さっぱりヘルシー♪
もやしと鶏むね肉の柚子胡椒炒め
調理時間
約15分
カロリー
301kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
16.6g
脂質
11.5g
たんぱく質
28.6g
糖質
14.4g
塩分
3.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
柚子胡椒がピリリと効いてます♪あまりがちな柚子胡椒を炒めものにも！香りも爽やかで野菜もたっぷり取れる一品です！
手順
1
鶏むね肉はそぐように切り、片栗粉をまぶす。
2
にんじんは細切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて薄く焼き色がつくまで中火でさっと炒め、にんじんを加えて全体に油が馴染むまで1〜2分炒める。
5
もやしを加えて2〜3分炒め合わせ、☆を加えて更に1〜2分炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 作って味見をしたら、なんか味が弱いので、ほんの少しオイスターソースを入れました。柚子胡椒のピリからと、オイスターソースのほんのりとした甘さがマッチして、本当に美味しかったです．ちなみにささみがあったので、それを使いました。
ちか
柚子胡椒味のお料理を作りたくて試してみました。お味に深みがなく、残念です。
みかる