作り方
1.
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。
2.
酒、水を加えてふたをして中火で5分程煮る。
3.
2に☆、キムチを加えて煮立たせ、絹豆腐をスプーンで大きめにすくって加える。豆もやしを加えてふたをし、2〜3分弱火で煮る。
4.
豆乳を加えて沸騰させないように温め、白いりごまを加える。
1.
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。
2.
酒、水を加えてふたをして中火で5分程煮る。
3.
2に☆、キムチを加えて煮立たせ、絹豆腐をスプーンで大きめにすくって加える。豆もやしを加えてふたをし、2〜3分弱火で煮る。
4.
豆乳を加えて沸騰させないように温め、白いりごまを加える。