おもてなしにも♪
ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ズッキーニとトマトがとってもジューシー！ベーコンのうま味で野菜をおいしく味わえる一品です。
カロリー
226kcal
炭水化物
7.2g
脂質
18.4g
たんぱく質
8.6g
糖質
5.2g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ズッキーニは上下を切り落とし、1cm幅の輪切りにする。トマトは縦2等分に切ってへたを取り、1cm幅に切る。
2
ベーコンは2cm幅に切る。
3
耐熱容器にズッキーニ、ベーコン、トマトを順に重ねて並べ、塩、黒こしょうをふり、オリーブオイルをまわしかけ、ピザ用チーズをのせる。
4
トースターで10〜15分程焼き色がつくまで加熱する。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- しっかり火が通った状態にしたかったので、ズッキーニとベーコンは焦げ目ができるぐらいに炒めておきました。トースターよりオーブンが好きなので、200度15分で焼きました。いい焦げ目かつきました。家族もおいしいと好評。トマト嫌いの息子も食べてくれました。 夏野菜の良い食べ方を学べました。
skmn
美味しかった〜！ズッキーニは両面に焦げ目がつくくらいまで焼いてから入れました！トマトが余っていたので輪切りにして2つ😊トースターではなくオーブンで200℃15分焼きました。チーズは多ければ多いほど良さそう！笑ハファちゃん
最初にトライしてから、何度も作ってます。 簡単でとっても美味しい。材料を微妙に変えても、オッケーでした。 ズッキーニの代わりにナス、ベーコンをハムに、等々。今日はミニトマトを使い、仕上げにバジルを添えました。夕飯の一品に、おつまみにと、大活躍です。ありがとうございました、保護者ピッコロ
手軽で美味しいのでリピートしてます(๑´ڡ`๑) ズッキーニが少し硬そうな時は、焦げ防止にアルミホイルをかけて焼き時間を数分追加して調節しています♪
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マユピ