仕込み5分で簡単!
たたききゅうりのめんつゆ漬け
調理時間
約60分
カロリー
52kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
きゅうりのみずみずしさを活かして、シンプルにめんつゆに漬けるだけ!簡単でやみつきになる一品です。おつまみにも、もう一品欲しいという時にもおすすめです♪
手順
1
きゅうりはめん棒などでたたき、食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。 にんにくはつぶす。
2
保存袋に1のきゅうり、唐辛子、しょうが、にんにく、めんつゆを加えて空気を抜くように閉じ、揉み込んで冷蔵庫で1時間冷やす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 生姜、にんにく、唐辛子がなかったので、生姜チューブ、にんにくチューブ、一味唐辛子で作ってみましたが、とても美味しくて何度も作ってます。
かなお
簡単でおいしかったです‼️りーぴょん
さっぱりしてて美味しかったです(^ ^) 翌日の方が味がしみて更にgoodでした。多めに作った方が良いかも*\(^o^)/*ひざげり
作りました。 やや味が濃かったかな? でも簡単でつまみにピッタリでした。
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かすみん