DELISH KITCHEN

  • 「鮭とほうれん草のバターソテー」のレシピ動画

    今晩のおかずにオススメ♪
    鮭とほうれん草のバターソテー

    4.3

    (
    584件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 香ばしく焼いた鮭でごはんが進む一品のご紹介!ふんわりとバターが香るほうれん草ソテーと鮭の相性が抜群♪シンプルな素材が味を引き立てます。味付けは醤油だけで味わい深く旨味がたっぷり♪葉物野菜を変えてみたり、きのこを加えたアレンジも楽しんでみて下さい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] ほうれん草 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター オリーブオイル しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばびる
      具材、調味料とも倍量で4人分作りました。しめじを追加。簡単で美味しく、子供もよく食べます。混ぜていると鮭がバラバラにほぐれそうなので要注意。
    • smile kitchen
      少し醤油を入れすぎてしまい塩辛くなってしまいましたがレシピ通りの分量で味付けしたらきっと美味しいと思います♪ 次は落ち着いて分量通りの醤油で作ります
    • はぴ
      簡単においしくできました。 鮭に火が通るのに時間がかかったので弱火で蓋をしました。
    • yuki
      3人分作る為、最初に鮭を焼きいったん取り出し、玉ねぎを炒め、再度鮭を入れ、そこにバター、ほうれん草を入れ醤油を回し入れしました。 量がレシピより多いと、鮭の火の通りや玉ねぎが焦げたりしそうだったので、、、 バター醤油でこってりした味なのでレモンをかけても美味しいと思いました。
  • 「ビーフチャップ」のレシピ動画

    甘くてスパイシー♪
    ビーフチャップ

    4.4

    (
    16件
    )

    ご飯に乗せて丼にしてもよし! パンと一緒に食べてもよし! 万能の美味しさです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 マッシュルーム 玉ねぎ 塩こしょう マヨネーズ 黒こしょう 酒 しょうゆ ケチャップ ウスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      味付け濃いめでご飯がすすみます❣️ハヤシライス風でした😊
    • あづまる
      とても美味しくできました! 牛バラ肉が安かったので、バラで作りました。 玉ねぎは小さいものを1個入れました。 他の方のレビューにあったように、ハヤシライスやハッシュドビーフといった感じでした。 簡単ですし、リピ確定です!
    • Ca
      明日のお弁当用につくおきしました。 とてもおいしかったのでまだリピします!!
    • ぜかまし
      簡単で美味しかったですマッシュルームがなくて椎茸で代用しましたがとろみのないハヤシライス?洋風牛丼?な感じの味でご飯に良く合います
  • 「豚肉とキャベツのみそマヨ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単主菜♪
    豚肉とキャベツのみそマヨ炒め

    4.0

    (
    16件
    )

    みそマヨのコクがお肉とキャベツとからんで美味しい!料理初心者でも、手軽に作れる簡単レシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 キャベツ 赤パプリカ 酒 塩こしょう サラダ油 マヨネーズ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 赤りんご
      パプリカがなかったので、彩りはわるくなりました。 しめじを追加で入れました。 味噌とマヨは先に混ぜて溶いておくほうがやりやすいと思います。 キャベツが余ったらまたリピートします☺️
    • あーこ
      赤パプリカがなくて黄色パプリカを使いました。味噌とマヨの相性がよくてご飯が進みました!
    • キラヒナ
      みそマヨのコクでご飯がすすむ! 下味無しで炒めて最後に味付け。 味噌を溶くのにちょっと手間取るかな。
    • もぐ造
      味噌マヨで普通にこってりなお味です。
  • 「鶏むね肉としめじのめんつゆ炒め」のレシピ動画

    さっとできるかんたん主菜!
    鶏むね肉としめじのめんつゆ炒め

    4.5

    (
    36件
    )

    ごはんに合うやみつきおかず!めんつゆでお手軽調理♪バターを入れてもおいしいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 しめじ 塩 片栗粉 おろしにんにく めんつゆ(3倍濃縮) サラダ油 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しましま
      シンプルな味付けで簡単なのに、とても美味しいです☆2倍濃縮を使用したので、めんつゆ1.5倍量で。 鶏むね肉に塩・こしょうすると美味しいです!
    • みちゃん
      短時間でできて、簡単でした! 玉ねぎも追加で入れたので、めんつゆは大さじ1.5にしました。バターも少し入れてみました、おいしかったです♪
    • かおちゃん
      さっと簡単に出来、鶏むね肉が柔らかく、白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです💯
    • んりぽみ
      にんにくを多めに入れました! とても美味しかったです!
  • 「基本の豚の生姜焼き」のレシピ動画

    照りが食欲をそそる!
    基本の豚の生姜焼き

    4.6

    (
    1246件
    )

