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レンジで10分!

豚バラ白菜のもちもち重ね蒸し

ねぎ塩たれが豚肉と白菜の旨味を引き出す!もちもちな餃子の皮の食感が癖になります。レンジで簡単!スピードおかずで楽ちん♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    504kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    白菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは粗みじん切りにする。

  3. 3.

    耐熱皿に白菜をひろげる。豚肉と餃子の皮を交互に重ならないようにのせる。

    TIPS

    白菜を少しだけトッピング用にとっておき、最後豚肉と餃子の皮の上にのせることで、見た目もよくなります。

  4. 4.

    酒を回しかけ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

    TIPS

    豚肉に完全に火が通っていることをご確認ください

  5. 5.

    4の蒸し汁全量、ボウルに☆を入れて混ぜる。

  6. 6.

    4に5のたれをかける。