DELISH KITCHEN

  • 「イワシと大葉の和風ハンバーグ」のレシピ動画

    ご飯がすすむ♪
    イワシと大葉の和風ハンバーグ

    4.0

    (
    16件
    )

    イワシのおいしい季節にぜひおすすめの一品です!ハンバーグたねには大葉とおろししょうがを加えて、さっぱりとした味わいに仕上げます。お好みで大根おろしを添えてもおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      400前後

    イワシ[3枚おろし] 大葉 サラダ油 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 水菜 トマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆめか
      おいしかったです
    • まき
      美味しかった!
    • poco
      どこで失敗したのか分からないのですが(イワシを叩きすぎ?片栗粉を多く入れてしまった?)、ねっとりしたハンバーグになってしまい、全然さっぱりと食べられませんでした…又リベンジします。
    • ウナ
      片栗粉は大さじ1でよさそう。大さじ2にしたら、ねちょねちょしました。ソースも味が濃いので、次は醤油を減らして作りたい。
  • 「卵と小松菜の巾着煮」のレシピ動画

    なつかしい味!
    卵と小松菜の巾着煮

    4.4

    (
    154件
    )

    油揚げにジュワッと味が染み込んで、卵との相性抜群!お財布にもやさしいレシピです。一緒に煮る野菜はお好きなものにアレンジできます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 油揚げ 小松菜 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • るるキキケイコ
      小松菜がなかったので冷蔵庫にある椎茸で代用したんですけど 味がしみて 美味しかったです😊
    • しばとも
      冷蔵庫にチンゲン菜が残っていたので、それを使いました。 油揚げにお出汁が染み込んでとてもジューシーで、簡単なのに美味しかったです!
    • ビビリン
      簡単で美味しいので、小松菜が安い時によく作ります。卵も油揚げも常備品なので、あと一品何か…と言う時に助かります。
    • にんじんランド
      🌱めも ・2回目はほうれん草で ・簡単!包むのが楽しい!
  • 「あさりと豆腐のスンドゥブチゲ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.2g
    あさりと豆腐のスンドゥブチゲ

    4.7

    (
    4件
    )

    木綿豆腐を使ったスンドゥブ風のスープです。あさりの旨味が引き出されておいしくいただけます。キムチの量を調整してお好みの辛さでお試しください♪糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、肉・魚・豆類・野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられるスープをご用意しました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり(砂抜き済み) 木綿豆腐 ニラ にんにく キムチ ごま油 みそ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よんよん
      辛すぎず、子供でも食べれるくらいでした。豆腐もペロリと食べれました。次は具材を変えて作りたいです。
  • 「えびとカマンベールのペッパーフリット」のレシピ動画

    大人の味わい♪
    えびとカマンベールのペッパーフリット

    黒こしょうをピリッと効かせたおつまみにぴったりな一品です!薄力粉と片栗粉を使ってカリッとした食感のフリットに仕上がります。カマンベールチーズはトロッとした食感に仕上がるよう、短時間でさっと揚げてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      900前後

    無頭えび カマンベールチーズ 薄力粉(まぶす用) サラダ油 薄力粉 片栗粉 塩 黒こしょう ベーキングパウダー 水 レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豚肉ともやしのピリ辛つけ麺」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    豚肉ともやしのピリ辛つけ麺

    4.1

    (
    94件
    )

    ピリッと辛いつけだれが食欲をそそります。ごまの風味もポイントです♪お好みでラー油をプラスするのもおすすめです。醤油ベースのあっさりした味わいのつけ汁ですが、こってりした味わいがお好きな方は、すりごまを練りごまに変えたり、しょうゆの分量を調整してお作りください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      734kcal

    • 費用目安

      600前後

    中華麺[生] 豚バラ薄切り肉 もやし 長ねぎ 塩こしょう おろししょうが 豆板醤 ごま油 しょうゆ 鶏ガラスープの素 白すりごま 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      調味料を少し多めにしてみました。 美味しくできました。 辛いのが好きなので豆板醤を大さじ1と2分の1入れてみました。
    • しぃ
      レシピ通りだともやしの水分が出るからなのか少し薄い仕上がりだったので、おろしニンニクをプラスして鶏ガラスープの素と豆板醤も少し多めに入れてほんの少しとろみをつけました。 簡単に出来てとても美味しかったです。
    • どらむかん
      ネギがなかったので、ニラに変えました。 すり胡麻が、よい感じに味を吸ってくれていて、まるで肉が増量されたような感じもしました。 美味しかったてす。
    • りっとん
      レビューを参考に甜麺醤・おろしニンニク・しょうゆを追加して、すりごまは練りごまに変えて作りました。家族に好評でした!
  • 「かまぼこと小松菜の胡麻和え」のレシピ動画

