DELISH KITCHEN

レンジで10分!

豚バラ白菜のもちもち重ね蒸し

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    504kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    25.5g

  • 脂質

    35.6g

  • たんぱく質

    16g

  • 糖質

    21.9g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ねぎ塩たれが豚肉と白菜の旨味を引き出す!もちもちな餃子の皮の食感が癖になります。レンジで簡単!スピードおかずで楽ちん♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    白菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは粗みじん切りにする。

  3. 3

    耐熱皿に白菜をひろげる。豚肉と餃子の皮を交互に重ならないようにのせる。

    ポイント

    白菜を少しだけトッピング用にとっておき、最後豚肉と餃子の皮の上にのせることで、見た目もよくなります。

  4. 4

    酒を回しかけ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

    ポイント

    豚肉に完全に火が通っていることをご確認ください

  5. 5

    4の蒸し汁全量、ボウルに☆を入れて混ぜる。

  6. 6

    4に5のたれをかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    タレがすごく美味しかったです リピ決定です
  • モルもる

    冷たい豚肉を使ったのでプラス3分やりました。罪悪感なく豚肉が食べられますね...。 フライパンなしで手軽に作れて、おいしかったです!
  • うたc5

    餃子の皮利用でもちもち美味しい☆
  • しらす

    餃子の皮がこんな調理方法で 美味しく食べられるなんて知りませんでした! リピです!

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