DELISH KITCHEN

包丁いらず!

たたききゅうりと桜えびのタイ風あえ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    53kcal

  • 費用目安

    200前後

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きゅうりをたたいて桜えびやレモン汁で簡単マリネに♪きゅうりはめん棒でたたくことで味がなじみやすくなります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とす。めん棒でたたき、手で食べやすい大きさに割る。塩をふり、揉み込む。

  2. 2

    ボウルにきゅうり、桜えび、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、パクチーをちぎりながらのせる。

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