DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のしっとり紅茶煮」のレシピ動画

    おもてなしにもぴったり!
    鶏むね肉のしっとり紅茶煮

    4.3

    (
    13件
    )

    さっぱりとした風味としっとりした食感が抜群の1品です。見栄えもしておもてなしにも使えるのが嬉しいポイント!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] にんにく 長ねぎ 塩こしょう みりん 酢 しょうゆ 紅茶

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      紅茶で鶏むね肉を煮るっていう発想が無かったけど、パサパサしがちなむね肉がしっとりしていて美味しかったです! ネギが嫌いなので、白髪ネギの代わりに貝割れ大根を添えました。
    • とても美味しかったです。最後に味付け胡椒たっぷりかけました。
    • ラテ
      紅茶で煮ると、下処理をしなくてもパサつかずしっとりした仕上がりになりました。これからむね肉を煮るときは毎回紅茶で煮ます! パックの紅茶を使いましたが、紅茶そのものの味は肉に殆ど染み込んでいませんでした。
    • しのピー
      同じような料理を圧力鍋を使用して、巻いて留めないで作っていました。 時間はかかりますが、こちらの方が肉が柔らかくしっとりと仕上がりました。 粗挽きコショウの味が気になったので、下味は塩だけにして、輪切りの赤唐辛子を少し加えてもいいかと思います。
  • 「ホットケーキミックスでスポンジケーキ」のレシピ動画

    くせになる甘さ♪
    ホットケーキミックスでスポンジケーキ

    4.6

    (
    15件
    )

    炊飯器で作るスポンジケーキのレシピをご紹介♪ホットケーキミックスを使うことで、しっとりふっくら食感のスポンジが手軽に作れます。デコレーションをして可愛く仕上げるのもオススメです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 ホットケーキミックス 溶かしバター(無塩) サラダ油

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yummy
      卵を泡立てること以外はめっちゃ簡単にできるのでおすすめです!! 本当に簡単で美味しいスポンジケーキが作れるのでもう2、3回作ってます! レシピには書いてありませんが、このレシピは共立てなので湯煎しながら卵を泡立てた方がいいです!(多分)
    • エルマ
      簡単で、ふんわりやわらかケーキが焼けました!
    • しょうちゃん
      こちらのレシピどおりにつくり、 イチゴをサンドしてホイップクリーム塗ってデコレーションケーキをつくりました。 このスポンジケーキがしっとりしていて甘さも丁度よく家族に大好評でした。 私はオーブンより簡単だとおもうので、また作りたいと思います。
    • 週一おじさん
      倍量で作りました。炊飯器で初めて作りましたが、簡単に美味しく出来ました。ケーキのスポンジでもいけそうですが、今回はハチミツのみで美味しく頂きました。
  • 「玉ねぎとふんわり卵の甘辛炒め」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり!
    玉ねぎとふんわり卵の甘辛炒め

    4.4

    (
    154件
    )

    玉ねぎと豚肉、卵を使ったボリュームのある炒めもののご紹介です。ふんわり卵に焼肉のたれと豚の旨味がからんでごはんにぴったりの味付けです。おうちにある材料でアレンジできるのでぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 玉ねぎ 塩こしょう 焼肉のたれ 卵 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kkk
      2倍で作りました☆ 美味しくて子供達もパクパク食べてくれました‼︎ また作りまーす♪
    • ゆず☆まゆ
      簡単で美味しい上にボリュームたっぷり!!レシピの倍量で作りましたが、旦那がほとんど爆食いしてました(笑)。豚バラ薄切り、玉ねぎ、卵、仕上げ調味料に焼肉のたれさえあれば簡単に出来る一品なので、時短メニューとしてもオススメです。
    • かいり
      豚バラの代わりに豚こまを使いました。 焼き肉のタレと塩胡椒だけで簡単に作れますね! 玉ねぎ中1個を入れたので、玉子は3個にした方が良かったかな…と思いました。 今度作る時は大好きな椎茸も入れようと思います。
    • こんにゃく
      焼肉のタレと塩こしょうだけでこんな味になるんだ!?というくらい美味しかったです。神。
  • 「鶏むね肉のバターチキンカレー」のレシピ動画

    炊飯器でほろほろ♪
    鶏むね肉のバターチキンカレー

    4.4

    (
    25件
    )

