ボリューム満点!
じゃがピーマンのオイスター炒め
調理時間
約15分
カロリー
302kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
34.6g
脂質
10.5g
たんぱく質
13.5g
糖質
32.3g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚な味付けでごはんがすすみます。がっつり食べたい時にピッタリな一品です♪ぜひお試し下さい!
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。片栗粉を加えて揉み込む。
2
じゃがいもは縦半分に切り、切り口を下にして食べやすい大きさに切る。ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱する。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3にじゃがいもを加えて2分程炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。★を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- オイスターソース入れ忘れました‥ でも美味しかったです。 ジャガイモが少し硬かったので、レンジの長さと水の量を増やしたほうがいいかも。
みるく☺︎
肉は2倍だけど野菜が同量だったので玉ねぎ追加しました!じゃがいもとピーマン大きめに切るとアクセントになってかわいい◎この扇型かわいいです。簡単で美味しかったです!★
にんじん1/2、しめじ1/2追加。 美味しい!浄化☆彡
簡単に作れて美味しかったです! 味付けが好みでした★
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みぃ