1. 甘みがジュワッと!ねぎと海老の天ぷら

甘みがジュワッと!

ねぎと海老の天ぷら

ねぎをたっぷり使たシンプルな天ぷらを作ります。 加熱されることでねぎの甘みが増して美味しい♪ サクサク熱々でぜひお召し上がりください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    249kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 桜えび 大さじ2
  • サラダ油適量
  • ☆天ぷら衣
  • 薄力粉大さじ5
  • 片栗粉大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 100cc

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜めに千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。ねぎ、桜えびを加えて軽く混ぜる。

    TIPS

    混ぜ過ぎないのがカリッと揚げるポイントです!

  3. 3.

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて180℃に加熱する。木べらを油の中に入れ、木べらの上に具材を平らにおき、滑らすように具材を入れる。

  4. 4.

    上下を返しながら2分加熱し、周りがカリッとするまで揚げる。

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