デリッシュキッチン

  • 「たこと叩ききゅうりの塩だれあえ」のレシピ動画

    お箸がすすむ!
    たこと叩ききゅうりの塩だれあえ

    4.0

    (
    65件
    )

    きゅうりは叩ききゅうりにすることで味が馴染みやすくなります!プリプリのたことも相性抜群♪ごま油が香り、あとを引くおいしさです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆでだこ きゅうり 長ねぎ[白い部分] ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんこ
      トマトも入れたら彩りが良いです。 簡単で美味しいです! 鶏ガラスープのもとをレシピより少し足したほうが良いかも…です。
    • ゆり
      きゅうりとタコをビニール袋に入れて、まずごま油だけを入れてモミモミした。その後他の調味料を入れて混ぜ、しばらく置いた。すると水分はほとんど出ず、美味しく出来上がりました♪
    • おふみ
      あっさりヘルシーで美味しかったのでヘビロテします♡
    • やっちゃん
      ネギ無しです。キュウリは皆さんがおっしゃるので、塩である程度水分出させてから水気を切って使用し、先にタコから味を馴染ませました。結果はとても美味しく食べました。酒の肴にする場合はコチュジャンをチョンとのせて食べていました。
  • 「たたききゅうりの梅しそあえ」のレシピ動画

    叩いてもみもみ!
    たたききゅうりの梅しそあえ

    4.1

    (
    182件
    )

    食感楽しいさっぱり風味の簡単副菜をご紹介♪きゅうりは叩いてから調味料を合わせることで、味が染み込みやすく食べ応えのある仕上がりになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 大葉 梅干し しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haaa
      食べレポを参考に梅干しふたつ入れました!美味しかったです🥺
    • ぬっこ
      あと一品!で美味しいです。 レビューを参考に梅干し2つ使いました。梅干しの種類によっても味が変わりそうですが、気持ち塩も入れました。酒飲みにはもっと濃い味でも良いかなー。 大葉がめっちゃ固まってたので、混ぜる時には分散させた方が良さそうです(笑) 何回か作ってますが、梅干しの代わりに梅肉チューブ小さじ1.5程度で作りましたがお手軽感がありチューブも良いです。
    • 胡水
      とても美味しかったです。 大葉がとても良いアクセントになってます。
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「赤パプリカとたたききゅうりの塩昆布ナムル」のレシピ動画

    家計にやさしい節約献立♪
    赤パプリカとたたききゅうりの塩昆布ナムル

    4.0

    (
    5件
    )

    たたききゅうりの食感がおいしい簡単な副菜をご紹介!赤パプリカの赤ときゅうりの緑で彩りも綺麗な一品です。おつまみにもぴったり♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 赤パプリカ 塩昆布 鶏ガラスープの素 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たたききゅうりのめんつゆ漬け」のレシピ動画

    仕込み5分で簡単!
    たたききゅうりのめんつゆ漬け

    4.4

    (
    39件
    )

    きゅうりのみずみずしさを活かして、シンプルにめんつゆに漬けるだけ!簡単でやみつきになる一品です。おつまみにも、もう一品欲しいという時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり しょうが にんにく 唐辛子(輪切り) めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆうこ
      簡単美味しいです♡また作り置きします。
    • みんみん
      たたききゅうりだからよく味が染みてました〜!めんつゆ漬けは初めて食べましたが少し甘めのお漬物って感じで新鮮でした!すぐにできるのでまた作ろうと思います!
    • うさぎのママ🐰🌸
      一瞬で完成 笑 キュウリのみでもあと一品にピッタリ 冷やしてヒヤヒヤ美味しい^ ^
    • かおちゃん
      とても簡単に出来て、生姜とにんにくの風味が美味しかったです!
  • 「鶏肉とたたききゅうりのザーサイ炒め」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    鶏肉とたたききゅうりのザーサイ炒め

    鶏むね肉を大きめに切って食べ応えのある一品に!片栗粉をまぶすことでやわらかく仕上がります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 きゅうり 赤パプリカ ザーサイ[瓶詰め] 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリカリ豚とたたききゅうりの中華和え」のレシピ動画

