DELISH KITCHEN

  • 「豚バラ白菜のもちもち重ね蒸し」のレシピ動画

    レンジで10分!
    豚バラ白菜のもちもち重ね蒸し

    4.2

    (
    48件
    )

    ねぎ塩たれが豚肉と白菜の旨味を引き出す!もちもちな餃子の皮の食感が癖になります。レンジで簡単!スピードおかずで楽ちん♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 餃子の皮 酒 ねぎ 砂糖 塩 白いりごま ごま油 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      タレがすごく美味しかったです リピ決定です
    • モルもる
      冷たい豚肉を使ったのでプラス3分やりました。罪悪感なく豚肉が食べられますね...。 フライパンなしで手軽に作れて、おいしかったです!
    • うたc5
      餃子の皮利用でもちもち美味しい☆
    • しらす
      餃子の皮がこんな調理方法で 美味しく食べられるなんて知りませんでした! リピです!
  • 「鶏もも肉の山椒照り焼き」のレシピ動画

    レンジでもジューシー!
    鶏もも肉の山椒照り焼き

    4.4

    (
    25件
    )

    山椒が効いた飽きのこない照り焼きです! レンジだけのお手軽調理! あっという間にご飯がすすむおかずの完成です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 山椒(トッピング) 砂糖 しょうゆ 酒 山椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • チョビすけ
      主人のお弁当の1品にもしたくアレンジさせて頂きました 山椒大好きなのでささみ肉使用 わさび菜トッピングです さっぱり美味しかったです!
    • くん
      簡単で美味しかったです。 家族にも好評でした。 味付けを濃くしたらもっといいかも。 また作ろうと思います!
    • うさぎの耳
      レンジ7分で出来るのは、とても便利だけど…。 少し甘いのに味が薄目、山椒の効きもどうかな? 
    • なお
      簡単だし、美味しい。鶏肉も硬くならずにふわふわに仕上がりました。山椒の香りが好きなので、ちょっと多めに使いました。
  • 「豚こまと豆もやしの豆乳チゲ」のレシピ動画

    食べやすい辛さ♪
    豚こまと豆もやしの豆乳チゲ

    4.4

    (
    35件
    )

    包丁いらずの食材で、具沢山なスープを作ります。キムチの辛さを豆乳でマイルドに仕上げるので食べやすい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 絹豆腐 豆もやし キムチ 水 酒 無調整豆乳 白いりごま ごま油 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • うさぎのママ🐰🌸
      ベーコンとしめじにしてみました🥓 辛くなく子ども大絶賛❣️ 豆乳消費に🙌
    • SARA
      レシピの分量通りに作ってちょっとこれは豆乳が強すぎると思いながら、韓国人のヨンボクにお汁の味見させたら嫌いだというんで、コチュジャンと味噌を足して再度味見させたら食べました。後からの味は星3つだと言ってました。 作ったものは私はペロリと食べました。ヨンボクは汁はラーメンのように具を食べた後の残りは飲んでません。 明日残りを食べようと思っていたら、何故かフライパンの火がついたままで汁が僅かになりました^^; 玉もやしが今日は売ってなくてもやしを使いました。
    • りんごっち
      すごくおいしいです! キムチの辛さが豆乳と味噌でまろやかになりました。 すり胡麻みたいなコク。 豆腐、豚肉、モヤシで安くボリューミーな食べるスープに。 まろやかな担々麺みたいな味でした。
  • 「牛肉の赤ワイン煮込み」のレシピ動画

    特別な日に☆
    牛肉の赤ワイン煮込み

    4.0

    (
    75件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ちょっと贅沢をしたい!そんな特別な日におすすめ! 濃厚絶品スープのポイントはじっくり炒めること! 牛肉の旨味がスープに溢れ出してほっぺたが落ちちゃいそう!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      1700前後

