デリッシュキッチン

3合炊き炊飯器で！
ホタテと舞茸の炊き込みご飯

4.5

()

調理時間

約60分

費用目安

500円前後

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東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ホタテを一緒に炊き込んだ、リッチなご飯です！お好みのきのこを加えてボリュームをプラス♪バター醤油の味付けがたまりません。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

  • カロリー

    358kcal

  • 炭水化物

    61.8g

  • 脂質

    5g

  • たんぱく質

    13.2g

  • 糖質

    60.4g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器使用)】

手順

  1. 1

    ホタテは1cm角に切る。

  2. 2

    まいたけは一口大にさく。

  3. 3

    炊飯器の内釜に、米、☆を入れ、1合の目盛りまで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。

  4. 4

    まいたけ、ホタテをのせて広げ、通常炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったら、細ねぎを加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

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このレシピの作成者

ふじわらじゅんこ

お菓子研究家

フードコーディネーター

福岡県出身。女子栄養大学在学中に、Wスクールで製菓学校に1年間通学。卒業後コーヒー専門店やパティスリーで経験を積み、デリッシュキッチンでは約1400本の分かりやすい丁寧なお菓子レシピを開発。【Instagram:@fujiwarajunko_oyatsu】

「炊き込みご飯」の基本

「ホタテ」の基本

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