DELISH KITCHEN

  • 「フロランタン」のレシピ動画

    サクッと香ばしい!
    フロランタン

    4.5

    (
    139件
    )

    意外に簡単!おうちでフロランタンを作りませんか? サクサク食感のクッキーと香ばしく甘いキャラメルアーモンドのハーモニー♪ リッチな午後のひとときを演出してくれるスイーツです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      1000前後

    薄力粉 無塩バター グラニュー糖 溶き卵 無塩バター グラニュー糖 はちみつ 生クリーム アーモンドスライス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • せんちゃん
      キャラメルを1から作るのはめんどくさかったので、キャラメル(袋タイプの森永キャラメル97g)を溶かしてナッツと混ぜて作りました。(ナッツを少し残してキャラメルと混ぜず上に飾りとしてかけてから焼きました) 黄身が多くて生地がなかなかパサパサにならなかったので、粉を少しずつ足した(20g)のですが全然大丈夫でした! 冷蔵庫で冷やして次の日食べた方が、すごく美味しかったです!
    • ちょん
      初めて作りました!大成功です! 焼き時間は、みなさんのコメント通り、生地のみの時は何度か確認しながら180度で15分、アーモンドスライス乗せたあと180度で10分焼きました!めちゃくちゃ綺麗に焼けました!!また作ろうと思います!
    • まぁ
      生地が少し柔らかくて天板で焼くのが心配だったので18センチのスクエア型でやきました。 焼く時間は10分くらいで、結構いい焼き色だったので、160℃に下げて5分くらい焼きました。フロランタン大好きなお菓子で、自分で一度作ってみたかったので、美味しく出来て感激です。市販の物より、このレシピで作ったフロランタンの方が美味しいと思います!
    • りーり
      卵を使い切りたいので材料2倍で⭐︎ 生地の余熱をする時にアーモンドスライスも一緒に鉄板に広げて乾煎りしました! サクサクで美味しくできました☺︎♡
  • 「ガトーウィークエンド」のレシピ動画

    炊飯器で爽やかレモン菓子!
    ガトーウィークエンド

    レモンをたっぷりに使ったとっても爽やかな甘さのケーキをご紹介♡パリっと&サクッとしたアイシング、しっとり生地はとても炊飯器で作ったとは思えません!おやつにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      -

    無塩バター サワークリーム 砂糖 レモンの皮 卵 ☆薄力粉 ☆ベーキングパウダー 粉砂糖 レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴょん
      炊飯器でできて、レモンのケーキがどうしても食べたくて探してて見つけました 作り方はとっても簡単で、味もレモンの風味がありとても美味しかったです! 特にレモンのアイシングは私好みでした✨ サワークリームが無く、無糖の水切りヨーグルトで作りました。 ただ、ホットケーキミックスで作ったからか、ちょっと私には甘すぎたかな?と思いました。 砂糖は減らしました… アイシングをしてる分甘みが倍増してしまったので、次作る時はお砂糖を減らして挑戦してみたいと思います🫶✨
  • 「生どら焼き」のレシピ動画

    フライパンでできる!
    生どら焼き

    3.8

    (
    7件
    )

    フライパンで簡単にできる、おいしい生どら焼き! ふわふわの生地と、とろとろのクリームがお口の中でハーモニーを奏でます! 幸せいっぱいのティータイムを楽しんでくださいね♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      500前後

    卵 砂糖 はちみつ 薄力粉 ベーキングパウダー 水 油 生クリーム 砂糖 つぶあん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • syo
      生地が中々丸く出来なかったので丸型を使いました。 ちょっと焼きすぎて焦げてしまったのでまた挑戦します。
    • dadataro
      生地について質問です!😊 ラップする前と後に、2回に分けて水を大さじ2ずつ入れる理由は何ですか? ラップ前の水は、なんとなく伸ばす用かな...? (ここの効果も教えてください) 特にラップ外して焼く直前に入れる水は何の効果があるのか気になります! 教えて下さい!
    • ウマウマちゃん
      レシピ水とありなとこね…やなしに? 片栗粉小さじ1やないかなぁ~?って 思われますのすが…皆さんどなすか〜? ベチャ〜っとなり、生地が落ち着かなく まとまらないとの事ですが… スフレタイプにメレンゲに入れてるの拝見する目にする時がある時ございますでして。参考になれば?と思い載せてみました。
  • 「チョコレートのザクザクスコーン」のレシピ動画

