DELISH KITCHEN

ふわふわ食感♪

梅と大葉のはんぺんつくね

4.6

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    167kcal

  • 費用目安

    500前後

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梅干しと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。ごはんのおかずとしてはもちろん、お花見など、お弁当のおかずにもぴったりの一品です。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。大葉は軸を切り落として千切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。8等分にし、丸く形をととのえる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて3〜4分程焼き色がつくまで焼き、裏に返して同様に焼く。

  4. 4

    ★を加え、全体にからめる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • いちご

    簡単に作れました。 焼きあがったらタレを絡ませないで お皿に移して大根おろしとポン酢をかけて 食べました。 あっさりして食べやすいですよ。
  • マトさん

    これは美味しかった‼️我が家の定番になりました❗皆さんにもおすすめです😆🎵🎵
  • ぴぴ

    噛んだ瞬間ふわっふわでした🥺🥺🥺 はちみつ漬けの梅を使ったからなのか、梅の味があんまりしなかったので、次回は倍にして作ってみようと思います👍
  • サッコ

    お弁当用に普段、大葉の苦手な娘がペロリ。はんぺんが1枚しかなかったのですが、89の祖母もふわふわで食べやすいと。茹でキャベツのおかか和えとプチトマトを添えました。

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