちゃ美味しかったです!(*´ч`*) しかも、簡単に作れました! レビューを見ると、 細切りだとバラバラなど書いてありましたが、 私の場合は、意外とそんなことありませんでした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ ベーコンが途中で無くなってしまったので、ハムも作ってみました!美味しい😋👍💕
- るるお弁当用に作りました。子供たちに大好評でリピ確定です! 爪楊枝でとめたのと、とめないのと両方作りましたが、とめなくても上手く出来ましたし、何の苦労もなかったです。
- みより本当に簡単で美味しかった♪ 爪楊枝なしでは、最後ちょっと緩んちゃったところもあるけど、味は最高です^ ^
下味は同じ!3種の味が楽しめる♪
しゃかしゃか唐揚げシャカシャカふって楽しむ、3種類の唐揚げをご紹介!同じ下味で、コンソメ、カレーチーズ、のり塩の3種類の味が楽しめる画期的なレシピです。冷めてもおいしい♪行楽や運動会などのお弁当にいかがでしょうか?
ふわふわ食感♪
梅と大葉のはんぺんつくね梅干しと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。ごはんのおかずとしてはもちろん、お花見など、お弁当のおかずにもぴったりの一品です。
レビュー
- マトさんこれは美味しかった!!我が家の定番になりました!皆さんにもおすすめです!!
- あやぴ大葉がいいアクセントでした!はんぺんも入りふわふわで節約にもなりそうです✨お弁当用に小さく作れば沢山できるので冷凍のストックにも良さそうです!
- ぴぴ噛んだ瞬間ふわっふわでした🥺🥺🥺 はちみつ漬けの梅を使ったからなのか、梅の味があんまりしなかったので、次回は倍にして作ってみようと思います👍
- むぅこはんぺんが入ってるのでふわふわで、大葉のいい香りがして美味しかった
子供も喜ぶ♪
マッシュポテトで三色団子お花見、パーティに活躍!見た目も楽しめるお料理です♪簡単レシピでおすすめ♪
レビュー
- しとっぺ青のり消費レシピ探していて参考に作りました。作っていて楽しかったです。
- きつね見た目はすごく可愛いけど、ピンクと緑のマッシュポテト美味しくなかった。
- まーたそママじゃがいもを潰すのが面倒なので、粉末のじゃがいもを使いました。
- しろかわいい! でも桜でんぷが多すぎて甘すぎます。
下味しっかり!
基本の唐揚げ衣はカリッと、中はジューシー♪絶品唐揚げをご紹介します。味付けは生姜とにんにくを効かせたしっかり目の醤油味!コツをつかめば簡単にできます。大人も子供も大好きなごはんのおかずとしてはもちろん、冷めても美味しい唐揚げは、お弁当のおかずやパーティー料理にもおすすめです。
レビュー
- ピピ☆我が家メモ(朝漬け→夜揚げ) だいたい鶏もも300gくらい ・塩コショウ→少々、揉み込む。 ・酒→大さじ2 ・醤油→大さじ1.5 ・みりん→小さじ1 ・にんにく&しょうが→小さじ1 これでしっかり味付いてた🦭 片栗粉、薄力粉は違う袋に入れてそこに肉を入れてふるった方が良い🦭
- すすん思った以上に簡単に作れました! 冷蔵庫で寝かすことで、味がしっかりついた印象です 私は、ボウルではなく袋に入れて作れりましたが、美味しく作ることが出来ました。 また作ろうと思います。
- ららコメントを見てたくさんフォークで刺し、鶏もも肉3枚で調味料生姜ニンニク3倍+ちょっとでつくりました。 美味しかったですがしょっぱかったので私はフォークでたくさん刺して調味料はレシピ通りでいいんじゃないかなと思います。 衣は薄力粉と片栗粉を混ぜたのを薄く軽ーくつけ、砕いたコーフレークをくっつけてザクザクにしました。(ホームパーティだったので!) 追記 薄力粉と片栗粉の衣のもの、何度も作っていますが美味しい唐揚げです。笑笑
- うーちゃん鶏モモ肉2枚で作ったので 分量は2倍にしました。 つけ置きは1時間程 ちょうど良い味付けでした。 量が多かったので 半分は、ネギダレを作り 味変して食べました。 美味しかったです。
お弁当の隙間に!
