お箸がすすむ！
たこと叩ききゅうりの塩だれあえ
調理時間
約10分
カロリー
99kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
きゅうりは叩ききゅうりにすることで味が馴染みやすくなります！プリプリのたことも相性抜群♪ごま油が香り、あとを引くおいしさです。
材料 【2人分】
手順
1
きゅうりはへたを切り落とす。めん棒で叩き、手で食べやすい大きさに割る。ねぎは縦に切り込みを入れて、芯を取り、千切りにする。芯は縦に薄切りにする。水にさらして水気を切る。
2
ゆでだこは一口大に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ゆでだこ、きゅうり、ねぎを加えてあえ、5分程おく。
レビュー
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- 皆さんも言っている通り、きゅうりの水分で少し味が薄くなるので表示されている量よりも、気持ち多めに入れた方が良いと思いました。 このレシピにさらにキャベツを加えても、焼き肉屋さんの塩キャベツ風になって美味しかったです♪ キャベツとタコの相性もバッチリ合っていておすすめです！
ｍｕｋｕ
きゅうりから水分が出て 味付けが薄くなりました。 しかしタコには味が しっかりついていたので☆3です。はる
タコときゅうりの食感が絶妙に合っていて良かったです。 味が薄めなので少し物足りなく感じました。あんこ
トマトも入れたら彩りが良いです。 簡単で美味しいです！ 鶏ガラスープのもとをレシピより少し足したほうが良いかも…です。
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ミズキ