DELISH KITCHEN

ごまが香ばしい♪

ピーマンのゆずこしょうナムル

3.6

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    52kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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シャキシャキのピーマンに柚子胡椒風味のたれが絡みます。おつまみにも箸休めにもおすすめの一品です!

材料 【2人分】

  • ピーマン 3個
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 柚子胡椒小さじ1/2
  • ごま油小さじ2
  • 白いりごま小さじ1/2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    ピーマンは半分に切り、種とわたを取り、細切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ピーマンを加えてあえる。

レビュー

3.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さやか

    このレシピのままでは絶対食べられない。苦すぎ。 ごま油で炒めて調味料入れて最後柚子胡椒!でも味薄いから醤油増やしてみた
  • ・そのままのレシピだと苦味が強い
  • しろくま

    加熱しないというレシピの時点で???となりましたが…やはり勘は当たってました。 皆様がおっしゃるようにこのままだと苦すぎて食べることができません! 600w1分加熱で苦味はある程度軽減されますので加熱後に調味料を和えて再度30秒加熱。 そうするといい具合に柚子胡椒の辛味が効いてとてもおいしかったです。
  • Sarah

    レンジで少し加熱。半分に切ったちくわの輪切り(千切り)を加えて傘増し。定番メニューです。

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