シャキシャキ！とろ〜り♪ねぎレシピ
作成日: 2020/01/21
更新日: 2022/10/19
シャキシャキ！とろ〜り♪ねぎレシピを紹介! ねぎチャーシューのピリ辛和え 豆腐と豚バラ肉のねぎ塩炒め 長ねぎの肉巻きなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
即席アレンジおつまみ！
ねぎチャーシューのピリ辛和え居酒屋メニューをご家庭で♪ねぎの程よい辛みとラー油がやみつきになること間違いなし！コンビニなどの市販の焼き豚を使っても、手作りの焼き豚が余った時にリメイクしてもおいしいです。お酒のおつまみや副菜にしたり、ご飯に乗せて丼にしたりと食べ方は色々♪タレがご飯にもよく合います。お好みで茹でもやしを加えてボリュームアップするのもおすすめです。
レビュー
- てきとーママサイコ〜！ わたしは おネギが少し足りなかったので 山芋の細切りも混ぜましたが、これもまた正解でした。主人絶讃！ 冷蔵庫に余ってるもので、チャチャッと出来ますね！ ありがとうございます
- こな温泉卵のせたら更に美味しかった！おつまみにも最適、リピ決定です
- さいとう火を使わないので簡単で美味しいおつまみができました。家族からも好評だったのでまた作ります。
- モーこれは美味しい！ 簡単おつまみでリピート確定ですね！ 海苔を忘れてて 最後に散らして混ぜながら食べました。 ラーメンの上にトッピングしても合いそうと 思いました。
ごはんがすすむ♪
豆腐と豚バラ肉のねぎ塩炒めねぎのシャキシャキ食感と風味が堪能できるシンプルな炒め物のご紹介！豚バラ肉と豆腐はこんがりするまで炒めてうまみを引き出します。ごはんにのせて丼にしてもおいしい1品です♪
レビュー
- にゃんまむネギたっぷりで味付けは塩コショウのみ！ お豆腐にもしっかり焼き目をつけて豚バラもカリッとさせたら、あら！超美味！「お店の味だよ〜」と家族の声。リピ確実です！
- HARUネギ塩は最高ですね。 夫も大好物なので、この手のメニューは必ず取り入れたい。 まさか豆腐メインでできるなんて！ 豆腐がボロボロになってもいいから、よくネギ塩と和えるのがコツです。 片栗粉をまぶして、さらに崩れにくくしても良いかも。 薄味だと言う方もいらっしゃいますが、私と主人はこれでちょうどよく、とても美味しいのでリピしました。
- まめのすけ美味しかったです。
- おうり何回もリピしてます。 毎回作る度に ネギ多すぎない？と思いながら切りますが 調理してみると全くそんなことはなく、 ねぎ塩で食が進みます。 家族の評判も良く、 他の料理よりも早く無くなります。
とろけるねぎが絶品♪
長ねぎの肉巻きねぎ2本使い切りの肉巻きレシピをご紹介♪とろーりねぎと香ばしく焼いた豚バラがおいしい一品です。お肉に片栗粉をまぶすことで、ねぎとしっかり密着します。お酢を入れたさっぱりねぎだれが肉巻きと相性ぴったりです！
レビュー
- 織姫ネギの食感もちゃんと残っていて、とても美味しかったです！
- マリリンとても作りやすく、無駄なく、美味しくできあがりました。 中のネギが甘くてトロトロで、ネギが苦手な息子もペロリと平らげました～。 ネギだれは、せっかくなのでたくさん作り（倍量）、後日蒸し鶏にかけようかと思います。 今、ネギが旬で安くなってきて、たくさん買ったので作ってみましたが、当たりでした🤩
- きつねだいぶ片栗粉まぶしたつもりだったのに、お肉剥がれちゃいました。美味しかったので再チャレンジします。
- keroriめっちゃ美味しかった！！ネギだれもいつも捨てちゃう青い部分有効活用できるし美味しい！ 盛り付け前に切る時にネギが飛び出ちゃって難しかったです。
あったまる♪
ねぎのコンソメスープねぎ好きにはたまらない、ねぎたっぷりのコンソメスープ♪ねぎに焼き色がつくまでしっかり焼くと甘さと風味がアップします。洋風のオリーブオイルと和風のしょうゆが絶妙なおいしさです。スープにアクセントが欲しいときは、こしょうを少し多めに入れてピリ辛にしてみてください。
レビュー
- Soul'd outねぎの代わりに玉ねぎ1/2個で作ってみました。 薄すぎず濃すぎず、ちょうど良い美味しさでした♪