    2つの食感が楽しめる♪
    かまぼこと小松菜の胡麻和え

    3.8

    (
    13件
    )

    一口食べたら胡麻の香りが口いっぱいに広がる、かまぼこと小松菜の胡麻和えをご紹介です。余ってしまいがちなかまぼこも最後まで使いきれます♪お酒と一緒に食べたくなる一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    かまぼこ 小松菜 もやし 白すりごま 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      かまぼこを使えるレシピを探して見つけました❣️もやしがシャキシャキで美味しかったです😊
    • こんにゃく
      意外と工程はありますが、考え方はシンプルで美味しくできました!
    • 荊姫
      チャーハンに入れようと思って買っておいたかまぼこの出番がなくて、どうしようと思った時にこのレシピを見つけました。もやしも早く使いたかったからちょうど良かったです。シャキシャキした野菜たちとごまの風味がかまぼことよく合います。美味しかったです!
    • yukimuke
      想像以上の美味しさでした❗かまぼこかちくわかどちらでもいいですね✌️
  • 「鶏団子のスープ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.0g♪
    鶏団子のスープ

    4.2

    (
    7件
    )

    しょうがをたっぷり使った身体が温まるスープレシピ!鶏団子が多めに入っているので、これ一杯で満足できる一品です。糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、肉・魚・豆類・野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられるスープをご用意しました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      500前後

    白菜 長ねぎ しめじ にんじん 溶き卵 水 鶏ひき肉[むね] 塩 こしょう おろししょうが 溶き卵 おろししょうが 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      27日夕ご飯は、 贅沢なレシピ、のどぐろの煮付け こちらに載せました。 他には、 ご飯がすすむ、大根の味噌煮 定番、やっぱりマヨ、マヨネーズスパゲッティ いやいやヨーグルトにゃー。笑 糖質オフ、1人分8.0g、鶏団子のスープ いただきます。
  • 「2種のチーズせんべい」のレシピ動画

    レンジで作る!
    2種のチーズせんべい

    4.5

    (
    14件
    )

    スライスチーズを使って、パリパリのおつまみを作りました♪2種類のチーズを使って、ビールにぴったりな1品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン とろけるスライスチーズ スライスチーズ[チェダー] 黒こしょう はちみつ タバスコ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みみみみみー
      思い立ったらすぐ出来ました!パリパリの部分とふにゃふにゃの部分がムラあり大変でしたが蜂蜜をかけると美味しさが際立ちました✨
    • 真似っ子ホームシェフ
      家人がペロッと食べてしまいました😃。
    • ma
      これはもう何度作ったことか…サクサクしてて旨味がしっかり。おやつにもですが、やはりワインに、お酒のお供に最高です。低糖質で思ったよりずっと低カロリー。満足度が高いです。コスパも最高。こちらのレシピ作ってから市販のジャンクなおつまみ買わなくなりました☺️
    • Night
      手間もないしお財布にも優しいお手軽おつまみ! ビールはもちろんワインにもあう!
  • 「すいとん」のレシピ動画

    ほっこりおいしい♪
    すいとん

    4.0

    (
    36件
    )

    すいとんとは小麦粉で作ったお団子を入れた日本料理の汁物のことで、北関東では郷土料理の一種とも言われています。今回は鶏肉が入った醤油仕立ての人気のすいとんをご紹介します。具材から出る出汁がすいとんにからみ、素朴な味なのにとまらないおいしさ!これ一つで満足なボリュームのある一品ですが、すいとんはお鍋に入れるのもおすすめですよ!小麦粉だけで作る生地や、スープも簡単に作れるのでぜひチャレンジしてみてくださいね!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう 長ねぎ 薄力粉 水 酒 水 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トミーマン
      私は、すいとんに油揚げも入れました。で、醤油ではなく、めんつゆで味付けしました。美味しかったです!
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ちーママ
      我家の夕食には必ず汁物を用意しますが、今日は迷って迷ってDelish検索! これがあった〜材料バッチリ〜 大鍋で作りました。鶏だしは必須ですね😁
    • まき
      母親のすいとんは野菜のみのシンプルな味付けですが、お肉が入っているものも母の味とは違っておいしかったです。
  • 「ミニおかずパンケーキ」のレシピ動画

    小さくてかわいい!
    ミニおかずパンケーキ

    片手で食べやすい!小さくてかわいいおかずパンケーキです!お花見などのみんなが集まるときにもおすすめですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミニトマト  スモークサーモン 生ハム クリームチーズ 黒こしょう イタリアンパセリ サラダ油 卵 牛乳 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。