DELISH KITCHEN

  • 「イワシの梅しそフライ」のレシピ動画

    サクッとおいしい♪
    イワシの梅しそフライ

    3.9

    (
    10件
    )

    イワシに大葉と梅をサンドしてさっくりフライにします。ごはんにもお酒にもぴったりな主菜をご紹介します。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      568kcal

    • 費用目安

      500前後

    イワシ[開き] 大葉 梅干し サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 キャベツ(千切り) レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わおこ
      手間がかかりましたが、夫が大絶賛! 残さず全部食べてくれました。
    • コロン
      手順通りにやりましたが衣が取れてしまいました。何故?
  • 「キャベツと鶏もものコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    キャベツと鶏もものコチュマヨ炒め

    4.1

    (
    43件
    )

    ジューシーな鶏もも肉とコクのある味付けが食欲そそる炒め物です!キャベツは小松菜などでもおいしく作れます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 キャベツ 細ねぎ にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできました。 美味しかったです。
    • 一人暮らしさん
      コチュジャンの辛さがマヨネーズで緩和されて、ピリ辛で美味しいです。 キャベツも消費できますよー!
    • モーリス
      好評でした。
    • みみみ
      マヨネーズを使ってるので辛くなく食べやすかったです!マヨネーズとコチュジャンの相性ばっちり( ¨̮ )
  • 「なすとささみのさっぱり蒸し」のレシピ動画

    レンジであっという間!
    なすとささみのさっぱり蒸し

    4.3

    (
    91件
    )

    困った時に手軽にできるおかずのご紹介♪甘酸っぱいタレでお箸がすすみます!お好みで、豆板醤などを足してピリ辛に仕上げるのもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] なす 大葉 酒 塩 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 海鈴
      ナスが好きだから簡単に作れて 美味しかったです( *´艸`)
    • cyapi
      レンチン料理最高(*`ω´)b 茄子は気持ち長く、3分20秒www 加熱後すぐに氷水にラップごとそのまま入れて冷ますと、綺麗な紫色に( *¯ ꒳¯*)ウフフ ささみは逆に気持ち短く2分40秒くらいにして、ラップのまま粗熱とるから大丈夫♪ 固くなり過ぎず良かったです♡ うちは冷蔵庫で冷やして、食べる前にタレをかけていただきました!暑い夏には良いね(๑•̀ㅂ•́)و✧
    • pchan
      さっぱりでとても美味しかったです またリピしたいです
    • ばる
      庭の初なりの丸ナスでつくりました。 鶏肉はサラダチキンで時短しました。 暑いので、さっぱりして美味しかった。 レンジでかんたんでした。
  • 「れんこんコロッケ」のレシピ動画

    揚げない!
    れんこんコロッケ

    パン粉に油を染み込ませてオーブンで焼くことでカロリーを抑えます。ソースはミニトマトとレモン汁を使ってさっぱりと仕上げました。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏ひき肉[むね] 生おから れんこん 塩 こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 ミニトマト オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう ベビーリーフ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バインミー」のレシピ動画

    レバーペーストがアクセント♪
    バインミー

    4.1

    (
    8件
    )

    日本でも人気♪ベトナムのサンドイッチ、バインミーをお家で再現!簡単に楽しめます。メインの具は様々なものがあり、焼いた鶏肉の代わりにハムやえび、焼いた牛肉や豚肉、サバなど具材を変えてもお楽しみいただけます。味付けはナンプラーの代わりに本場ベトナムの調味料であるヌクマムを使うとより本格的です♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      500前後

    フランスパン(20cm前後に切ったもの) 鶏むね肉 レバーペースト パクチー 塩こしょう 有塩バター サラダ油 大根 にんじん 塩 砂糖 酢 ナンプラー 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり ※なますは1/4量を1人分として計算しています。
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ミニオン
      家でこんな洒落たもの作れてありがたいです バケットの代わりに食パンを使い、 レバーペーストもなかったので代わりに?クリームチーズを使いマヨネーズを加えてみたら丁度よい味になりました 我慢のできない私はナマスは塩もみ後3分、冷蔵庫で5分ほどに短縮 問題なく美味しく食べれました できれば作り方の順番をナマスを先にしていただければ良かったです! 後日談 ナマスと他の材料も余ったので半日経って食べたらやっぱり味がしみてて更に美味しかったです
    • カーディナルドゥリュシリュー
      めちゃくちゃ美味しかったです。2回作りました。1回目はギックリ腰で長時間キッチンに立てなくて、これなら(☆ω☆)キラーン!イケる。と思い作りました。レバーペーストも、たまたま頂いたものがあり、適時性か!と。 2回目はレバーペースト無い。じゃ、どーする? マヨネーズにしてみました。 これまためちゃくちゃ美味しかったです!楽したい時にボリュームあるし満足出来るしありがたいレシピです。スープ足せば最強です。
    • キッシュ
      レバーペーストと唐辛子がなかったのですが、 チキンをサラダチキン(レモン風味)のにしても美味しくできました! なますもちょうどいい味の濃さで美味しかったです😋 他の方も書いてあるとおり、 なますから作った方が無駄がないかと思います!
    • カオル
      とてもボリューミーで美味しかったです。 レバーペーストの味がとてもアクセントでペロッといけました! また作ってみたいです。
  • 「中華風タコマリネ」のレシピ動画

    簡単あえるだけ!
    中華風タコマリネ

    4.1

    (
    6件
    )

    ラー油でピリッと辛味を効かせた、クセになる副菜レシピです。タコと枝豆の相性抜群♪おつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      300前後

    ゆでだこ 枝豆[ゆで] しょうが 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むーちゃん
      辛いのが好きなので辣油を余分に振りました。ピリ辛で美味しかったです。
  • 「マグロキムチのごま和え」のレシピ動画

    即席一品!
    マグロキムチのごま和え

    4.5

    (
    11件
    )

    間違いない組み合わせで簡単おつまみはいかがですか?ごまの香りがアクセントになり、食欲をそそります♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ[刺身用] 納豆[たれ付き] アボカド キムチ しょうゆ おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんこ
      ご飯に乗せて丼にしました!
  • 「大根のあっさり漬け」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    大根のあっさり漬け

    昆布の旨味とゆずの風味が口いっぱいに広がる、大根の漬あっさり漬けのご紹介です!ゆずを入れることで、爽やかな風味がプラスされます。材料を切って漬けるだけなので、簡単にお作りいただけます!ごはんのお供やお酒のあてにぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      14kcal

    • 費用目安

      -

    大根 塩 ゆずの皮(乾燥) 刻み昆布[乾燥] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スイカキューブアイス」のレシピ動画

    製氷皿で作る!
    スイカキューブアイス

    一口サイズでスイカモチーフの可愛らしいアイスキャンディーです♡暑い夏にぴったりな涼しげスイーツを作ってみませんか?しっかり冷やし固めてから次の液体を流すことがポイントです♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      26kcal

    • 費用目安

      400前後

    スイカ チョコチップ カルピス[原液] 牛乳 かき氷シロップ[メロン] 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏胸肉のマヨマスタード焼き」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    鶏胸肉のマヨマスタード焼き

    4.4

    (
    5件
    )

    鶏胸肉はそぎ切りにするのがポイントです。淡白な鶏胸肉に粒マスタードの酸味とにんにくの香りが効いたソースが相性ぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    鶏胸肉 酒 塩こしょう にんにくチューブ 粒マスタード マヨネーズ 牛乳 油

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 孫好き
      自分では、上手く出来たと思ったのに、家族は、いまいちみたいで、食べてくれなかった。むね肉に、飽きたのかなぁ〜って思ってます。