- にゃんにゃむニーナ先生大好き。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 12日朝ご飯は、 あったまる、ねぎのコンソメスープ こちらに載せました。 他には、 絶品な味わい、たっぷり野菜のポトフ ほうれん草、 ねばねばがやみつき、マグロのたたきオクラがけ です。いただきます。
- 胡水白ネギが余ってたので作ってみました。 とても香ばしくて美味しかったです。 家にあったハーブミックスをふりかけました。
- ぴんくふぇありースープが醤油ラーメンみたいな味で、とても美味しかったです👍具材を変えて作ってみたいです😊
ねぎの甘みが広がる♪
豚肉とねぎの串揚げ最後に切り分けて断面が見えるようにするのがポイント♪ジューシーな豚バラ肉とねぎの組み合わせが相性抜群です。
レビュー
- Jニコル串なしで作ってみました。 食べる時に、中のネギが飛び出してきました。 串は、必須です。 一口串にしたら良いかも。
- サキしげママ連日の鍋で余った白ネギをしゃぶしゃぶで余った豚バラ肉で巻いて串揚げにしました。此方のレシピの｢ソースが絶品‼️｣と普段は無口な主人が申しておりました。｢酒飲みの親父にも飯食いの俺にも良いもの良く分かってるジャン‼️｣と息子も気に入った様子でした。年末の揚げ物は少々気が引けましたが家族の喜んだ顔を見て母は気持ちが上がりました。此からも参考にさせていただきます❗美味しいレシピを有難う御座います‼️
- Haru手がかかります(重なっている部分に中々火が通らないし、串が2本あるのでとにかく揚げにくい)が、味はおいしいです。
- ようこ美味しかったです。 ネギが切れにくかったです💧
さっと1品簡単メニュー♪
ねぎとたらこのさっと炒めねぎがたっぷり食べられる♪ ご飯が止まらない美味しさ！ おにぎりの具材にもおすすめです♪
レビュー
- ANNA塩たらこで作りましたが塩分が少し強かったので醤油は半分でいいような気がしました。 でもおつまみにもご飯のおともにも最適です。
甘みがジュワッと！
ねぎと海老の天ぷらねぎをたっぷり使たシンプルな天ぷらを作ります。 加熱されることでねぎの甘みが増して美味しい♪ サクサク熱々でぜひお召し上がりください！
レビュー
- たらちとても簡単に出来ました。 ヘラがなかったので、浅めの小さいおたまですくって、お玉を油の中に斜めに入れてからスプーンで直ぐに押し出すと上手くできます。ただ、粉っぽさが無くなるので、冷水を使った方がいいです。 今回作った際の量は… 桜えび60ｇ（市販の釜揚げ桜えび1パック） 長ネギ2本 小麦粉大さじ15 片栗粉小さじ1と1/2 水300ml です。冷凍してかき揚げうどんなどにしようと思います。今回の量で5人〜6人前くらいはできます。ネギの量を1本に減らすと桜えびの存在感が増しました。
- シラタマサクッと美味しく出来ました☆ 小えびが足らなかったので、代わりにカニカマを足して作りました。
ねぎとまぐろで♪
ねぎま鍋東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ねぎに焼き色をつけてまぐろと共にしょうゆ味のつゆで煮るだけ！ シンプルながら上品な味わいの贅沢鍋です。焼いて甘味が増したねぎと、まぐろが良く合う一品♪それぞれの旨味を堪能してみてはいかがでしょうか。
レビュー
- ゆーゆーもう何回も作ってますが、アレンジは最初から焼き豆腐をプラスするだけ♡ マグロはアラを使うことが多いです笑 残った煮汁は翌日のお昼ご飯でお蕎麦と、たまーにカレー粉を入れて食べてます( *˙ω˙*)و ｳﾏｲ!
- にゃんにゃむニーナマグロうーーーーーみゃーーーにゃーーーー。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 30日夕ご飯は、 ねぎとまぐろで、ねぎま鍋 こちらに載せました。 他には、 食べ応えばっちり、ほうれん草と豆腐の春雨スープ 切り干し大根の煮物、納豆です。いただきます。 白菜と大根も入れました。美味しかったです。いつも本当美味しいです。ありがとうございます。
- そののとっても美味しくてお汁残りませんでした！ 白菜追加しました(//∇//)
- ちゃーちゃん何度もリピで作ってます 間違いない旨さ🐟✨ 今日はアラで作りました いいお出汁😋 残りのお出汁でお雑炊卵でとじて食べるのがまた旨い❣️絶品❣️
