DELISH KITCHEN
  1. 仕込み5分で簡単!たたききゅうりのめんつゆ漬け

仕込み5分で簡単!

たたききゅうりのめんつゆ漬け

きゅうりのみずみずしさを活かして、シンプルにめんつゆに漬けるだけ!簡単でやみつきになる一品です。おつまみにも、もう一品欲しいという時にもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    52kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    きゅうりはめん棒などでたたき、食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。 にんにくはつぶす。

  2. 2.

    保存袋に1のきゅうり、唐辛子、しょうが、にんにく、めんつゆを加えて空気を抜くように閉じ、揉み込んで冷蔵庫で1時間冷やす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(13件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • かすみん
    生姜、にんにく、唐辛子がなかったので、生姜チューブ、にんにくチューブ、一味唐辛子で作ってみましたが、とても美味しくて何度も作ってます。
  • りーぴょん
    さっぱりしてて美味しかったです(^ ^) 翌日の方が味がしみて更にgoodでした。多めに作った方が良いかも*\(^o^)/*
  • ひざげり
    作りました。 やや味が濃かったかな? でも簡単でつまみにピッタリでした。
  • かなお
    簡単でおいしかったです‼️