ほっこり♪旨味たっぷり!
塩こうじ豆乳鍋味付けは塩こうじだけ! 鶏もも肉に揉み込むことで柔らかく、旨味もアップ。 つくねも下味に使います。 鶏の出汁と塩こうじだけで驚きの美味しさに!
レビュー
- うに塩麹で鶏肉が柔らかくなって、スープも美味しい♡ 2回目:つくね→ネギ抜き、木綿豆腐・おろし生姜・おろしにんにく追加 つくねをビニールに入れて揉み、ハサミで端っこを切ると手を汚さずに鍋に落とせた
- ごまぱん簡単で美味しかったです
- ミアキス分量半分、つくね無しで2人前を作りました。塩味が強めだったので、次回は塩麹を少なめにして作ってみたいと思います。
- ukiヘルシーで最高に美味しい鍋でした!! 翌日、雑炊にしましたが美味しすぎた…(*T^T)
温活で身体ぽかぽか♪
ひき肉ときのこの豆乳ピリ辛春雨スープ豚ひき肉ときのこを使ったうまみたっぷりのピリ辛豆乳スープのご紹介!花椒をきかせて風味豊かに仕上げました。苦手な場合や購入しづらい場合は抜いてもお作りいただけます♪春雨が入っているので満足感もあるスープです。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- ちえとても美味しく作れました! ホアジャオを使ったことでおうちご飯がレベルアップしたようでした☆
ホクホクやさしい甘さ♪
さつまいも豆乳シチューさつまいもと豆乳のコクがマッチ☆みそでさらに旨味をアップして♪優しい味が身体にしみます♪
レビュー
- はっぱエリンギ追加 調製豆乳と無調整200ccずつ さつまいも260gくらい 鶏モモ250gくらい 残らせて別日に利用する気まんまんで、食べられるだけ食べました🙆♀️ そんなに手間もかからず、 豆乳のクセみたいなのも、さつまいもだからって甘すぎることも、味噌味が表に出過ぎることもなく、程よく調和してくれた感じでした🙆♀️ 夫からも大好評✨ 豆乳使用は言うまで気づかなかったそうです🙆♀️
- 現役jk彩りにブロッコリーも入れてみました♪ 無調整豆乳で作ったからかな?少しあっさりとした味になりました。 健康そうな優しい味わいで、とっても美味しかったです♪ カボチャも入れたいかも!
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦オーツミルクで作りました。美味しくできました。
- Po.きのこ等を切らしていて、さつまいも・鶏肉・コーンのみで作りましたが美味しかったです。 豆乳も無調整豆乳を使いました。
20分で完成!時短献立♪
豆乳出汁の肉味噌ぶっかけうどん肉味噌さえ作ればあとは簡単!うどんともやしはレンジ加熱、豆乳出汁も混ぜるだけな白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。ので、手軽にできる嬉しいメニューです! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
レビュー
- まめ冷凍うどんともやしを4分加熱する工程がありますが冷凍うどんは凍ってるしもやしは生でした
さっぱり仕上げ♪
豆乳グリーンカレー濃厚でクリーミーな味わいの、豆乳グリーンカレーをご紹介!ナンプラーとグリーンカレーペーストを使った本格グリーンカレー♪ココナッツミルクの代わりに豆乳を使って作ります。お好みでパクチーを添えると、更にエスニック気分が盛り上がります!
レビュー
- ひろみ先生香り最高&まろやかで美味しい!
- biscotte煮詰めすぎたのか少し水分が足りませんでしたが、美味しくいただきました。ナンプラーが好きですが、入れ過ぎないように注意しました(^_-) エリンギも入っています。
- キイラマイルドで美味しかったです。最後にガラムマサラ入れるとちょいとピリ感出て美味しかったです^_^
- いカルディのペーストを使ったら辛すぎになりました、、💦あとは、すこし水っぽかったので調整が必要だと感じました!
食べ飲み過ぎをリセット!
タラとほうれん草の豆乳みそクリーム煮豆乳の優しい味わいにみそのコクがぴったりな一品!仕上げにバターを入れることで風味とコクがプラスされます。じゃがいもも入ってお腹も大満足な一品です。このレシピは胃にやさしい食材を使い、250kcal以内にカロリーを抑えたレシピです。
レビュー
- わっきー1129奥さんが1番作った中で美味しいと言われました😋
- ゆうちん薄力粉を適当にまぶしたせいか、タラを焼いた際にカピカピの身がぼろぼろになりました。薄力粉をまぶせずにクックパーを引いて焼いた方が、もしかしたら身はぼろぼろにならなかったかもしれません。 具材はじゃがいもとほうれん草をさつまいもとブロッコリーに変更して、更に玉ねぎとしめじも加えました。野菜の甘みも相まって美味しく食べれました!
濃厚コクうま!
豆乳トマトリゾットフライパン1つでできる、夜食にぴったりの手軽さ♪ 切るものなし!洗い物も少なくてすみます! 豆乳とトマトのまろやかな味をお試しください。
レビュー
- めぐ簡単で美味しかったです。夏休みのランチにピッタリ!
1食500kcal台でも大満足!
鮭とかぶの豆乳キムチ煮豆乳にキムチの酸味とコクをプラス♪スープまでおいしいほっと温まる一品です。かぶの代わりに白菜やきのこでもオススメです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
クリーミーな味わい♪
アボカドとベーコンの豆乳パスタ豆乳を使ったクリームソースにアボカドがたっぷり入った、ボリュームのあるクリームパスタです。アボカドは加熱することでさらにとろっとした食感になります。
レビュー
- ぴんくふぇありーアボカドが大好きなので、アボカドを使ったパスタを色々試してます😊牛乳も合いますが、豆乳も違和感なく食べられました❣️
おつまみにどうぞ♪
クリームチーズ豆腐クリームチーズに豆腐や豆乳を加えて作るおつまみのご紹介です。手軽に作れるのでホームパーティーにもおすすめ!仕上げにお好みでオリーブオイルやはちみつをかけてもおいしいです。
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです。
- モーリス大好評でした。
- 花子ハイ おつまみいただきました。食べ過ぎてしまいます。