DELISH KITCHEN

  • 「豚バラ大根のもつ煮風煮込み」のレシピ動画

    下処理いらず♪
    豚バラ大根のもつ煮風煮込み

    4.5

    (
    25件
    )

    下処理の必要なもつの代わりに豚バラ肉を使った時短レシピ♪豚肉の旨味が他の食材にもよくしみ込んだどこかホッとする味です。しっかりとした味噌味なのでご飯がほしくなることまちがいなし!七味唐辛子の辛みがいいアクセントになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 大根 にんじん こんにゃく(アク抜き済み) しょうが(薄切り) しょうゆ みそ 酒 みりん 砂糖 和風顆粒だし 水 長ねぎ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴな丸
      大根、こんにゃく、豚バラは倍量で調味料はほぼそのまま、みそだけ味を見ながら大さじ3程度で作りました。 大根は柔らかい方が良いかなと15分程煮て、くたくたでおいしかったです。 モツが苦手なのですが、豚バラの旨味が味わい深く、たっぷりかけた七味とのコンビネーションが最高でした。ネギも必須ですね。
    • ゆきんこ
      モツが苦手なので嬉しいレシピでした😊 倍量で作りましたが、野菜は厚めに切り、ごぼうも入れてコトコト煮込んで、肉はしゃぶしゃぶ用でなく、バラ薄切りで。 家族にも好評。 主人のツマミにもなりました。 また作ります🤗
    • めたん
      簡単おいしい! もつによりあっさりしてるけど もつにの感じは味わえます^ ^ なによりもつにのように手間がかからなくて 時短できます。 時間ないときはこれで充分満足できます。
    • つな
      味が濃い目のおだしで私好みでした(^^) 大根は5分でまだ固かったので長めに煮ました。 材料もシンプルで作りやすかったのでまた作ります!
  • 「豚バラ白菜と春雨のトロトロ煮」のレシピ動画

    お箸がとまらないおいしさ♪
    豚バラ白菜と春雨のトロトロ煮

    4.2

    (
    193件
    )

    とろとろの白菜は甘みが強く、豚バラのコクが合わさりごはんがすすむ♪薄めにとろみをつけることで冷めにくく、味がからみます!白菜の芯の部分はそぎ切りにすることで火が入りやすく柔らかく仕上がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      400前後

    春雨 豚バラしゃぶしゃぶ肉 白菜 しょうが 酒 みりん 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 ごま油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あ~ちゃん♥☆
      はじめてつくったよ、家族👪が、おいしいって言ってくれるかな
    • こりゃす
      好評でした!白菜から水分が出て薄味になるというレビューが多いので、水は半分の量にしたらご飯のすすむしっかり味付けになりました!(写真は4人分です)
    • とらママ
      寒い時にぴったりのレシピです。
    • やっちゃん
      優しい味で体が温まります😄簡単だし、とても美味しかったです。しょうがはチューブで代用しました❗大さじ2くらい入れてしまいましたが😅風味があって良かったです。 最後にかけるゴマ油もいい香りがして食欲をそそります🎵 また、是非作りたいです👍
  • 「梅みそ豚しゃぶ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.7g♪
    梅みそ豚しゃぶ

    4.2

    (
    8件
    )

    みそのコクと梅の酸味が効いたたれ、豚肉の相性抜群♪具材はきゅうりやレタスでも♪大葉やみょうがなど薬味を加えると爽やかになりますよ。糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 えのき 水菜 酒 みそ 和風顆粒だし 水 梅干し 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      美味しかったです! もっと梅を増やしても良さそう。
    • ゆん
      梅を増やしたら美味しいかもというレビューを見て、大きい梅干しを使ったらとても美味でした(^_^)
  • 「豚肉とキャベツの塩昆布あえ」のレシピ動画

    レンジで簡単に作れる!
    豚肉とキャベツの塩昆布あえ

    4.3

    (
    200件
    )

