DELISH KITCHEN

ふわふわ食感♪

梅と大葉のはんぺんつくね

4.6

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    167kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    12.3g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    12.5g

  • 糖質

    11.6g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

梅干しと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。ごはんのおかずとしてはもちろん、お花見など、お弁当のおかずにもぴったりの一品です。

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材料 【8個分】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。大葉は軸を切り落として千切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。8等分にし、丸く形をととのえる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて3〜4分程焼き色がつくまで焼き、裏に返して同様に焼く。

  4. 4

    ★を加え、全体にからめる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • マトさん

    これは美味しかった!!我が家の定番になりました!皆さんにもおすすめです!!
  • ぴぴ

    噛んだ瞬間ふわっふわでした🥺🥺🥺 はちみつ漬けの梅を使ったからなのか、梅の味があんまりしなかったので、次回は倍にして作ってみようと思います👍
  • むぅこ

    はんぺんが入ってるのでふわふわで、大葉のいい香りがして美味しかった
  • 8ママ

    枝豆がなかったので、生姜を代わりにいました^_^上に青じそを散らして色合いを良くしました^_^

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