ご飯作りが楽になる♪15分おかず
作成日: 2020/03/11
更新日: 2022/10/19
ご飯作りが楽になる♪15分おかずを紹介! 鮭とほうれん草のバターソテー ビーフチャップ 豚肉とキャベツのみそマヨ炒めなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
今晩のおかずにオススメ♪
鮭とほうれん草のバターソテーあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 香ばしく焼いた鮭でごはんが進む一品のご紹介！ふんわりとバターが香るほうれん草ソテーと鮭の相性が抜群♪シンプルな素材が味を引き立てます。味付けは醤油だけで味わい深く旨味がたっぷり♪葉物野菜を変えてみたり、きのこを加えたアレンジも楽しんでみて下さい！
調理時間
約15分
カロリー
256kcal
費用目安
500円前後
生鮭[切り身] ほうれん草 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター オリーブオイル しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- smile kitchen少し醤油を入れすぎてしまい塩辛くなってしまいましたがレシピ通りの分量で味付けしたらきっと美味しいと思います♪ 次は落ち着いて分量通りの醤油で作ります
- ばびる具材、調味料とも倍量で4人分作りました。しめじを追加。簡単で美味しく、子供もよく食べます。混ぜていると鮭がバラバラにほぐれそうなので要注意。
- はぴ簡単においしくできました。 鮭に火が通るのに時間がかかったので弱火で蓋をしました。
- むう料理苦手な私でも簡単に作れました。次は材料変えてやってみます！
甘くてスパイシー♪
ビーフチャップご飯に乗せて丼にしてもよし！ パンと一緒に食べてもよし！ 万能の美味しさです♪
調理時間
約15分
カロリー
339kcal
費用目安
600円前後
牛切り落とし肉 マッシュルーム 玉ねぎ 塩こしょう マヨネーズ 黒こしょう 酒 しょうゆ ケチャップ ウスターソース おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありー味付け濃いめでご飯がすすみます❣️ハヤシライス風でした😊
- Ca明日のお弁当用につくおきしました。 とてもおいしかったのでまだリピします！！
- あづまるとても美味しくできました！ 牛バラ肉が安かったので、バラで作りました。 玉ねぎは小さいものを1個入れました。 他の方のレビューにあったように、ハヤシライスやハッシュドビーフといった感じでした。 簡単ですし、リピ確定です！
- ぜかまし簡単で美味しかったですマッシュルームがなくて椎茸で代用しましたがとろみのないハヤシライス？洋風牛丼？な感じの味でご飯に良く合います
さっと炒めて簡単主菜♪
豚肉とキャベツのみそマヨ炒めみそマヨのコクがお肉とキャベツとからんで美味しい！料理初心者でも、手軽に作れる簡単レシピです♪
調理時間
約15分
カロリー
371kcal
費用目安
400円前後
豚ロース薄切り肉 キャベツ 赤パプリカ 酒 塩こしょう サラダ油 マヨネーズ みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 赤りんごパプリカがなかったので、彩りはわるくなりました。 しめじを追加で入れました。 味噌とマヨは先に混ぜて溶いておくほうがやりやすいと思います。 キャベツが余ったらまたリピートします☺️
- キラヒナみそマヨのコクでご飯がすすむ！ 下味無しで炒めて最後に味付け。 味噌を溶くのにちょっと手間取るかな。
- もぐ造味噌マヨで普通にこってりなお味です。
さっとできるかんたん主菜！
鶏むね肉としめじのめんつゆ炒めごはんに合うやみつきおかず！めんつゆでお手軽調理♪バターを入れてもおいしいです♪
調理時間
約10分
カロリー
272kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 しめじ 塩 片栗粉 おろしにんにく めんつゆ(3倍濃縮) サラダ油 細ねぎ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しましまシンプルな味付けで簡単なのに、とても美味しいです☆2倍濃縮を使用したので、めんつゆ1.5倍量で。 鶏むね肉に塩・こしょうすると美味しいです！
- みちゃん短時間でできて、簡単でした！ 玉ねぎも追加で入れたので、めんつゆは大さじ1.5にしました。バターも少し入れてみました、おいしかったです♪
- かおちゃんさっと簡単に出来、鶏むね肉が柔らかく、白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです💯
- んりぽみにんにくを多めに入れました！ とても美味しかったです！
照りが食欲をそそる！
