さっと作れる！
じゃがいもの味噌マヨあえ
じゃがいもをレンジで加熱して、甘じょっぱい味噌マヨネーズと合わせます。こってりとした調味料はじゃがいもと相性抜群♪一味唐辛子の辛味がお酒のおつまみにもぴったりです！
- 調理時間 約15分
カロリー
195kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3〜4分加熱し、熱いうちに少し角がつぶれる程度にざっと混ぜ、粗熱をとる。
TIPS
竹串を刺してスーッと通るまで加熱時間を調整しましょう。少しつぶすことで調味料のからみがよくなります。お好みで調整して下さい。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、1のじゃがいもを加えてあえる。
3.
器に盛り、細ねぎをちらし、一味唐辛子をふる。
レビュー
(8件)
4.7
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- モカ夢生ママ家族全員から大好評でした😁 マヨ味噌は色々な料理に使えそう❣️ 今週末、ささ身を入れてみようと思ってます😉
- Ｓジャガイモは丸ごとチンしてマッシュした。ネギは無いので冷凍インゲンを混ぜた。最後の七味の赤も綺麗。味噌マヨ味は塩っぱくて美味しかった。
- Y-S-NORITAMAじゃがいもの甘みを すりごまの風味で 流し込みました