DELISH KITCHEN

  • 「桃のヨーグルトムース」のレシピ動画

    優しい甘さ♡
    桃のヨーグルトムース

    3.5

    (
    8件
    )

    白桃缶をお花のように見立てて飾ることで、華やかなデザートに♡白ワインの芳醇の香りもポイント!難しそうな工程もミキサーを使って簡単に仕上げます。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      800前後

    白桃缶 食紅 生クリーム ヨーグルト[無糖] 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水 粉ゼラチン 水 白ワイン 砂糖 ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒロリン
      とても好評でした。お花が、ステキ葉っぱは、水菜です(笑)でも、食べれますから
    • まゆまゆ
      少し、食紅入れ過ぎましたが、美味しく出来ました
    • ミルミル
      可愛いくできました、ミントの葉がなかっのでしその葉をカットして飾りました かなり甘さ控えめなので、子供にはガムシロップを1つ添えて食べながらかけてました 私は甘くないのが好きなので、このまま冷やしてツルっと頂きました、さっぱりして美味しかったです
    • くま
       美味しくなかったです。
  • 「基本のビーフステーキ」のレシピ動画

    ソースまで手作り!
    基本のビーフステーキ

    4.5

    (
    114件
    )

    肉の美味しさを引き出す「基本のビーフステーキ」の焼き方をご紹介♪外側をさっと焼いて、あとはアルミホイルで包んで、余熱でじっくりと中まで熱を通し、肉汁を閉じ込めます。美味しく焼くコツは肉を常温に戻すこと!シンプルな料理ほど、焼き方ひとつで差が出ます!家庭でも美味しい牛ステーキをお楽しみください。特別な日の夕食にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      1133kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] にんにく 塩こしょう サラダ油 有塩バター 赤ワイン みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!ソースが美味しくて手作りだからジャブジャブかけられるのが嬉しい。アルミホイル沢山使うのですぐなくなる笑
    • 🐼
      ソースをかける前ですが、レシピを参考にすると硬くならずに焼き加減もちょうど良く作れました。下味にガーリックパウダーをプラスし焼き途中に酒も加えました。 (追記)ソースを作る際は余分な油を軽く取り除いてから作った方が油っぽさが無くなるかなと思います。
    • ブリリアント
      ミディアムくらいでちょうど良い火の通り具合で美味しかったです。 ソースが良いです。 ワインとバターの風味も甘みもコクもあってとても好みでした。
    • ルナ姫
      美味しかった‼️ソースがくどくなくて良かった❗ このレシピをしってから市販のソース買っていません、。
  • 「豚肉ともやしの塩だれ蒸し」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.6g♪
    豚肉ともやしの塩だれ蒸し

    4.3

    (
    88件
    )

    キャベツを切ったら豚肉、調味料を鍋にセットして蒸すだけ!キャベツは白菜に代用したり、ねぎを加えても♪糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 もやし キャベツ 塩こしょう 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      簡単に美味しく出来ました。生姜が効いていました。ニンニクも合いそうです。
    • なお
      少し残った分は、冷凍して、次の日のお昼のラーメンに入れても美味しかったです! 味も薄くなく、ちょうどでした!
    • りっくんまま
      ニンニク好きなのでいれてみました!
    • T
      鶏むね肉にしてもおいしかったです!
  • 「鯛の白ワイン蒸し」のレシピ動画

    蒸してふっくら!
    鯛の白ワイン蒸し

    4.6

    (
    77件
    )

    鯛の旨味あふれる、白ワイン蒸しは、おもてなし料理にもピッタリ!複雑な工程がないので、忙しい時にも簡単におしゃれなレシピが作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      1300前後

    鯛[切り身] 新玉ねぎ ミニトマト 塩こしょう 白ワイン 塩 有塩バター こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いづみ
      色々な魚で作ってます。 とても簡単で美味しい!
    • mao
      簡単に作れました☺️🍳 玉ねぎは生っぽかたので、少し炒めてからの方が柔らかくなるかもしれないです🤔
    • エルマ
      鱈にアサリを入れて作ってみました! 貝のお出汁が出て、美味しかったです!
    • たなすけ
      母の日用に、連子鯛で尾頭付きにしました!いいにおいで、魚があまり好きでない子供もばくばく食べてくれました( ≧∀≦)ノ。豪華に見えるわりに超かんたんで、これなら改めてまたチャレンジできそう。
  • 「明太バラ餃子」のレシピ動画

    おもてなしにおすすめ!
    明太バラ餃子

    4.0

    (
    11件
    )

    明太子の味がアクセントになったバラ餃子のレシピです。彩り野菜と一緒に盛り付けて可愛らしく仕上げましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮 豚ひき肉 明太子 長ねぎ 酒 しょうゆ おろししょうが ごま油 こしょう 片栗粉 しょうゆ ラー油 ミニトマト ブロッコリー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽん
      義母の誕生日パーティーの時に作りました! 私はヘルシーに肉ダネに少し豆腐を混ぜてみました! 1つ作るのに普通の餃子1つ分のタネぐらいで済むのに、とっても食べ応えがあって、見た目も可愛くてまた作ろうと思います!
    • ヤックモック
      可愛くって作っていて楽しかったです♪具は明太子とネギ無しで、代わりに大葉を入れました。お味は皮多めの餃子って感じですが、米粉入りの皮を使ったのでモチモチでした♪視覚的にも癒されたい時良いです♪
    • ぶーちゃん
      食べるのがもったいないくらいバラの餃子です🌹 1個がボリューミー❣️😆
  • 「ドーム押し寿司」のレシピ動画