    包丁を使わずに!豚肉の旨味とキャベツの甘みが塩昆布によく合い、ごはんがすすみます♪白ごまの風味も相性ぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 キャベツ 酒 ごま油 塩昆布 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しお。
      レビューを見て、フライパンでやってみました。最後にポン酢をチョロリ。さっぱりしてよかったです👍️
    • くまきち
      フライパンで炒めて作りました。キャベツの他に、ピーマンも2個入れて。他の人のレビューを参考に、最後にポン酢も大さじ1.5ほど加えて炒め合わせました。 塩昆布は減塩タイプです。
    • こりゃす
      好評!スピード&ボリューム料理ですね。2倍で作ったのでキャベツはレンジ、肉は鍋でしゃぶしゃぶしました。 味付けは塩昆布だけなのでまさに塩昆布味なのですが、キャベツと肉の旨味もあるのでシンプルですが美味しいです。 ちょっとごま油をかけてみたり鷹の爪を混ぜたり…何かひと工夫すると深みが増すかもしれません。マヨネーズも合いそうだと思いました。
    • ミサル
      簡単に作れました!
  • 「豚肉とレタスのレンジ蒸し」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.6g♪
    豚肉とレタスのレンジ蒸し

    4.5

    (
    8件
    )

    レンジで簡単に作れる主菜レシピのご紹介です♪一緒に加熱することで豚肉の旨味がレタスにも染み渡り、お箸がすすむ一品に!ポン酢ベースのたれでさっぱりと召し上がれます!お好みで豚バラ肉に変えてもおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 レタス しょうが 塩こしょう 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちぼりん
      鬱でも作れた!
  • 「豚肉とレタスのさっと煮」のレシピ動画

    包丁いらずのスピードおかず♪
    豚肉とレタスのさっと煮

    4.5

    (
    125件
    )

    火の通りやすいしゃぶしゃぶ肉とレタスで作る簡単おかず♪オイスターソースの風味でごはんがすすみます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 レタス 水 ごま油 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きょうこ
      簡単でさっぱり。野菜沢山とれました。
    • ゆっきーこ
      白菜がたくさんあったので豚肩薄切りでニンジンも足して作りました。 皆さん書かれている通り、汁もとても美味しいです。 ご飯がススムし子供たちにも大好評でした。 簡単なのでまたすぐ作りたいです。
    • ぴんくふぇありー
      簡単で美味しい❣️ももしゃぶしゃぶ肉を使いました。レタスを煮すぎてしまいました💦さっと熱を通すだけで良さそうです。あと、1玉全部使っても食べられそう😊
    • えるく
      他の方がおっしゃる通り、簡単で美味しくできました!このレシピ、汁も美味しいです!ごはんが進みます!
  • 「まいたけと豚バラの韓国風肉じゃが」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    まいたけと豚バラの韓国風肉じゃが

    4.5

    (
    44件
    )

    甘辛い味付けでごはんがすすむ、韓国風の肉じゃが!まいたけを一袋入れて、香りも豊かに仕上がります♪お好みでコチュジャンを添えて、箸がとまらないおかずレシピ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      562kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 じゃがいも ねぎ(白い部分) まいたけ ごま油(炒める用) おろしにんにく しょうゆ こしょう ごま油(仕上げ用) 白すりごま 細ねぎ(刻み) 酒 水 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      人参を追加。すりゴマはあまり好きではないので少し減らしたら、ほぼ肉じゃがの味でした。コチュジャンを付けて食べるのが普通の肉じゃがと違ってこれまた美味しかったです。
    • ピーチ
      まいたけ苦手なのでしいたけで作りました! 普通の肉じゃがに飽きたらこれを作ります! 美味しかったです♪
    • ポポロン
      皆さんの書き込みを参考に、砂糖を大さじ1に抑えてみりんを小さじ1投入し、最後でコチジャンをチューブで2cm弱投入! 凄く美味しくできました!
    • かず
      美味しかったです
  • 「豚ともやしのにんにくごまだれ」のレシピ動画

    ガツンと!スタミナ!
    豚ともやしのにんにくごまだれ

    4.5

    (
    41件
    )

    一口入れるたび、広がる味わい♪さっぱりしたもやしと豚しゃぶに香味だれをたっぷりと!さっと作れるスタミナ一品、いかがでしょうか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし 細ねぎ にんにく 砂糖 しょうゆ 水 豆板醤 ごま油 すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かず
      長ネギ、いりごまで代用して作りました。タレがとても美味しかったです。
    • カーミット
      暑くて食欲無い時でも美味しく食べられました。 また作ります(^^)
    • M
      このタレがとても美味しかったです!
    • さのすけ
      男は好きな味だそうです(笑) 簡単でした!