無限こんにゃくレシピ♪
糸こんにゃくの柚子胡椒きんぴら
糸こんにゃくを使ったきんぴらレシピのご紹介です♪ 柚子胡椒の香りとピリっとした辛さがやみつきです。糸こんにゃくは水分をとばしてしっかり炒めることでぷるっとした食感に仕上がります♪ヘルシーで満足感のある一品です。
- 調理時間 約15分
カロリー
73kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れてさっとゆでて水気を切り、はさみで食べやすい大きさに切る。
2.
ピーマン、にんじんは千切りにする。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、糸こんにゃくを加えて中火で2分程炒める。
4.
ピーマン、にんじんを加えてしんなりしたら、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
(9件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- こうのさん。柚子胡椒が大好きで、ちょくちょく作ってしまう一品です(^^) ヘルシーだし、彩りもよく、副菜に持ってこい♪ ただ、柚子胡椒を入れすぎることが多々あります。 柚子胡椒は本当に少量でしっかり美味しくしてくれます！ご注意ください(^^)
- みー糸こんにゃくが350gなので、ほぼ2倍のレシピで作っています。美味しい。 柚子胡椒はレシピのままでは私には多いです。2倍の分量で柚子胡椒は小1〜1.5程度にしています。
- poco辛いのはあまり得意ではないのですが、柚子胡椒は好きなので、作ってみました。 やはり小さじ1は私には多すぎました。辛くて食べられなかったので、今度は半分で、試してみようと思います。
- 炭水化物LOVE少ない材料だし時短で、忙しい朝のお弁当作りにピッタリでした。 味も美味しかったです！