    意外なコンビ!?
    カリカリ豚とたたききゅうりの中華和え

    4.3

    (
    33件
    )

    じっくりとカリカリに焼いた豚バラ肉と、たたききゅうりを中華だれで和えた簡単一品をご紹介。きゅうりはたたくことで、味がからみやすく、食感を楽しめます。おつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 きゅうり 塩こしょう サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      お肉をカリカリに焼こうとしてカチカチになってしまいました💦やり過ぎ注意ですね😅あと、生にんにくは辛味が苦手なので、少量にするかなしにしても良かったです。
    • もえチビママ
      バラのカリカリが美味しかった! 簡単でいいです。
    • Y
      激うまでしたぁ お弁当のおかずとしても大活躍 ご飯が進みます!!
    • モーリス
      好評でした。
  • 「たたききゅうりのバンバンジー」のレシピ動画

    食べ応えアップ!
    たたききゅうりのバンバンジー

    4.3

    (
    20件
    )

    手作りごまだれをかけた、さっぱりおかずはいかがですか?きゅうりを叩いて割ることで、断面にごまだれがからみやすくなります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] きゅうり トマト 酒 塩 おろししょうが 長ねぎ[青い部分] 長ねぎ[白い部分] 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま おろしにんにく ラー油 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こめこ
      たたききゅうり初めて作りました。きゅうりに食べ応えがあるのでヘルシーなメニューですが満腹感があります。ドレッシングはポン酢や胡麻ドレ使ってしまいましたが、美味しくでき満足です!レンチンもやしも入れてかさまししています。
    • うさぎの耳
      鶏肉は市販のサラダチキンを使いました。ソースを倍にし、鶏を蒸したときのスープは水と顆粒の鶏ガラスープで代用しました。 さっぱりして美味しかったです。 きゅうりには中々味が染み込まなかったので、もう少し叩けばよかったなと思いました。
    • キートン
      むね肉がパサついていて今一つ。ゴマだれも何か物足りない。
    • ゆっち
      タレはサラダ用のごまだれやったけど、めっちゃ好評で一瞬で無くなりました!
  • 「たたききゅうりと桜えびのタイ風あえ」のレシピ動画

    包丁いらず!
    たたききゅうりと桜えびのタイ風あえ

    4.1

    (
    6件
    )

    きゅうりをたたいて桜えびやレモン汁で簡単マリネに♪きゅうりはめん棒でたたくことで味がなじみやすくなります。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり 桜えび[乾燥] パクチー 塩 砂糖 レモン汁 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さまぁ〜
      さっぱりしていますが、桜エビの味出しで旨味も感じ、食べやすいです。 包丁いらずとありますが、きゅうりの両端を切り落とすために包丁使いますw パクチー苦手な方は入れなくても美味しいと思います。
  • 「叩ききゅうりのガーリック和え」のレシピ動画

    ささっと作れる!
    叩ききゅうりのガーリック和え

    4.3

    (
    18件
    )

    ビールのおつまみに最適な、ガーリックで香りづけしたきゅうり!作り置きできるので、多めに作って冷やしておいておけば便利♪きゅうり以外にも、他の野菜でも代用できるのでお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 塩 にんにく 砂糖 赤唐辛子(輪切り) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こったん
      水気をよく切って食べる直前に和えた方が味がぼやけなくて美味しいです!
    • ボラン185
      にんにく多めで作ったので、にんにくの味香りが強いかなと思ったら、気になることなくとてもおいしくいただきました。
    • 肩幅
      もうちょっとパンチがあってもいいけど、おいしいです!
    • ぽぽ
      夏の疲れがとれる!簡単で美味しい!
  • 「叩ききゅうりの赤じそ浅漬け」のレシピ動画

    塩気がやみつき♪
    叩ききゅうりの赤じそ浅漬け

    赤しその風味豊かな味わいが広がるきゅうりの簡単副菜をご紹介します♪素材ひとつでできてお手軽です!包丁いらずなので洗い物が少なくのも嬉しいポイント♪箸休めにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 赤しそふりかけ 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!