お弁当にもおすすめ♪
肉巻きピーマンのポークチャップ
シャキシャキのピーマンを豚肉で巻いた食べ応えのある肉巻きレシピです!甘いケチャップ味がごはんにもぴったり♪調理時間も短く簡単に仕上がります♪彩りも鮮やかで冷めてもおいしくいただける一品です♪
- 調理時間 約15分
カロリー
298kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ピーマンは縦半分に切ってへた、種を取り除き、縦7mm幅に切る。
2.
豚肉1枚を縦長において塩こしょうをふり、ピーマン1/8量をおいて手前からきつく巻く。同様に計8個作る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れ、中火で1分ほど焼きつける。転がしながら表面に焼き色がつき、肉に火が通るまで7〜8分ほど焼く。
4.
☆を加え、とろみがつくまで煮からめる。
TIPS
お弁当に入れる際にはしっかりと冷ましてから入れましょう。
レビュー
(9件)
4.0
※レビューはアプリから行えます。
- さるり🐶ピーマンがたくさん食べられて甘めの味付けが美味しいです🎶
- りお簡単で美味しくてまたリピートします!
- ゆめかおいしかったです
- アンリ調味料はレシピ通りの分量にしたのにお肉やピーマンは多くしたから少し味薄く感じた 次はもう少しお肉と調味料の分量を考えて作ろうと思う