DELISH KITCHEN

  • 「糸こんにゃくの柚子胡椒きんぴら」のレシピ動画

    無限こんにゃくレシピ♪
    糸こんにゃくの柚子胡椒きんぴら

    4.2

    (

    39件
    )

    糸こんにゃくを使ったきんぴらをご紹介します。柚子胡椒の香りとピリっとした辛さがやみつきで人気の一品!糸こんにゃくは水分をとばしてしっかり炒めることでぷるっとした食感に仕上がります♪ヘルシーで満足感のある一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      200前後

    糸こんにゃく ピーマン にんじん サラダ油 めんつゆ(3倍濃縮) 柚子胡椒 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こうのさん。
      柚子胡椒が大好きで、ちょくちょく作ってしまう一品です(^^) ヘルシーだし、彩りもよく、副菜に持ってこい♪ ただ、柚子胡椒を入れすぎることが多々あります。 柚子胡椒は本当に少量でしっかり美味しくしてくれます!ご注意ください(^^)
    • みー
      糸こんにゃくが350gなので、ほぼ2倍のレシピで作っています。美味しい。 柚子胡椒はレシピのままでは私には多いです。2倍の分量で柚子胡椒は小1〜1.5程度にしています。
    • poco
      辛いのはあまり得意ではないのですが、柚子胡椒は好きなので、作ってみました。 やはり小さじ1は私には多すぎました。辛くて食べられなかったので、今度は半分で、試してみようと思います。
    • ばぁば
      さっぱりしていて、柚子胡椒の香りがほんのり美味しかった
  • 「アボカドの柚子胡椒あえ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    アボカドの柚子胡椒あえ

    4.0

    (

    28件
    )

    アボカドを切って調味料と和えるだけのスピードおかず♪食卓にもう一品欲しいというときにもおすすめです。柚子胡椒の辛味とごま油の風味は相性バッチリ!ほんの少し加える砂糖で味がまとまります。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド 砂糖 しょうゆ ごま油 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • poco
      色止めにレモン汁も加えて、サッパリ美味しくいただきました!
    • ぴんくふぇありー
      柚子胡椒を効かせたので、しょうゆは少なめにすれば良かったです。辛くてアボカドの風味が負けてしまいました💧美味しかったので、リベンジします❣️
    • momo
      材料を半分にしてアボカド半分を消費できました。美味しかった!
    • レンちゃん
      簡単で一品に最高‼︎ 柚子胡椒多めが美味しかったです。
  • 「ピーマンのゆずこしょうナムル」のレシピ動画

    ごまが香ばしい♪
    ピーマンのゆずこしょうナムル

    3.6

    (

    48件
    )

    シャキシャキのピーマンに柚子胡椒風味のたれが絡みます。おつまみにも箸休めにもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン しょうゆ 柚子胡椒 ごま油 白いりごま 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さやか
      このレシピのままでは絶対食べられない。苦すぎ。 ごま油で炒めて調味料入れて最後柚子胡椒!でも味薄いから醤油増やしてみた
    • ・そのままのレシピだと苦味が強い
    • しろくま
      加熱しないというレシピの時点で???となりましたが…やはり勘は当たってました。 皆様がおっしゃるようにこのままだと苦すぎて食べることができません! 600w1分加熱で苦味はある程度軽減されますので加熱後に調味料を和えて再度30秒加熱。 そうするといい具合に柚子胡椒の辛味が効いてとてもおいしかったです。
    • Sarah
      レンジで少し加熱。半分に切ったちくわの輪切り(千切り)を加えて傘増し。定番メニューです。
  • 「ブロッコリーと鶏肉の柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    ブロッコリーと鶏肉の柚子胡椒炒め

    4.3

    (

    19件
    )

