仕込み5分で簡単！
たたききゅうりのめんつゆ漬け
きゅうりのみずみずしさを活かして、シンプルにめんつゆに漬けるだけ！簡単でやみつきになる一品です。おつまみにも、もう一品欲しいという時にもおすすめです♪
カロリー
52kcal
炭水化物
10.7g
脂質
0.2g
たんぱく質
2.7g
糖質
9.2g
塩分
3.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりはめん棒などでたたき、食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。 にんにくはつぶす。
2
保存袋に1のきゅうり、唐辛子、しょうが、にんにく、めんつゆを加えて空気を抜くように閉じ、揉み込んで冷蔵庫で1時間冷やす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
- たたききゅうりだからよく味が染みてました〜！めんつゆ漬けは初めて食べましたが少し甘めのお漬物って感じで新鮮でした！すぐにできるのでまた作ろうと思います！
うさぎのママ🐰🌸
一瞬で完成 笑 キュウリのみでもあと一品にピッタリ 冷やしてヒヤヒヤ美味しい^ ^かおちゃん
とても簡単に出来て、生姜とにんにくの風味が美味しかったです！ひざげり
作りました。 やや味が濃かったかな？ でも簡単でつまみにピッタリでした。
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みんみん