ピーマンのゆずこしょうナムル

レビュー

• さやか

  このレシピのままでは絶対食べられない。苦すぎ。 ごま油で炒めて調味料入れて最後柚子胡椒！でも味薄いから醤油増やしてみた

• ひ

  ・そのままのレシピだと苦味が強い

• しろくま

  加熱しないというレシピの時点で？？？となりましたが…やはり勘は当たってました。 皆様がおっしゃるようにこのままだと苦すぎて食べることができません！ 600w1分加熱で苦味はある程度軽減されますので加熱後に調味料を和えて再度30秒加熱。 そうするといい具合に柚子胡椒の辛味が効いてとてもおいしかったです。

• Sarah

  レンジで少し加熱。半分に切ったちくわの輪切り（千切り）を加えて傘増し。定番メニューです。