    重ねて重ねて♡
    ドーム押し寿司

    4.8

    (
    5件
    )

    母の日やお祝いの時に作ってあげたい、ケーキのようなドーム型の押し寿司です♪おもてなしにピッタリなので、是非大切な方のために、ひと手間加えて作ってみてください♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん スモークサーモン スナップエンドウ すし酢 塩 白いりごま 卵 塩こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • タルネネ
      両親の結婚記念日に。喜んでもらえました! ご飯は五目散らしの素を使って味付けしました。
    • micooking
      思ったよりずっと簡単に華やかなケーキ寿司が出来ました。トップの薔薇の巻きがなかなか見本のようにはなりませんでした。 白胡麻を入れ忘れましたがそれもまたお洒落なような気がします。
  • 「クリームチーズとゴーヤーのおかかあえ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分1.8g♪
    クリームチーズとゴーヤーのおかかあえ

    ゴーヤーの苦味がくせになるおつまみレシピをご紹介します♪クリームチーズのコクとかつお節のうま味が合わさり、やみつきになる味わいです。お酒のおつまみにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      200前後

    クリームチーズ ゴーヤー かつお節 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      はい、かしこまりました。大好き。明日朝作らせていただきます。でも今思い出しました。朝は乳製品避けていますでございます。。。ゴーヤーチャンプルーにしましょうか? おはようございます。もしご覧いただけるのなら、 優しい味で朝食にも合う、小松菜としいたけのかきたま汁。夏に食べたい、ゴーヤとミニトマトのチャンプルー。です。 10日はあっさり優しい味わい、鶏塩そうめん。 食材一つで、ズッキーニのポン酢ソテー。 キャベツ人参、玉ねぎ味噌汁でした。
  • 「ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き

    4.5

    (
    112件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!ズッキーニとトマトがとってもジューシー!ベーコンのうま味で野菜をおいしく味わえる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      400前後

    ズッキーニ トマト ベーコン ピザ用チーズ 塩 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マユピ
      しっかり火が通った状態にしたかったので、ズッキーニとベーコンは焦げ目ができるぐらいに炒めておきました。トースターよりオーブンが好きなので、200度15分で焼きました。いい焦げ目かつきました。家族もおいしいと好評。トマト嫌いの息子も食べてくれました。 夏野菜の良い食べ方を学べました。
    • skmn
      美味しかった〜!ズッキーニは両面に焦げ目がつくくらいまで焼いてから入れました!トマトが余っていたので輪切りにして2つ😊トースターではなくオーブンで200℃15分焼きました。チーズは多ければ多いほど良さそう!笑
    • ハファちゃん
      最初にトライしてから、何度も作ってます。 簡単でとっても美味しい。材料を微妙に変えても、オッケーでした。 ズッキーニの代わりにナス、ベーコンをハムに、等々。今日はミニトマトを使い、仕上げにバジルを添えました。夕飯の一品に、おつまみにと、大活躍です。ありがとうございました、
    • うさこ
      トースターがないのでガスコンロのグリルで作りました。 見た目鮮やかで手間がかかってそうなのに、切って焼くだけで簡単でした。チーズはもう少し多めが良さそうです。
  • 「ハムのパウンドゼリー寄せ」のレシピ動画

    お祝いの時にも!
    ハムのパウンドゼリー寄せ

    3.5

    (
    10件
    )

    見た目も綺麗な一品は、おもてなしにぴったりです!お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      1600前後

    ボンレスハム うずらの卵[水煮] ブロッコリー コーン缶 粉ゼラチン 水 コンソメ 塩 水

    • ※1切れ分あたり(10等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャンミン
      材料の処下理が少なく、簡単にできました!栄養バランスのいい一品でした♪
    • チータン
      どの具材もバランス良く味がまとまっていて美味しかったです。ボンレスハムの代わりに生ベーコンを使いました。 量はパウンドケーキの型2つ分の量で4人分くらいありました。 カロリーは高くないと思いますが1人3切れでかなりお腹いっぱいになります。 うずらの卵とブロッコリーの味が独立していたのでコンソメと一緒にゆがくと味が染みて美味しいかもしれません。
    • とど
      分量通りだと固くて食べにくかった
  • 「魚介のトマトスープ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    魚介のトマトスープ

    4.3

    (
    30件
    )

    魚介の旨味をいかして味付けはシンプルに!簡単だけど見た目は豪華♪おもてなしや特別な日の一品にいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      1200前後

    タラ[切り身] 無頭えび あさり缶[水煮] 玉ねぎ カットトマト缶 白ワイン 水 塩 こしょう 薄力粉 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • naya
      美味しく出来ました!家族にも好評でした!ありがとうございます。
    • ブリンドルあやめ
      有頭エビを使いました。アサリは冷凍アサリを使用し少し多めに入れちゃいました。 バターを若干少なめにしましたが問題ナシです。 煮込んでるうちにタラが煮崩れましたが、魚介の旨味たっぷりな美味しいスープが出来ました。
    • shoebill
      レシピ通りでOK! シンプルな味付けですが、魚介の旨みが染み出しとても美味しかったです。 具材は色々変えても楽しめそうです。
    • 彗星
      魚介の旨味が溶けだしておいしいです