    人気の定番「生姜焼き」を作りましょう♪肉をやわらかく仕上げるコツは、あらかじめ筋切りをしておくこと。焼いた時に肉が反り返ったり縮んだりせず、均一に火が通ります!味付けはすり下ろしたしょうがの香りが効いた甘辛だれ。肉を漬け込んで下味を付けなくても、片栗粉をまぶして焼くことで、しっかりとたれが絡んで絶品です。ご飯にのせて丼にしても美味しいでですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース肉(生姜焼き用) 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たぬ
      玉ねぎも入れました! 美味すぎます!
    • みぃ
      よく作ります。 生姜焼きは基本が一番。
    • anzulove818
      美味しかったです😋玉ねぎもプラスしました。大きいフライパンでも玉ねぎも炒める余裕が無いので先に玉ねぎだけ別のフライパンで炒めてあとから足しました。 しかし片栗粉をつけて焼いてタレであえると少なめに片栗粉付けてもなんとなくぬるっとした感じになります。付けなかった方がいいのかどうなのか考えるところです🤔次回は片栗粉はほどほどにします。
    • こた
      家族の帰宅までフライパンのまま待機。揃ってから煮詰め直して頂きました😋チューブ生姜少し多めにして好みでした
  • 「ピーマンと春雨の卵炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ピーマンと春雨の卵炒め

    4.3

    (
    112件
    )

    中華風の味付けがシャキシャキのピーマンと相性抜群です。ごはんのお供にはもちろん、おつまみにもぴったり!彩りもきれいな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 ハム 卵 ピーマン ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おきょん
      エリンギもあったのでプラスしました(*ˊᵕˋ*) 醤油気持ち多めに入れたかもしれませんが、いい感じに美味しかったです。きのこ類入れると美味しさ確実にアップ!
    • あっこ
      具材は倍量しました。簡単で美味しかったです。
    • あーいーりー
      ボリュームあって簡単美味しかったです♡ また作ります~!次はキノコも入れたいな!
    • ごま大福
      ピーマンだけ3個で他は倍量で作りました。 パパっとできてよかったです☺
  • 「豚バラとエリンギの甘辛炒め」のレシピ動画

    簡単主菜♪
    豚バラとエリンギの甘辛炒め

    4.2

    (
    88件
    )

    ささっと炒め合わせて簡単にできます♪シンプルな調味料で味付けもラクラク!チンゲン菜のシャキシャキ食感がアクセントの、ごはんが進む1品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 チンゲン菜 エリンギ サラダ油 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      豚バラ肉100gで作りました。 肉少なめなのに調味料をレシピ通りにしてしまったので、味が濃いかも?と思って、冷凍していたまいたけを最後に追加しました。 これが大正解で、食感も加わってめちゃくちゃ美味しかったです! とても好みの味だったのでまた作りたいと思いました。
    • osmanthus
      簡単にできて、とても美味しいです。冷蔵庫に残っていたしめじも入れてみました。
    • ミサル
      美味しく出来ました。
    • まっこ
      倍量作りましたが、簡単でした。 チンゲンサイは少し多めにしました。 調味料はほぼ倍量で我が家的には良かったです。
  • 「包まないキャベツシュウマイ」のレシピ動画

    レンジでジューシーに!
    包まないキャベツシュウマイ

    4.5

    (
    41件
    )

    包まず簡単にシュウマイが作れるお手軽レンジレシピをご紹介♪肉だねには、たっぷりの千切りキャベツを入れることで食べ応えのあるおかずに仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 カット野菜[キャベツ・千切り] シュウマイの皮 水 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素 ごま油 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よしを
      普通のシュウマイと同じ味‼️包まなくて良いから楽に作れる✌️朝出勤前に具を仕込んでおけば、帰ってきたら皮を乗せてレンチンするだけで食べれちゃう😁 かさ増しにモヤシも追加‼️モヤシも入れるならゴマ油以外の調味料倍量の方がいいと思う👍
    • きなこ
      ルクエ で作ってみました。 簡単で美味しかったです!下にモヤシを敷くと お肉が容器にくっつかずに食べやすかったです。 お肉の臭みが苦手なので タネの段階で塩コショウしました。
    • pchan
      すごく簡単でぱぱっとできました とても美味しかったです またリピしたいです
    • おっちゃん@永遠の料理初心者
      俺的4人分 : 豚挽き肉 410g、千切りキャベツ280g、シュウマイの皮1袋(30枚)、もやし1袋、調味料はすべて倍量 はい簡単。永遠の料理初心者でも出来ました! 挽き肉とキャベツ混ぜ混ぜこねこね、シュウマイの皮散らしてレンジでチン、出来上がり…。 シュウマイの皮は余らしてもなあ…と思ったので全部使いました。心配だったレンジの加熱時間ですが下記の分量に対し試しに500Wで13分程度チンしたあと5分放置プレイしたら中までしっかり熱が入り全く問題ありませんでしたのでご参考までに。 味はこれもう間違いなくシュウマイでした。 また、コメント欄に耐熱容器にもやしをしきつめるというナイスなアイディア発見したので即採用!しました。