    炊飯器に入れるだけ♪鶏むね肉もほろほろに仕上げることができます!生クリームがなくてもチーズを加えることでコクが出ます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      455kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] 玉ねぎ カットトマト缶 カレー粉 ヨーグルト[無糖] 溶かしバター(有塩) おろしにんにく クミン[パウダー] コンソメ 塩 有塩バター ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      放っておけるのが何より助かります。一升炊きでも美味しくできました。バターの代わりのマーガリンは減らしました。カレー粉多め。食べる時にガラムマサラ足しても美味しかったです。
    • モコ
      市販のナンと合わせて食べました。とてもおいしかったです。二歳児も気に入っていました。大人はミックススパイスを追加して食べました。圧力鍋で玉ねぎを炒めから高加圧5分で加熱しました。鍋が少し焦げつきそうだったので次回は4分に短縮しようと思います。クミンシードを使いました。むね肉は1時間以上漬けこみました。
    • ゆー
      高評価!家族で美味しくいただきました。お肉がホロホロやわらかく辛くないカレーです。
    • 夏にぴったり、美味しかったです!
      しめじを入れてみました。 こくがあって美味しくできました。
  • 「ホタテと舞茸の炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    ホタテと舞茸の炊き込みご飯

    4.3

    (
    11件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ホタテを一緒に炊き込んだ、リッチなご飯です!お好みのきのこを加えてボリュームをプラス♪バター醤油の味付けがたまりません。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) ホタテ[貝柱] まいたけ 水 細ねぎ(刻み) 酒 塩 しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまきち
      ベビーホタテで作ってみました。 ホタテの旨味と舞茸の味わいがバランスよく、優しい味で美味しかったです。 家族にも好評でした。簡単で美味しいので、ぜひまた作りたいです。
    • とも
      美味しい
    • 煉獄杏寿郎
      家族にバターが苦手な人がいたのでバターを入れず、和風出汁の素と昆布だしを少々足しました。まいたけの香りとホタテが良いアクセントになっていて美味しかったです! 彩りに人参や刻んだ油揚げなど入れてもいいかと思いました。
    • poco
      バター醤油風味でおいしかった。ほたて三粒だとあまり存在感がなかったので、今度つくるときは増やそうかなと思います。
  • 「じゃがいもの味噌マヨあえ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    じゃがいもの味噌マヨあえ

    4.4

    (
    69件
    )

    じゃがいもをレンジで加熱して、甘じょっぱい味噌マヨネーズと合わせます。こってりとした調味料はじゃがいもと相性抜群♪一味唐辛子の辛味がお酒のおつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 細ねぎ(刻み) 一味唐辛子 砂糖 みそ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モカ夢生ママ
      家族全員から大好評でした😁 マヨ味噌は色々な料理に使えそう❣️ 今週末、ささ身を入れてみようと思ってます😉
    • のりたま
      じゃがいもの甘みを すりごまの風味で 流し込みました
    • そよかぜ
      美味しかったです❤
    • ふわもこ
      1回目に作った時に、間違えて味噌入れ過ぎて、かなり塩っぱくなってしまった…。ので、再度挑戦。ちゃんと味噌少なくしました。美味しいですが、個人的には普通のマヨ味の方が好きかも。 ジャガイモはレンチンなので、そんなに手間もかからないのは良いです。
  • 「チンゲン菜と豚肉の中華煮」のレシピ動画

    満足感のある1品!
    チンゲン菜と豚肉の中華煮

    4.0

    (
    3件
    )

    春雨を入れてボリュームアップ♪豚肉の旨味が詰まった中華煮です。チンゲン菜や赤パプリカなど色鮮やかな野菜を入れることで、一気に食卓が明るくなります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 チンゲン菜 赤パプリカ 春雨 ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      やさしい味、と好評でした。
  • 「ケールとトマトのコンソメスープ」のレシピ動画

    体も喜ぶ♪
    ケールとトマトのコンソメスープ

    ケールはしっかり火が通るから青臭さは感じません! シンプルにコンソメ味で、トマトの旨みも合わさって飲みやすい◎ 朝ごはんにもぴったりな簡単スープです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ベーコン ケール ミニトマト  玉ねぎ オリーブオイル 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • シンタロー
      トマトの酸味とコンソメがマッチして、ケールも柔らかくてが美味しいです。とても暖まる。他の野菜も合うかもしれません。