    おやつタイムに大活躍!
    チョコレートのザクザクスコーン

    4.8

    (
    32件
    )

    【2018年12月レシピリニューアル】ナッツも入った食べ応えのあるお手軽チョコレートスコーン! 強力粉を加えることでザクっとした食感に仕上がります!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      500前後

    薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 無塩バター 牛乳 はちみつ ミルク板チョコレート ミックスフルーツナッツ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yumi
      初心者のわたしでも上手くできました!そして、家にバターがなかったのでサラダ油で代用しました。ちゃんと美味しくできスコーンに感動しています🥺 わたしは、半分はチョコとくるみ、もう半分はチーズとくるみで作ってみましたが、どちらもとても美味しくできました!
    • めちゃくちゃ美味しいです! ナッツは苦手なので抜きで。 生地の半量をチョコチップ味(チョコの量は半分)にし、残りの半量で紅茶味を作りました。 12等分したので小さくなった分、焼き時間は15分だと長かったです。 また、ラップでしっかりと包んでおきましたが半日経過すると固くなってしまったので、次回はチャック付き袋に入れて保管しようと思います。
    • ※mayu*
      とても美味しかったです! リピートしてます♡
    • TOM KICK
      外はサクサク、中はふんわりおいしくできました〜!簡単にできて最高!大人も子どもも喜ぶチョコスコーン❤️
  • 「ほうじ茶ラテ風わらび餅」のレシピ動画

    ぷるぷる食感!
    ほうじ茶ラテ風わらび餅

    3.4

    (
    5件
    )

    大人気のほうじ茶ラテ味のわらび餅のご紹介です! 短時間で誰でも簡単に和菓子が作れます♪ 黒蜜をかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうじ茶 牛乳 きな粉 砂糖 塩 黒蜜 片栗粉 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 簡単でとっても美味しかったです!待っていられないので温かいまま食べました。とろもちって感じです。 倍の分量で作ったのですが、砂糖は50gのまま、お茶っ葉はもっと増やせばよかったと思いました。きな粉も黒蜜も用意できませんでしたが、なくても充分美味しいです。ほうじ茶以外でも美味しいだろうなぁ。 また作ります!たぶんまた温かいうちに食べます。
    • あんじー
      砂糖40gにして作りましたが、もっと砂糖少なくて良いと思いました。この甘さであれば、きな粉に砂糖は入れる必要ないです。味は美味しかったです。簡単に作れました。
    • のも
      片栗粉がダマになりすぎてよくわからんことになりました。私のやり方かもしれませんが、蒸らした後まだ熱いのに片栗粉どばって入れたらそりゃダマになると思います。
  • 「バナナプリン」のレシピ動画

    材料4つで作る!
    バナナプリン

    2.8

    (
    23件
    )

    バナナのペクチンと牛乳のカルシウムの力で固まる不思議なプリンのご紹介です。 シュガースポットができたバナナで作れる簡単デザートです。 バナナの濃厚な風味がお楽しみいただけます。 ※より失敗なく作れるように配合を見直しました(2019/07)

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      200前後

    バナナ 砂糖 レモン汁 牛乳(成分無調整)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はなおっくん
      寒天なしでしっかり固まったのでびっくりしました。味はまあまあだったので、次に作るときはココアでも入れてみようかなと思います。
    • Totoro's friend
      皮が真っ黒になってきたバナナを使って作りました。 冷蔵庫で3時間後にはムースみたいな感じで固まっていました。 レモン汁が効いて酸味があり、さっぱりした味でした。
    • まぁ
      固まらないとのコメントもありましたが 斑点だらけの柔らかすぎる位の状態のバナナをしっかり汁が出るまでレンジに入れて分量通りに作れば固まりました! レモン汁は酸っぱくないかなと心配でしたがおかげで色も悪くならずバナナの自然な甘さで十分甘いデザートになりました! ありがとうございました!
    • まあ
      熟しすぎたバナナを使って、水が出るまでしっかりレンチンし、ミキサーでしっかり攪拌したら、しっかり固まりました!! 冷蔵庫に入れて30分くらいでココアパウダーを混ぜようかなと思ったらすでに固まり始めてて断念したくらいです。 固まらない方は未熟なバナナなのでは…と思います。 私が使ったのは皮が熟して斑点だらけで、食べる気にならないくらいのものです!ご参考までに!!
  • 「クレームブリュレ」のレシピ動画

