定番食材♪ピーマン×豚肉おかず

レビュー

• ーPー

  簡単にささっと出来ました！ ご飯も進みます！

  
• あにま

  赤ピーマンを入れると華やかになります！ 超かんたんでおいしくて、家族もパクパク食べてくれます！！何回も作っています。

  
• よしを

  ご飯が進む😁ネギは無かったので、肉とピーマンのみ💦 ピーマン嫌いな子どもも食べてました😁 簡単だからまた作ります✌️

  
• くまきち

  他の人のレビューや、前に別の似たレシピで作った時のことを参考に、下記は今回作った際の自分メモです。 ・豚こま270g、ピーマン５個 ・豚こまへの下味は塩の代わりに醤油小さじ１と酒大さじ１　→片栗粉をまぶした後に、ゴマ油を大さじ１(炒める時にほぐれやすくするため) ☆調味料・酒大さじ４、醤油小さじ２、砂糖小さじ１、オイスターソース大さじ1.5。 　レシピより、豚肉とピーマンを増やしたため、調味料も増やしました。(ベースは一緒ですが、自分の好みに調整してるので、他の方には参考にならないかもしれませんが。スミマセン。) 家族にも大好評。美味しかったです。

  

レビュー

• ★

  にんじん1/2、しめじ1/2追加。 美味しい！

  
• みぃ

  オイスターソース入れ忘れました‥ でも美味しかったです。 ジャガイモが少し硬かったので、レンジの長さと水の量を増やしたほうがいいかも。

  
• みるく☺︎

  肉は2倍だけど野菜が同量だったので玉ねぎ追加しました！じゃがいもとピーマン大きめに切るとアクセントになってかわいい◎この扇型かわいいです。簡単で美味しかったです！

  
• まり

  お弁当に入れました。簡単で美味しかったです。

  

レビュー

• プリン

  パプリカも少し入れたら彩りよくとても良かった！

  
• 海のにんじん

  すごい！美味しい！下処理いらずはかなり助かります！タネも違和感なく食べられました。タレもおいしい。赤ピーマンもいれました。

  
• ま〜坊

  種もヘタもムダなく丸ごとピーマンを食べられるので数回作っています。今日は久しぶりの登場！ この味噌味もとても美味しい！ 今回、豚バラの脂身が多くて油を吸い取るのが大変でした😅 次回は豚バラ肉を買う時に気を付けよ⚠️

  
• らみ

  豚バラがなかったので 豚コマ(もも、バラ入り)で作りましたが とっても美味しかったです！ ピーマンはレシピ通り 手でつぶしたものを丸ごと入れましたが 良く焼いて煮たのでまるっと種ごと 食べられました。 また作ります😃

  

レビュー

• つぶあん

  丸ごとピーマン使うの斬新で良かったです🫑 今回大量に作ったため、フライパンだと時間がかかりそうだったのでオーブンで一気に焼きました。おいしかったです。

  
• ひろみかん

  別のレシピサイトを参考にピーマン半分に詰めてみましたが肉の縮みがひどくて全部ピーマンから剥がれてしまいました そういう意味で丸々一個使って作るのがいいんだと思います

  
• たまつくり

  IHで作ったところ、中火で7～9分だと半生になってしまいました泣 次作るときは15～20分ぐらい焼こうかな…火が強すぎると焦げちゃうしね…
• バンマス

  肉が半焼け　 丸ごとひとつというボリューミーなコンセプトは面白いが　量が多いぶん火が通るのに時間を要し、焼け具合が確認できないこのレシピはお勧めできない ピーマンの肉詰めは半分に切るレシピが理にかなっていると実感

レビュー

• おけい

  カンタンでとってもおいしかったです♪ チーズはとろけるスライスをちぎって入れたので、溢れることなくいい感じにできました！

  
• ひろぴー

  簡単で美味しいです。 蓋をして弱火3分だとピーマンが硬めだったので、もう少し長くても良いかもです(^ ^)

  
• ♡みゆ姫♡

  夏になってピーマンがたくさん収穫できるたびに リピしてます"((∩´︶`∩))" 何度つくっても美味しくてお気に入り🎵 家族も大喜びです♡♡♡

  
• ちゃまる

  このメニューは 我が家の定番に!! 簡単でとても美味しいです。 切れてるチーズを入れて 少しでもチーズが溶け出さないようにしてます。

  

レビュー

• りお

  簡単で美味しくてまたリピートします！

  
• こん

  豚ロース薄切り32枚、ピーマン8個、豆苗1パックで16個分作りました。肉を巻き終わるまでが面倒でしたが、美味しくできました。

  
• ねこ鍋

  濃いめが好きだけど、濃くしすぎました😇ピーマンも煮込んで苦味もなくしっとりしていて、豚ロースの油もジューシーさ増して美味しかったです。

  
• ごとう

  うまい！！

  

レビュー

• キャン子

  トマトの酸味とピーマンやにんじんの味が調和していて、美味しいです。パルメザンチーズとパセリで更に美味しくなりました。大人はタバスコを加えました。

  
• おかん

  4人分の量で作り、ピーマンの切り落としも入れました。ピーマンが少し大きめだったので、水の量も少し減らし、味付けしました。

レビュー

• みすず

  今回で2回目です。 前回は醤油・鶏ガラ・レモン汁でナンプラー代用で 薄かったです。 今回は醤油・鶏ガラ・オイスターソースで＋レモン汁で 作りました。前回より味がしっかりついてます。 辛いのが好きなので、唐辛子を入れてみました。 思った通りピリ辛で美味しかったです。 これからも唐辛子入で作っていこうと思います。

  
• さくもも

  ナンプラーを消費したくて作れました。 混ぜてレンチンするだけで、こんなにも味わい深くて美味しい一品が出来てビックリしました！やや味が濃い目なのでおつまみにも良さそうです。またナンプラー買って作ります！笑

  
• 週一おじさん

  ナンプラーの消費の為のメニューを探していた所、こちらのメニューに出会いました。作業工程も簡単で正直あまり期待してませんでしたが、想定の３倍美味しいメニューでした。ナンプラーとピーマンの相性が、かなり良くとても美味しかったです。

  
• K

  美味しいです！