デリッシュキッチン

  • 「豚バラ白菜のもちもち重ね蒸し」のレシピ動画

    レンジで10分!
    豚バラ白菜のもちもち重ね蒸し

    4.2

    (
    57件
    )

    ねぎ塩たれが豚肉と白菜の旨味を引き出す!もちもちな餃子の皮の食感が癖になります。レンジで簡単!スピードおかずで楽ちん♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 餃子の皮 酒 ねぎ 砂糖 塩 白いりごま ごま油 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      タレがすごく美味しかったです リピ決定です
    • モルもる
      冷たい豚肉を使ったのでプラス3分やりました。罪悪感なく豚肉が食べられますね...。 フライパンなしで手軽に作れて、おいしかったです!
    • しらす
      餃子の皮がこんな調理方法で 美味しく食べられるなんて知りませんでした! リピです!
    • うたc5
      餃子の皮利用でもちもち美味しい☆
  • 「鶏もも肉の山椒照り焼き」のレシピ動画

    レンジでもジューシー!
    鶏もも肉の山椒照り焼き

    4.5

    (
    28件
    )

    山椒が効いた飽きのこない照り焼きです! レンジだけのお手軽調理! あっという間にご飯がすすむおかずの完成です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 山椒(トッピング) 砂糖 しょうゆ 酒 山椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      皮は食べないので最初に剥がして、一口大に切ってからチンしました。倍量で作りましたが砂糖は少なめにして正解でした。山椒は香りがなくなると思ったので食べる前にかけます。簡単であっという間にできるので忙しい時にピッタリなレシピだと思いました。
    • マメっち
      主人のお弁当の1品にもしたくアレンジさせて頂きました 山椒大好きなのでささみ肉使用 わさび菜トッピングです さっぱり美味しかったです!
    • くん
      簡単で美味しかったです。 家族にも好評でした。 味付けを濃くしたらもっといいかも。 また作ろうと思います!
    • うさぎの耳
      レンジ7分で出来るのは、とても便利だけど…。 少し甘いのに味が薄目、山椒の効きもどうかな? 
  • 「豚こまと豆もやしの豆乳チゲ」のレシピ動画

    食べやすい辛さ♪
    豚こまと豆もやしの豆乳チゲ

    4.4

    (
    39件
    )

    包丁いらずの食材で、具沢山なスープを作ります。キムチの辛さを豆乳でマイルドに仕上げるので食べやすい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 絹豆腐 豆もやし キムチ 水 酒 無調整豆乳 白いりごま ごま油 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      ベーコンとしめじにしてみました🥓 辛くなく子ども大絶賛❣️ 豆乳消費に🙌
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • モーリス
      リピートです、大好評でした。
    • ちんねん
      余っている豆乳があったので作りました!クリーミーで美味しい😋
  • 「牛肉の赤ワイン煮込み」のレシピ動画

    特別な日に☆
    牛肉の赤ワイン煮込み

    4.0

    (
    86件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ちょっと贅沢をしたい!そんな特別な日におすすめ! 濃厚絶品スープのポイントはじっくり炒めること! 牛肉の旨味がスープに溢れ出してほっぺたが落ちちゃいそう!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      1700前後

