料理に活用♪豆乳レシピ
作成日: 2024/03/23
料理に活用♪豆乳レシピを紹介! かぼちゃの豆乳ポタージュ アボカドとしめじの豆乳味噌グラタン 厚揚げと小松菜の豆乳スープなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
やさしい甘さ♪
かぼちゃの豆乳ポタージュ豆乳で作るやさしい味わいのポタージュです。からだの芯から温まる、朝食にもぴったりの一品です♪
レビュー
- レイン美味しくできました。
- のんちゃんめっちゃ⤴️⤴️美味しい😋✨レストランに来てる見たい❗️
- ぴんくふぇありー牛乳で作るポタージュも大好きですが、豆乳はあっさり優しい風味です😊最後の塩を入れ忘れましたが、かぼちゃそのものの甘さが活きてめっちゃ美味しかったです👍絶対また作ります❣️
- にらたま牛乳で作ったけど、とても美味しかったです！
クリーミーな味わいが広がる♪
アボカドとしめじの豆乳味噌グラタンホワイトソースは豆乳を使用して仕上げました♪きのこの旨味とアボカドのクリーミーな味わいが、口いっぱいに広がります♪
レビュー
- なよんとても美味しく食べました(^^)
糖質オフ！1人分6.6g♪
厚揚げと小松菜の豆乳スープまろやかな豆乳とみそのコクがぴったりなスープのレシピです。具沢山なので、これだけで満足できる一品です。糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、肉・魚・豆類・野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられるスープをご用意しました。
レビュー
- かりかり美味しくできました。豆乳で蛋白質、小松菜でカルシウムもとれて栄養満点ですね😃
みそが決め手！
鶏肉とキャベツの豆乳スープ煮豆乳とみそを組み合わせることで濃厚でコクのある豆乳スープ煮になります。キャベツは加熱することで甘みが引き立ちます。やさしい味わいのスープに黒こしょうを効かせることでピリッとしたアクセントをつけることができます。
レビュー
- レインズッキーニも入れてみました。暑い日で固形はしんどいときにスープなら入りますね。
- sk豆乳と味噌の相性抜群でした！
- ぴんくふぇありー豆乳とみそはめっちゃ合う❣️しょうがも効いてて美味しかったです👍春キャベツと新玉ねぎを使い、柔らかくて甘くて最高でした❣️
- めいにゃおいしい 胡椒入れすぎ注意
20分で完成！時短献立♪
豆乳出汁の肉味噌ぶっかけうどん【期間限定 無料公開中！】 肉味噌さえ作ればあとは簡単！うどんともやしはレンジ加熱、豆乳出汁も混ぜるだけな白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。ので、手軽にできる嬉しいメニューです！ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
レンジで作る♪
米粉と豆乳のケークサレ風米粉を使ったもちもちとした食感の一品！お好みの野菜を入れたり、コンビーフの代わりにツナ缶でもお作りいただけます♪
レビュー
- kiyuコンビーフの代わりにノンオイルのツナで作りました！オーブン使わなくて良いのですごく簡単ですぐ作れて美味しかったです＾＾
まろやかな辛さ♪
豆乳キムチ鍋パンチの効いたキムチ鍋を豆乳でマイルドに♪みそのコクも加わり、スープまで飲み干したくなるおいしさです。白菜やニラ、キノコ類などお好みの具材をたっぷりと入れて！残ったスープで卵入り雑炊はいかがですか？
レビュー
- にゃんこ豆乳と味噌で濃厚なスープに仕上がりました♪ 濃すぎず優しいお味でしたょ(*˘︶˘*)
- 甘党豆乳入ってマイルドです。 家族に辛いものが得意じゃない人がいるのキムの代わりにキムチ鍋のもとで味を調えてから少しだけキムチを足しました。
- みつごんの妻2倍量作りました。具材は白菜の代わりに豆もやしとネギ、水菜を入れ、肉はしゃぶしゃぶ用を使ったので汁を作ってから豆もやしとネギが煮えたから入れました。味の調節にめんつゆを入れました。優しい味で美味しかったです。
- トシニラはなかったので入れませんでしたが、ネギとシメジ、彩りに人参薄切りを加えました。とてもコクと旨味のあるおいしい鍋でした。リピート決定です！作りすぎたので翌日用に保存しました。
あと引くおいしさ♪
豆乳ごま味噌担々うどん東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ピリ辛な肉みそとクリーミーな豆乳が相性抜群♪お好みでラー油をたらしてもおいしく召し上がれます！
レビュー
- すねお簡単にできました★
- ちゃまれピリ辛で美味しく出来ました！！チンゲン菜も添えて頂きました！
- まる美味しかったです！ 濃い味好きなので今度はもっと味噌強めにしようと思います(^^)
- ねこ思ったよりも簡単に出来ました！ 鶏がらスープがなかったので、和風だしを入れました。あっさりして美味しかったです。 食べる時に青ネギとラー油をかけるとピリッとして美味しいです。 スープが美味しいので、家族はご飯を入れて食べてました(笑) 肉みそは他にも使えそうなので、覚えておきたいです。 3人分作るのにスープの量を増やしましたが、2人分でも3人分取れたと思います。
優しい旨味！
白い麻婆豆腐白さにこだわった優しい味わいの麻婆豆腐です。優しさの中にもひき肉の旨味を感じ、豆腐がとろっとしてまろやかな豆乳とよく合います♪辛いのがお好みの方は塩を減らして柚子胡椒を加えてみてください。また違った味わいが楽しめます♪
レビュー
- じゅんまろやかな麻婆豆腐で、ラー油が良いアクセントでとても美味しかったです。 エノキが入るので具だくさん!! 食べきれなかったので、翌日豆乳担々麺のスープを足して素麺にかけて食べました。これも美味しかったです😀
- n2回目です。優しい味で何回食べてもおいしい💕これからもリピします！！
- はな味が薄いのではと心配しましたが、ちょうどよかったです。 とてもおいしかったので、また作りたいと思います。
- たんたんひき肉150g、豆腐400g、水と豆乳150mlずつ、調味料を1.5倍程度で😊 水は100でよかったかな😂もう少し水分少なめでよさそうな感じでした。 味はめちゃめちゃまろやかで、辛みに弱い私でも美味しく食べれた麻婆豆腐でした🫶🏻夫にも好評☺️🙏🏻またリピートします💖
まろやかでクリーミー♪
かぼちゃの豆乳クリームパスタかぼちゃを粗くマッシュして豆乳で伸ばしてソースに仕上げます♪バターを加えることでまろやかな甘さが引き立ちます。
レビュー
- ぴんくふぇありーかぼちゃの甘味が良い感じに活かされていて美味しいパスタでした❣️色味を気にしなければ、皮も捨てずに一緒に混ぜても大丈夫と思います😊パスタ50gに減らしましたが、1人分十分でした❣️
- もかぴん少し味が薄く感じたので、コンソメを入れてみました！ 豆乳を入れてから、結構煮詰めてしまい、粉っぽくなってしまったので短めで良いのかな？と思います。
- kanaふたり分の倍量で作りました。 コンソメを出してもよかったかも！
