ふわふわ食感♪
梅と大葉のはんぺんつくね
梅干しと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。ごはんのおかずとしてはもちろん、お花見など、お弁当のおかずにもぴったりの一品です。
- 調理時間 約20分
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カロリー
167kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。大葉は軸を切り落として千切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。8等分にし、丸く形をととのえる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて3〜4分程焼き色がつくまで焼き、裏に返して同様に焼く。
4.
★を加え、全体にからめる。