    パリッ!とろっ!
    クレームブリュレ

    4.7

    (
    8件
    )

    クレームブリュレとは、フランス語で焦がしたクリームという意味を持つ洋菓子のこと。今回は人気のクレームブリュレレシピをご紹介♪バーナーを使ってこんがりと焼いていきます。パリパリとした食感となめらかなの味わいは絶品です。材料は4つ、手順もシンプルで簡単なので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      486kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵黄 牛乳 生クリーム グラニュー糖 グラニュー糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりり
      とても簡単に出来て 美味しかったです♡ クレームブリュレが作りたくて バーナーを購入していたので こんなに簡単に出来るのなら 頻繁に作れそうです! このレシピに出会えて嬉しいです!
  • 「ひし餅3色カラーのヨーグルトムース」のレシピ動画

    キュート&ハッピー♪
    ひし餅3色カラーのヨーグルトムース

    4.3

    (
    15件
    )

    キュートな3色ムースはお祝いごとにぴったり! 友人やお子さまに大人気間違いなし! さっぱり爽やかなヨーグルト風味♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛乳 マシュマロ プレーンヨーグルト(無糖) 抹茶 牛乳 マシュマロ プレーンヨーグルト(無糖) レモン汁 牛乳 マシュマロ 苺ヨーグルト レモン汁 いちごジャム ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • tomopipipr
      抹茶が苦かったというコメントがあったので、それを参考に、抹茶ではなく粉末タイプの抹茶ラテ(ブレンディとかカフェラトリーのような)の粉を使って作りました。抹茶ラテなので甘いし色も綺麗に出て、美味しかったし良かったです(^^)マシュマロが溶け切らずダマになって残ってしまうので、マシュマロと牛乳をチンしたあとに丁寧にダマを潰すように混ぜると綺麗に出来ました!
    • ちび
      いちご→いちごソース適量 抹茶→抹茶ラテの粉 小1で代用。 (入れすぎると激甘になります⚠️) ちょっと色薄めだったけど、かわいくて甘酸っぱくておいしい💕
    • クラちゃん
      簡単で可愛くて美味しい😊
    • 金ちゃん
      とても可愛くできました。
  • 「チョコマカロン」のレシピ動画

    バレンタインにもぴったり♪
    チョコマカロン

    4.3

    (
    105件
    )

    【上級者向け】フランスの代表的なスイーツのマカロン。プロが作るもの…と思っていませんか?このレシピならご家庭でも作れます♪中身の濃厚なガナッシュクリームも手作りする本格派マカロンです。お好みでいちごやブルーベリーなどを挟んでもおいしいですよ♪お洒落で可愛いマカロンはバレンタインなどプレゼントにも人気!マカロンに挑戦したことのない方も、ポイントをおさえた丁寧な工程になっているのでぜひチャレンジしてみてください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      1000前後

    卵白 アーモンドプードル 粉砂糖(コーンスターチの入っていない物) グラニュー糖 純ココア 生クリーム 水あめ ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちはる
      初めて作りました♪ とっても美味しくて感動!!
    • すぅさん
      簡単なはぶなんでしょうが…作ったの2回目ですが、今回も焼き上がりひび割れてしまいました。1回目の失敗を活かして混ぜ方(マカロナージュ)と乾燥に注意をはらいましたが今回もうまくいかず…笑 見た目は悪いですが、味はおいしかったです。 めげずに次も挑戦します。写真は焼き上がりです。
    • しおり
      初めてマカロンを作りました 簡単で失敗しなかったので良かっです!
    • K
      しっかりピエが出ていい感じに出来ました。水飴は初めて扱ったんですが、チョコレートガナッシュにツヤが出て見た目がいいですね。