    柚子胡椒の風味でさっぱりとしていながらご飯がすすむ照り焼きに♪野菜は蒸し焼きにして時短調理します!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 ブロッコリー 赤パプリカ 酒 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • coz
      美味しい!柚子胡椒が効いている。 うちは柚子胡椒の量をレシピよりさらに減らしました。
    • S
      チューブの柚子胡椒、小さじ1に増量しましたが、我が家ではちょうど良く好評でした。 ブロッコリはあらかじめレンジで2分半チンして、最後の味付けと同じタイミングで加えました。 また作ります。
    • わにさん
      柚子胡椒の香りと辛味、みりんと砂糖の甘みが絶妙で、とろみをまとった鶏むね肉に絡んで美味しかったです! ブロッコリーは短冊切りした芯と大さじ1の水と共に事前に1分ほどレンチン。パプリカは甘味と歯応えを残すために、鶏むね肉とブロッコリーと共に炒め、蒸す直前にまいたけを入れてみました。 醤油は牡蠣醤油を使ったところめちゃ旨✨ リピ決定です❣️
    • こりゃす
      好評でした!柚子胡椒の香りと甘辛タレの組み合わせが絶妙!ヘルシーで美味しいです。ブロッコリーは茎ががっしりだと蒸すのに時間かかるので太茎部分は肉を炒めるタイミングで一緒に入れるといい感じです! 中学生は美味しいけどちょっと辛いと言ってました。柚子胡椒に慣れていない子どもがいたら柚子胡椒なしのタレを和えて取り分けておいてから、大人用に柚子胡椒を混ぜる…でもいけるかな?!
  • 「ほうれん草とにんじんの柚子胡椒和え」のレシピ動画

    爽やかな味わい!
    ほうれん草とにんじんの柚子胡椒和え

    4.6

    (

    9件
    )

    柚子胡椒の香り広がる和え物はいかがでしょうか? にんじんもレンチンすることで甘みが出て美味しい! さっと作れる副菜ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 にんじん めんつゆ(3倍濃縮) 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆり
      ニンジンをたっぷりで。柚子胡椒をいれると美味しさUPでした♪
    • とも
      時短で彩りも良く、抜群に美味しい。 洗い物も少なく、言うことなし!
    • めぐたん
      ほうれん草とにんじんは鍋で茹でました。😅 めんつゆと柚子胡椒で和えるだけなので簡単で美味しく、家族からも好評でした^_^ また作りたいです。
    • el
      ほうれん草は茹でた。good
  • 「もやしと鶏むね肉の柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    さっぱりヘルシー♪
    もやしと鶏むね肉の柚子胡椒炒め

    3.5

    (

    8件
    )

    柚子胡椒がピリリと効いてます♪あまりがちな柚子胡椒を炒めものにも!香りも爽やかで野菜もたっぷり取れる一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 片栗粉 もやし にんじん ごま油 柚子胡椒 塩 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みかる
      作って味見をしたら、なんか味が弱いので、ほんの少しオイスターソースを入れました。柚子胡椒のピリからと、オイスターソースのほんのりとした甘さがマッチして、本当に美味しかったです.ちなみにささみがあったので、それを使いました。
    • ちか
      柚子胡椒味のお料理を作りたくて試してみました。お味に深みがなく、残念です。
  • 「豚バラと大根の柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    大人の味わい♪
    豚バラと大根の柚子胡椒炒め

    4.2

    (

    32件
    )

    大根は薄切りにすることで火が通りやすく、調理時間の短縮になります!柚子胡椒のピリッと感がお酒によく合う一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 大根 酒 塩 ごま油 細ねぎ(刻み) みりん しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • すーたっき
      豚バラの油っぽさが柚子胡椒でさっぱりと中和される気がします。 ピリッとするので、大人向けな味に納得です。 またリピします。
    • くぼなり
      今回は、大根の代わりに野菜室にあった冬瓜を使い、作ってみました。 冬瓜が中サイズの物で、半分弱あり全部使いきりたかったので、合わせだれなどは、表記の量を何度も作り足していきました。(ゆず胡椒は、2回目からは追加せず) 冬瓜は水分が多いので、途中炒めながら水分をとばしましたが、やはり合わせだしの量は大根に比べて濃くした方が良いのでしょうね。 バラ肉も我が家にはなく、買い置き冷凍の細切れ肉で作りました。 ごはんがすすむおかずになりました。
    • ミサル
      大根が、先っぽの方しかなかったので 少しタレにつけこんでみました。 なかなか美味しくできたかな。
    • しばたくん
      柚子胡椒めちゃくちゃ美味しい
  • 「柚子胡椒の鶏つくね」のレシピ動画

    レンジでできる!
    柚子胡椒の鶏つくね

    -

    (

    1件
    )

    レンジで作れるので忙しい朝でも簡単に作れる 鶏つくねのレシピです。味付けは柚子胡椒だけでタレがないので お弁当に入れても液漏れの心配がなく安心です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏ひき肉 ねぎ(刻み) 酒 柚子胡椒 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      だまされる 簡単でシンプルにつくりおき決定メニュー♡ 大量生産して冷凍保存したい