    牛すね肉 玉ねぎ にんにく サラダ油 薄力粉 塩 生クリーム 塩こしょう 薄力粉 カットトマト缶 赤ワイン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きいな
      コトコト1時間以上煮込んだお肉はお口の中でほろりと崩れる感じでした。 クリスマスディナーにピッタリの大人テイストのオシャレなレシピでした〜☺️
    • たなすけ
      お正月料理の洋食用に作りました。180ml98円のパックワインを2パック使いました。ワインの質は関係ないかな?と思います。圧力鍋で煮込んだのですが、大体20分くらい加圧して、圧力が抜けてからトマトケチャップやウスターソースで味を整え、汁がトロっとするまで20分程度煮込みました(圧力鍋によって時間の調整が必要かも)。少し分厚目のスネ肉の方が豪華かも。脂身は少なめの方がさっぱり仕上がります。
    • さわちゃん
      うますぎる… 牛すじ肉で作りました。 簡単なのに美味しくて、多めに買ってあったパンが全て無くなってしまった… 1人なので肉は半分(250g)、でもスープはたっぷり欲しかったので分量そのままで作りました。 ワインはコンビニにも売っていた750mlで500円の安価なものを使用。 生クリームなんて高尚なもの買う気は無かったので、仕上げにかけたのはただの牛乳です。笑 作り方がとてもシンプルで、煮込んでいる間はたまに混ぜればいいだけなので楽ちんでした。 是非また作りたいです。
    • じふっ子
      断酒を決意して、冷蔵庫内にあった500円ワインを片付けるために作りました。IHでしたがすごく美味しくできました。玉ねぎは飴色とまでは炒めなかったのですが、最後の仕上げを、皆さんの意見を参考にしながら2時間ほど煮込んでいるうちにコクが出たようです。弱火で煮込む前、つまり5分ほど沸騰させるときに徹底的にアルコールを飛ばしたかったので中〜強火にして沸騰させたことが功を奏してか、アルコールは全く感じなかったです。ただワインの渋みが残るので、たしかに味は大人向けかも。ただ大人が食べる分には塩だけで十分美味しいです。余ったので翌日はオムライスにかけて食べました。チキンライスにしっかり味をつけて味変しました!美味しかった!
  • 「みかんのアップサイドダウンケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    みかんのアップサイドダウンケーキ

    4.5

    (
    16件
    )

    ぎっしり並んだみかんがかわいいケーキです♪生地は混ぜていくだけでとっても簡単!みかんの酸味がさわやかです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      300前後

    みかん 卵 砂糖 ヨーグルト[無糖] サラダ油 ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • テルテル
      みかんを頂いたので、いつか作ろうとレシピを保存していたのを機に作ってみました。 簡単に、作る事が出来て、しかも出来上がったのを見ると、綺麗なオレンジ色になり、大満足しています。
    • じゅん
      レシピ見た時、華やかで美味しそうと思い、庭で出来たみかんで作りました。作る工程も簡単でした。みかんの爽やかな甘酸っぱさが美味しかったです。リピします。
    • 納豆島
      みかんの甘みとヨーグルトの酸っぱさが絶妙ですごく美味しかったです。ほぼ混ぜるだけの簡単レシピなので次回はピーチやパイナップルでも代用したいと思います。
    • ニックネーム
      生地にみかんの汁とすりおろした皮を入れてみました!しっとりとしていてみかんの香りもありすごく美味しかったです!
  • 「アボカドとひき肉のカレー炒め丼」のレシピ動画

    お家でカフェごはん♪
    アボカドとひき肉のカレー炒め丼

    4.5

    (
    4件
    )

    カレー粉で炒めたひき肉と、クリーミーなアボカドが相性抜群!ランチにもぴったりな一品です♪具材とご飯をよく混ぜてからお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      594kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 合いびき肉 アボカド 玉ねぎ おろしにんにく オリーブオイル しょうゆ ケチャップ ウスターソース カレー粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「カツオとサラダほうれん草の塩昆布サラダ」のレシピ動画

    あえるだけ!
    カツオとサラダほうれん草の塩昆布サラダ

    4.3

    (
    8件
    )

    忙しく時でも簡単に作れるサラダです!お好きなお刺身を使ってアレンジもできます♪塩昆布とごまの香りが食欲をそそります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      400前後

    カツオ[たたき] プロセスチーズ サラダほうれん草 トマト 塩昆布 ポン酢しょうゆ おろししょうが 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K
      サニーレタスで代用しました。 とても簡単でしたし、チーズ✖️かつおのコンビ美味しかったです! 全体にかけるタレがなにかほしいかも? かつおのタレを多めに用意しておいて、それを全体にかけるのがベストだと思います💪