無限こんにゃくレシピ♪
糸こんにゃくの柚子胡椒きんぴら
糸こんにゃくを使ったきんぴらレシピのご紹介です♪ 柚子胡椒の香りとピリっとした辛さがやみつきです。糸こんにゃくは水分をとばしてしっかり炒めることでぷるっとした食感に仕上がります♪ヘルシーで満足感のある一品です。
- 調理時間 約15分
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カロリー
73kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れてさっとゆでて水気を切り、はさみで食べやすい大きさに切る。
2.
ピーマン、にんじんは千切りにする。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、糸こんにゃくを加えて中火で2分程炒める。
4.
ピーマン、にんじんを加えてしんなりしたら、☆を加えて炒め合わせる。