包丁いらずのスピードおかず♪
豚肉とレタスのさっと煮
火の通りやすいしゃぶしゃぶ肉とレタスで作る簡単おかず♪オイスターソースの風味でごはんがすすみます。
- 調理時間 約10分
カロリー
244kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 150g
- レタス 1/2個(200g)
- 水150cc
- ごま油小さじ1
- ☆調味料
- しょうゆ大さじ1
- オイスターソース大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
作り方
1.
レタスは大きめの一口大にちぎる。
2.
鍋に水を入れてわかし、豚肉を入れてほぐしながらアクを取り除く。肉の色が変わったら☆を入れて混ぜ、レタスを加えてふたをして、レタスがしんなりとするまで中火で2分程煮る。ごま油を加え、全体を混ぜる。
レビュー
(36件)
4.7
※レビューはアプリから行えます。
- ちゅら簡単でめちゃめちゃ好きでした！ごはん進みました！ 追記。今でも何度も作っています。
- Jニコル最後の胡麻油は、好みで分かれます。
- ☆MIHIRO☆家族4人のため倍の量作りましたが、料理名の通り簡単にさっと出来て、味付けも文句なく美味しかったです。家族からも好評でした。またリピします！
- しろくまあっという間にできました。優しい味で、レタスの食感が爽やかな一品。絶対また作ります！