ピーマンめんつゆおかか気がついたら、お弁当に野菜が 全然入ってない...そんな時に! 朝の短い時間で速攻1品!
レビュー
- ポテトエリンギも入れてみました。 レビューを見て、麺つゆが多いとコメントが多かったのですが、エリンギから水分が出て薄まると思ったので、2倍濃縮めんつゆ大さじ1を入れました。 めんつゆがピーマンほ苦味を緩和してくれて、優しい甘みのある副菜でした。 レンジは600W1分半しました。ピーマンがシャキシャキしていて、私的にはちょうど良かったのですが、それが苦手な方はもう少し長くても良いと思います。
- moesimbaほ…本当にめちゃくちゃ簡単でおいしい!! 余ってるピーマンを消費したくて楽にできる副菜を探してました。刻んでかけてレンジにぽいっ、で美味しい一品。なんてありがたい…!めんつゆのおかげなのかピーマンが甘く感じられます✨
- まるまる子レンチンでできてしかも、材料3つだけ! 美味しすぎます~♡♡♡お手軽に作れてこんなに美味しいなら、また、作りたいです♪♪
- まり業務スーパーの冷凍の千切りピーマンを使いました。軽く湯通しして冷凍してあるので、凍ったままめんつゆと鰹節を掛けただけで出来上がり。めっちゃ簡単で美味しかったです。
しっとり美味しい♪
甘〜い卵焼き大人から子供まで人気の卵焼きをご紹介!今回はお寿司屋さんで食べるのような甘い味付けにしました。素朴でやさしい味わいが、やみつきになる卵焼きです♪難しいように感じる卵焼きも、焼き方、巻き方のコツをつかめば、失敗せずにきれいな卵焼きが作れます。お弁当にもおすすめ!
レビュー
- リモーネ焦げることなく、キレイに巻けました。 それほど甘~くはないので、次は砂糖増やして作ってみたいです。
- PUREもう何回か作っています。コレだけでご飯1膳食べられそうなくらい、甘くて美味しいです。写真は今回の撮影なので綺麗に仕上がっていますが最初の頃は苦戦も多かったです。 声を掛けられない状況にスタンバイして、弱火で、落ち着いて巻いて…毎回緊張しますが、納得の焼き上がりの時はテンションが上がって、とびきり美味しく感じます。お弁当に入れると『美味しかった』の言葉が届く1品です。
- そ好みの味です。 甘い:しょっぱい = 9:1くらいの気持ち。
- みん甘い卵焼きのレシピ探してたので満足です。 甘すぎずでちょうどよかったです。 卵とみりんにしっかり火を通したかったので一度に流す量は少なめ、焦げやすいレポあったので火加減弱めで。
さっと炒めて♪
スナップエンドウのベーコンソテー彩りが良くお弁当に入れればパッと華やかに♪てスナップエンドウの食感をおいしく味わえる一品です。
レビュー
- クロネコベーコンは激辛だったのでおつまみに大好評でした。
- きりんさん夕飯として、量を増やしたかったので、ウインナーを加えて、コーン2缶、ハーフベーコン16枚にして作りました。バターはチューブのバターを使いました。彩りが良いので、楽しく食べられますね。バターで確実に美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
- まあほんとに美味しくて何回もリピしてます! 子供も大好きでパクパク食べます! 子供用のウインナーと炒めました。
- まなとても美味しかったです! コーンは冷凍のコーンを使いました。 バターを少し入れすぎましたが、スナップエンドウのおかげで、そこまで濃くは感じませんでした。