DELISH KITCHEN
  1. さっとできるかんたん主菜!鶏むね肉としめじのめんつゆ炒め

さっとできるかんたん主菜!

鶏むね肉としめじのめんつゆ炒め

ごはんに合うやみつきおかず!めんつゆでお手軽調理♪バターを入れてもおいしいです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    272kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして切る(そぎ切り)。塩をふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、おろしにんにくを入れて焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。

  4. 4.

    3にしめじをを加えてしんなりとするまで炒め、めんつゆを加えて炒める。

  5. 5.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

(7件)

5.0
※レビューはアプリから行えます。
  • ブリ
    美味しい
  • big.mama
    鶏むね肉なのであっさりと食べれて美味しいです!
  • 彗星
    手軽に作れました 次はしめじ以外のきのこも使ってみようと思います
  • 章ちゃん
    簡単でつくりやすかったです。

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