包丁いらずのスピードおかず♪
豚肉とレタスのさっと煮
火の通りやすいしゃぶしゃぶ肉とレタスで作る簡単おかず♪オイスターソースの風味でごはんがすすみます。
カロリー
244kcal
炭水化物
5.6g
脂質
16.5g
たんぱく質
16.5g
糖質
4.5g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 150g
- レタス 1/2個(200g)
- 水150cc
- ごま油小さじ1
- ☆調味料
- しょうゆ大さじ1
- オイスターソース大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
手順
1
レタスは大きめの一口大にちぎる。
2
鍋に水を入れてわかし、豚肉を入れてほぐしながらアクを取り除く。肉の色が変わったら☆を入れて混ぜ、レタスを加えてふたをして、レタスがしんなりとするまで中火で2分程煮る。ごま油を加え、全体を混ぜる。
レビュー
4.5
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きょうこ