    牛すね肉 玉ねぎ にんにく サラダ油 薄力粉 塩 生クリーム 塩こしょう 薄力粉 カットトマト缶 赤ワイン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きいな
      コトコト1時間以上煮込んだお肉はお口の中でほろりと崩れる感じでした。 クリスマスディナーにピッタリの大人テイストのオシャレなレシピでした〜☺️
    • たなすけ
      お正月料理の洋食用に作りました。180ml98円のパックワインを2パック使いました。ワインの質は関係ないかな?と思います。圧力鍋で煮込んだのですが、大体20分くらい加圧して、圧力が抜けてからトマトケチャップやウスターソースで味を整え、汁がトロっとするまで20分程度煮込みました(圧力鍋によって時間の調整が必要かも)。少し分厚目のスネ肉の方が豪華かも。脂身は少なめの方がさっぱり仕上がります。
    • ハッピーさん
      牛すじ肉がなかったから~牛のロース肉を使いましたが!美味しく出来ました~。にんにくは好きなので3かけ位大目に使いました。彩りよくしたくて黄色のパプリカ1個を加えて炒めました。赤ワインは量が足りなく300cc位使いました。お塩も少し大目に加えました。 つけ合わせはレタスとトマトとブロッコリーを飾りました~。美味しかったから又~リピートして作ってみたいです(๑'ᴗ'๑)
    • さわちゃん
      うますぎる… 牛すじ肉で作りました。 簡単なのに美味しくて、多めに買ってあったパンが全て無くなってしまった… 1人なので肉は半分(250g)、でもスープはたっぷり欲しかったので分量そのままで作りました。 ワインはコンビニにも売っていた750mlで500円の安価なものを使用。 生クリームなんて高尚なもの買う気は無かったので、仕上げにかけたのはただの牛乳です。笑 作り方がとてもシンプルで、煮込んでいる間はたまに混ぜればいいだけなので楽ちんでした。 是非また作りたいです。
  • 「みかんのアップサイドダウンケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    みかんのアップサイドダウンケーキ

    4.5

    (
    17件
    )

    ぎっしり並んだみかんがかわいいケーキです♪生地は混ぜていくだけでとっても簡単!みかんの酸味がさわやかです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      300前後

    みかん 卵 砂糖 ヨーグルト[無糖] サラダ油 ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • テルテル
      みかんを頂いたので、いつか作ろうとレシピを保存していたのを機に作ってみました。 簡単に、作る事が出来て、しかも出来上がったのを見ると、綺麗なオレンジ色になり、大満足しています。
    • じゅん
      レシピ見た時、華やかで美味しそうと思い、庭で出来たみかんで作りました。作る工程も簡単でした。みかんの爽やかな甘酸っぱさが美味しかったです。リピします。
    • バンビーナ
      簡単なのに、凝ったビジュアル、そして爽やかなお味! 文句なしの五つ星。 ポイントはみかんを並べる時、最後にケーキをひっくり返すので見えていない反対側が綺麗に見えるようにする事くらいでしょうか。 今回大人味にしたかったので、焼き上がったものにひと工夫。みかんの搾り汁にグラニュー糖を加えたのを少し煮詰めてブランデーをプラスし、ケーキ表面にハケで塗りました。 よくパウンドケーキで行われている手法ですが、ブランデーやコアントローを塗ると、大人味の深みが出て、乾燥防止にもなります。
    • 納豆島
      みかんの甘みとヨーグルトの酸っぱさが絶妙ですごく美味しかったです。ほぼ混ぜるだけの簡単レシピなので次回はピーチやパイナップルでも代用したいと思います。
  • 「アボカドとひき肉のカレー炒め丼」のレシピ動画

    お家でカフェごはん♪
    アボカドとひき肉のカレー炒め丼

    4.4

    (
    5件
    )

    カレー粉で炒めたひき肉と、クリーミーなアボカドが相性抜群!ランチにもぴったりな一品です♪具材とご飯をよく混ぜてからお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      594kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 合いびき肉 アボカド 玉ねぎ おろしにんにく オリーブオイル しょうゆ ケチャップ ウスターソース カレー粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カツオとサラダほうれん草の塩昆布サラダ」のレシピ動画

    あえるだけ!
    カツオとサラダほうれん草の塩昆布サラダ

    4.5

    (
    10件
    )

    忙しく時でも簡単に作れるサラダです!お好きなお刺身を使ってアレンジもできます♪塩昆布とごまの香りが食欲をそそります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      400前後

    カツオ[たたき] プロセスチーズ サラダほうれん草 トマト 塩昆布 ポン酢しょうゆ おろししょうが 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      サニーレタスで代用しました。 とても簡単でしたし、チーズ✖️かつおのコンビ美味しかったです! 全体にかけるタレがなにかほしいかも? かつおのタレを多めに用意しておいて、それを全体にかけるのがベストだと思います💪