ふわふわ食感♪
梅と大葉のはんぺんつくね
梅干しと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。ごはんのおかずとしてはもちろん、お花見など、お弁当のおかずにもぴったりの一品です。
カロリー
335kcal
炭水化物
24.6g
脂質
13.3g
たんぱく質
25g
糖質
23.2g
塩分
3.9g
- ※1人分(4個分)あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎはみじん切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。大葉は軸を切り落として千切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。8等分にし、丸く形をととのえる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて3〜4分程焼き色がつくまで焼き、裏に返して同様に焼く。
4
★を加え、全体にからめる。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- これは美味しかった！！我が家の定番になりました！皆さんにもおすすめです！！
あやぴ
大葉がいいアクセントでした！はんぺんも入りふわふわで節約にもなりそうです✨お弁当用に小さく作れば沢山できるので冷凍のストックにも良さそうです！ぴぴ
噛んだ瞬間ふわっふわでした🥺🥺🥺 はちみつ漬けの梅を使ったからなのか、梅の味があんまりしなかったので、次回は倍にして作ってみようと思います👍むぅこ
はんぺんが入ってるのでふわふわで、大葉のいい香りがして美味しかった
もっと見る
マトさん