ガツンと！スタミナ！
豚ともやしのにんにくごまだれ
一口入れるたび、広がる味わい♪さっぱりしたもやしと豚しゃぶに香味だれをたっぷりと！さっと作れるスタミナ一品、いかがでしょうか。
- 調理時間 約10分
カロリー
544kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚バラしゃぶしゃぶ肉 200g
- もやし 1袋
- 細ねぎ 4本
- ☆にんにくごまだれ
- にんにく 1かけ
- 砂糖大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1
- 水小さじ1
- 豆板醤小さじ1/2
- ごま油大さじ1
- すりごま大さじ2
作り方
1.
細ねぎは根元を切り落とし、4cm程度に斜めに切る。
2.
にんにくはみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
鍋に湯を沸かし、もやしを入れて1分程度ゆでて水気を切る。
4.
同じ鍋に豚肉を1枚ずつ入れてゆで、水気を切る。
5.
器にもやし、豚肉、細ねぎをのせてにんにくごまだれをかける。
よくある質問
- Q
細ねぎの変わりになるものはありますか？
A細ねぎの変わりにはニラをご使用いただいても美味しくいただけます！