とろ〜りとろける!チーズのおかず
作成日: 2023/10/04
とろ〜りとろける!チーズのおかずを紹介! キャベツとチキンのトマトチーズ煮 トマトチーズ麻婆豆腐 エリンギとチーズの肉巻きなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
チーズのコクがたまらない♪
キャベツとチキンのトマトチーズ煮キャベツは煮ることで甘味が増し、トマトの酸味ととても合います。鶏肉の旨味を吸ったキャベツが絶品です。
レビュー
- めろめろんレビューを参考に水100ml、トマト缶まるごと(400g)、コンソメ小さじ1で、キャベツと鶏モモ肉は2倍の量(それぞれ400g)で作りました。おまけに玉ねぎ少々。 こんがり焼いた鶏肉は旨味が詰まっていて、パンとの相性もバッチリで美味しかったです!
- くみたやん家族が食べる時間がバラバラなので、取り分けてからチーズを載せてレンジで温めました。 おいしかったです!
- 沙羅鶏肉とキャベツとトマト缶とケチャップは2倍、水200cc、コンソメキューブ1個で作りました。なかなか水分が飛ばなくて かなり煮込みましたが、とても美味しかったです。
- ひなっぷーみなさんのレビューに味が薄いとあったので、水は150g、コンソメは小さじ1にして作りました。 我が家はそれで丁度良い味になりました♪ 鶏皮はパリパリに、煮込んだり水分を飛ばしたりと時間はかかりましたが、その分おいしかったです!! 次回はぜひパンと一緒に食べてみたいです😆
辛味とコクのハーモニー♪
トマトチーズ麻婆豆腐麻婆豆腐のアレンジレシピをご紹介します!トマトの酸味とチーズのコクを加えていつもと違った味わいを楽しんでみませんか?トマトは湯むきして食感よく仕上げます。辛いものが苦手な方や好きな方は豆板醤の量はお好みで調整してください。
レビュー
- りかトマト缶を使って倍量で作り、一品料理として楽しんでいます。美味しくて好きです。
- ぴぴ煮込み不足で汁気が多いですが、味は程よく辛くて美味しかったです😆💚 食器にキレイに盛り付けたかったので、火を止めてすぐに皿に盛り付け、チーズ乗せてラップしました🤡
- としのりトマトの感じが赤ワインともよく合いました
- よ何度も作っているうちに、いろいろ変えてしまった! ★片栗粉4g+水15g★前日に混ぜておく 豆腐は絹豆腐300g 美味しい木綿豆腐がなくて、絹豆腐の方が美味しいのがあるので。 トマトはカットトマトの缶詰400gをザルで漉して、固形分を利用。液体部分は鍋に入れるときにスプーン5杯分を入れて、残りはトマトジュースとして飲む(^^;) 生のトマトより味が濃くて美味しい。 挽肉は200gに増量。 ⭐︎は、あらかじめ混ぜておく ・ショウガ12g ・ニンニク6g ・酒15g ・砂糖1.5g ・醤油18g ・水は加えない(代わりに上記のトマトの液体)。 ・豆板醤4.5gも混ぜておく チーズはパルミジャーノ15gをチーズ卸で卸す。 ひき肉を焼くときには油は入れずに、最後に香り付けに胡麻油を追加。 手順 ・水溶き片栗粉は前日に混ぜておく ・肉を少し焦げるまで焼く 余分な油は拭き取る ・⭐︎を入れて混ぜる ・トマト(固形+液スプーン5)を入れて混ぜる ・豆腐を入れて5分火を通す ・水溶き片栗粉を入れて混ぜる ・ゴマ油を入れる ・強火で1分焼く ・盛り付ける ・チーズを振る ・ネギを振る 完成
ごはんのお供に!
エリンギとチーズの肉巻きすき焼きのたれを使うので味も簡単に決まります!アスパラなどお好みの野菜でアレンジしてみてください♪
レビュー
- たろバラ肉最近苦手で、ロース薄切り肉で作りました。 あと、すき焼きのタレなかったので酒、醤油、みりんを各大さじ1でやってみたんですが… チーズがしょっぱいので、思ったより味濃くなっちゃいました😅でも、めっちゃくちゃ美味しい。これはほんとご飯が進む。
- pchanすき焼きのタレを作るのが億劫になってしまい手抜きで焼肉のタレを使用しました チーズが少しはみ出てしまいましたが、エリンギの食感が良くとても美味しかったです またリピしたいです
- anzulove818とても美味しかったです(^-^) チーズがコクがあって美味しかったし又 無くても美味しそう! 肉巻きは崩れやすいけど全然崩れることなく出来上がりました。また作ろうと思います!
- ようちっちとても美味しかったです! 予想してた数倍美味しかったです! 薄力粉は、フライパンの質によりけりですが少し多めでも悪くないかな?とは… といっても油を吸うので重くなってしまうのは否めません。 しっかり火が通っているのを確認、これはほんとうに大事やと思いました! 巻いちