DELISH KITCHEN

ささっと作れる!
叩ききゅうりのガーリック和え

4.3

調理時間

5

費用目安

100前後

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ビールのおつまみに最適な、ガーリックで香りづけしたきゅうり!作り置きできるので、多めに作って冷やしておいておけば便利♪きゅうり以外にも、他の野菜でも代用できるのでお試しください!

  • カロリー

    68kcal

  • 炭水化物

    2.7g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    0.7g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりはめん棒で叩き、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ボウルに入れて塩をふり、水気が出たら水気を切る。

  3. 3

    にんにくはみじん切りにする。

  4. 4

    ボウルにきゅうりを入れ、にんにく、砂糖、赤唐辛子、ごま油を加えて混ぜる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ボラン185

    にんにく多めで作ったので、にんにくの味香りが強いかなと思ったら、気になることなくとてもおいしくいただきました。
  • 肩幅

    もうちょっとパンチがあってもいいけど、おいしいです!
  • ぽぽ

    夏の疲れがとれる!簡単で美味しい!
  • ハッピーさん

    時間が無かったのできゅうりは叩かないで乱切りにしました。あと豆苗が残ってたから一緒に合えました。ちょっと塩を目分量で入れたので辛めに出来てしまいました。塩はレシピ通りに入れた方が良いと思います。薄味だったら後から塩を追いたしできますからね。さっぱり系でとても美味しかったから又つくりたいです。

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