お家でカフェごはん♪
アボカドとひき肉のカレー炒め丼
カレー粉で炒めたひき肉と、クリーミーなアボカドが相性抜群！ランチにもぴったりな一品です♪具材とご飯をよく混ぜてからお召し上がりください！
- 調理時間 約15分
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カロリー
594kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
アボカドはアボカドは種、皮を取り除き、横1cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、おろしにんにくを入れて玉ねぎがしんなりとするまで中火で2分程炒める。合びき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で5分程煮る。ふたを取り、水分がとぶまで中火で炒める。
4.
器にごはんを盛り、3をかけてアボカドをのせる。
TIPS
あたたかいごはんを用意しましょう。