DELISH KITCHEN

レンジでもジューシー!
鶏もも肉の山椒照り焼き

4.5

調理時間

15

費用目安

200前後

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山椒が効いた飽きのこない照り焼きです! レンジだけのお手軽調理! あっという間にご飯がすすむおかずの完成です♪

  • カロリー

    522kcal

  • 炭水化物

    22.4g

  • 脂質

    28.5g

  • たんぱく質

    35.5g

  • 糖質

    22.4g

  • 塩分

    4.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 鶏もも肉 1枚 (200g)
  • 山椒(トッピング)少々
  • ☆たれ
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ2
  • 山椒小さじ1/4

手順

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    鶏肉は皮目をフォークで数カ所刺す。1の耐熱容器に入れて両面にからませる。

  3. 3

    皮目を下にしてラップをせずにそのまま600Wのレンジで4分加熱し、裏に返してさらに肉に火が通るまで3分加熱する。食べやすい大きさに切って器に盛り、山椒をふる。

    ポイント

    加熱時間は調整してください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • もも

    皮は食べないので最初に剥がして、一口大に切ってからチンしました。倍量で作りましたが砂糖は少なめにして正解でした。山椒は香りがなくなると思ったので食べる前にかけます。簡単であっという間にできるので忙しい時にピッタリなレシピだと思いました。
  • チョビすけ

    主人のお弁当の1品にもしたくアレンジさせて頂きました 山椒大好きなのでささみ肉使用 わさび菜トッピングです さっぱり美味しかったです!
  • くん

    簡単で美味しかったです。 家族にも好評でした。 味付けを濃くしたらもっといいかも。 また作ろうと思います!
  • うさぎの耳

    レンジ7分で出来るのは、とても便利だけど…。 少し甘いのに味が薄目、山椒の効きもどうかな? 

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