基本の豚の生姜焼き人気の定番「生姜焼き」を作りましょう♪肉をやわらかく仕上げるコツは、あらかじめ筋切りをしておくこと。焼いた時に肉が反り返ったり縮んだりせず、均一に火が通ります！味付けはすり下ろしたしょうがの香りが効いた甘辛だれ。肉を漬け込んで下味を付けなくても、片栗粉をまぶして焼くことで、しっかりとたれが絡んで絶品です。ご飯にのせて丼にしても美味しいでですよ♪
調理時間
約15分
カロリー
404kcal
費用目安
300円前後
豚ロース肉(生姜焼き用) 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みぃよく作ります。 生姜焼きは基本が一番。
- たぬ玉ねぎも入れました！ 美味すぎます！
- anzulove818美味しかったです😋玉ねぎもプラスしました。大きいフライパンでも玉ねぎも炒める余裕が無いので先に玉ねぎだけ別のフライパンで炒めてあとから足しました。 しかし片栗粉をつけて焼いてタレであえると少なめに片栗粉付けてもなんとなくぬるっとした感じになります。付けなかった方がいいのかどうなのか考えるところです🤔次回は片栗粉はほどほどにします。
- あんこ玉ねぎを追加して、お肉は豚ロースと豚バラを半々で作りました。 美味しかったです！
ボリューム満点！
ピーマンと春雨の卵炒め中華風の味付けがシャキシャキのピーマンと相性抜群です。ごはんのお供にはもちろん、おつまみにもぴったり！彩りもきれいな一品です♪
調理時間
約15分
カロリー
327kcal
費用目安
200円前後
春雨 ハム 卵 ピーマン ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おきょんエリンギもあったのでプラスしました(*ˊᵕˋ*) 醤油気持ち多めに入れたかもしれませんが、いい感じに美味しかったです。きのこ類入れると美味しさ確実にアップ！
- あっこ具材は倍量しました。簡単で美味しかったです。
- あーいーりーボリュームあって簡単美味しかったです♡ また作ります～！次はキノコも入れたいな！
- ごま大福ピーマンだけ3個で他は倍量で作りました。 パパっとできてよかったです☺
簡単主菜♪
豚バラとエリンギの甘辛炒めささっと炒め合わせて簡単にできます♪シンプルな調味料で味付けもラクラク！チンゲン菜のシャキシャキ食感がアクセントの、ごはんが進む1品です♪
調理時間
約15分
カロリー
497kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 チンゲン菜 エリンギ サラダ油 酒 砂糖 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- my豚バラ肉100gで作りました。 肉少なめなのに調味料をレシピ通りにしてしまったので、味が濃いかも？と思って、冷凍していたまいたけを最後に追加しました。 これが大正解で、食感も加わってめちゃくちゃ美味しかったです！ とても好みの味だったのでまた作りたいと思いました。
- まりお弁当に入れました。美味しかったです。
- 料理修行中油揚げ、玉ねぎ、にんにくも追加しました。 ご飯の上にかけて豚丼風に食べました。 旦那が美味しい、鮭に合うと絶賛していました！
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* エリンギがなくて、えのきで 作ってしまったのですが... 美味しかったです !! 味付けが、すごくご飯とあう味で ご飯が進みました\( ˆˆ )/ 次はエリンギでリベンジしたいです ◎
レンジでジューシーに！
包まないキャベツシュウマイ包まず簡単にシュウマイが作れるお手軽レンジレシピをご紹介♪肉だねには、たっぷりの千切りキャベツを入れることで食べ応えのあるおかずに仕上がります！
調理時間
約15分
カロリー
177kcal
費用目安
400円前後
豚ひき肉 カット野菜[キャベツ・千切り] シュウマイの皮 水 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素 ごま油 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- よしを普通のシュウマイと同じ味‼️包まなくて良いから楽に作れる✌️朝出勤前に具を仕込んでおけば、帰ってきたら皮を乗せてレンチンするだけで食べれちゃう😁 かさ増しにモヤシも追加‼️モヤシも入れるならゴマ油以外の調味料倍量の方がいいと思う👍
- きなこルクエ で作ってみました。 簡単で美味しかったです！下にモヤシを敷くと お肉が容器にくっつかずに食べやすかったです。 お肉の臭みが苦手なので タネの段階で塩コショウしました。
- pchanすごく簡単でぱぱっとできました とても美味しかったです またリピしたいです
- まもやしを付け合わせに、酢醤油で一緒に食べました。技術不要で簡単に作れました。 材料に「カット野菜」と書いてあるのが市販のカット済みのものと気づかず、自分でキャベツをカットして入れました。普段千切りをしないためザク切りになってしまいましたが、夫曰く「逆にザク切りで食感が良かったのかもよ」とのことで、取り合いになりながら、とても美味しく頂きました！ 皮が30枚入りなので余って使い道に困りました笑
