包丁いらず!
たたききゅうりと桜えびのタイ風あえ
調理時間
約5分
カロリー
53kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
きゅうりをたたいて桜えびやレモン汁で簡単マリネに♪きゅうりはめん棒でたたくことで味がなじみやすくなります。
手順
1
きゅうりは両端を切り落とす。めん棒でたたき、手で食べやすい大きさに割る。塩をふり、揉み込む。
2
ボウルにきゅうり、桜えび、☆を入れて混ぜる。
3
器に盛り、パクチーをちぎりながらのせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- さっぱりしていますが、桜エビの味出しで旨味も感じ、食べやすいです。 包丁いらずとありますが、きゅうりの両端を切り落とすために包丁使いますw パクチー苦手な方は入れなくても美味しいと思います。
さまぁ〜