おつまみにぴったり♪揚げ物特集

レビュー

• 天空

  ソーセージは縦半分、スライスチーズは４分の1に切り餃子の皮で包みました。 揚げずに少し多めの油で焼きました。 チーズも殆ど漏れず、揚げてないのでしつこくなかったです。 チーズとソーセージの塩分があるので、何もつけなくても美味しかったです。

  
• 働くママ

  とても簡単で、子供とつくました! ホントつまみに、おやつに最高でした！

  
• グミ

  とっても簡単なのにおいしいです。 ウインナーは他の方のコメントを参考に縦半分にカットして表面に斜めの切り込みを入れました。 チーズは3分の1だとはみ出るので、3分の1のチーズを半分に切りました。 包むときに、ウインナー置いてその上にチーズを置くと包みやすかったです。 そのまま食べても味がするのでおいしいです。 おつまみにもぴったりだと思いました。 子供のお弁当用に、ポークビッツで小さいのを作ってもいいかもと思いました。 とても気に入ったので、中の具を変えてまた作ってみます！

  
• リモーネ

  ソーセージ縦半分にカットして、チーズは皮からはみ出ないよう少し内側に折り込みました。 大判の皮で包んでから、両端もピタッと留めましたが、揚げ焼き中チーズが少し出てきてしまいました... 簡単で美味しいです♪子どものオヤツにも良いですね。

  

レビュー

• K

  カリカリで美味しいです(^^) でもどれだけ揚げたらいいか判断が難しいですね。。よく分からなかったので少しきつね色ぐらいにしましたが、揚げ過ぎ？

  
• やっさん

  これは簡単で、美味しくて、どちらかと言うと薄味です。 隠し味のマヨネーズが目立たなく、出来上がりからパクパクと、子どもには人気でした！

  
• りんたんママたん

  薄切りの方が好みでした。何もつけずでも美味しい！
• ぽかえり

  マヨネーズなしでもおいしくできました！

レビュー

• ぽんまる

  タコが小ぶりなのはお気になさらず笑 とっても美味しかったです！タコが安いときにまた是非作りたいです♪油はねはしっかりと衣を付けることで回避しました！

  
• カコちゃん

  タコが好き🐙なので揚げてみました。油がはねますねで気をつけてくださいね！美味しくいただきした😄

  
• としのり

  手軽に作れました！
• わたなべ

  味はとっても美味しかったです！ ただ、何が悪かったのか、衣がべちゃっと仕上がってしまいました。カリっとしたものを勝手に想像していたので、少しイメージと違いました。 あと、揚げ油がパンパン弾け飛んできてすごかったです笑

レビュー

• きむとらねこ

  粉付けはビニール袋に粉を入れて作業しました。手も汚れず簡単でした。　また作りたいと思います。

  
• こぶんが

  真エビを使って作りました😊 薄力粉といっしょに片栗粉も衣に使ってカリッと揚がって美味しい‼️ 仕上げに青のりをふりかけました😁

  
• あっこ

  美味しくできました

  
• サブロー

  芝えびが新鮮でなかったので、頭や殻を外して調理しました。かわいい見た目になりましたが、美味しかったです。塩味が欲しかったので、ほんの少し塩をパラパラしました。 自分にも芝えびが調理できる！と自信になりました。

  

レビュー

• ひーばあちやん

  自分流で作ると上手く行かなかったけれどレシピを見て作ると上手く綺麗にいきました

  
• キリン86

  塩かけて食べるの美味い。サクサク感がたまらない。
• いぬは

  本当にサクッとしたのが作れました！おいしかったです！
• ヒロちゃん

  おつとめ品になってた春菊だったのでこちらを作りました。娘の助言で塩昆布を一緒に入れたら何もつけなくても十分おいしかったです。家の定番になりそうです。

レビュー

• ひか

  ブロッコリー🥦苦手でもサクサク食べられる

  
• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  

レビュー

• 週一おじさん

  簡単に出来てとても美味しく頂きました。外側はパリッと肉はパサつくことなく美味しかったです。

  
• まき

  倍量にして作りました。片栗粉とかも全部2倍量。でも余ってしまうので1.5倍量くらいで良かったかも。 簡単で美味しく出来ました！居酒屋のおつまみ風味が自宅でできるとは（笑）また作ります( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

  
• らんぼ

  濃いめの味付けが好きなのでニンニクを倍量にしました😊今まで食べた手羽中の唐揚げの中でいちばん美味しくできたのでまたすぐ作るつもりです✨

  
• RIKO

  塩、おろしにんにく&しょうが、鶏ガラスープのもと、全部目分量で適当です。片栗粉と薄力粉も「こんなもんか？」と適当にぶち込んでビニール袋で揉んだだけ。めっちゃくちゃ簡単で美味しい。手羽中じゃなくて手羽先ですが、そんなのかんけーねー！です。

  

レビュー

• エンジェル

  美味しくできたと思います！里芋沢山買ってきて、また、作りたいと思います！

  
• さっさ

  簡単にできて、美味しかったです。ちょっと片栗粉をつけすぎました。次は少し気をつけようかと思います。

  
• Totoro's friend

  里芋を小さく切り過ぎたかもしれません。また、手羽中の唐揚げを揚げた後の油で揚げたら、片栗粉のお焦げがたくさん付いてしまいました。でも、味は美味しかったです。 今度は大きめに切って、片栗粉を少なめにしたいです。

  
• Charchan

  味がよく染みて美味しかったです。マスクするからニンニクたっぷりでも大丈夫ですね。 まわりはからっと中はねっとり、じゃがいもとはまた違う食感でお酒のアテにもよく合います

  

レビュー

• るる

  メカジキだけで揚げ焼きに。 ボウルだと下味にムラが出るのでバットに広げ両面5分ずつ、10分浸けました。

  
• のんこ

  もともと切られているメカジキを使用したので小粒の竜田揚げになりました。 しっかり1時間ほど浸けこみ、小さかったこともあってか、味がしっかり染み込んでいました。 ポン酢がなくても味はしっかりしていましたが、味変でポン酢も試しましたが美味しかったです。

  
• ウッピ

  味付けがちょうど良くてとっても美味しかったです！ メカジキも柔らかくまた外側のサクッとした歯応えも良かったです♡お弁当にも入れました(≧∇≦)/

  
• vivi

  煮付けや照り焼きばかりだったのでメカジキの揚げ調理は初めてでしたが簡単で美味しかったです。 魚料理でもガツンとご飯が進む味付け。 下味が濃いめなだけに付け合わせの野菜が程いいです。 一人暮らしで作る分も一切れと少量なこともあり少ない油で揚げ焼きにしましたがきちんと仕上がりました。 個人的に漬けておく時間が短いので前準備なしで作れるところが本当にありがたかった。 メカジキがお買い得な時は毎回このレシピで作ろうと思います。

  

レビュー

• えぬえむ

  青のりはかけてないですがカレーライスのトッピングにしました。 始めに少し焦がしてしまいましたが後はサクサク美味しかったです。ビールのつまみにも合いました。

  
• れあそん

  凄く良い

  
• peco

  カリッと美味しくできました(*´˘`*) ごぼう風味が最高です✧˖°⌖

  
• こぶんが

  ポテトチップスみたい！カリカリでとても美味しい😋 あっという間に食べ切ってしまいました！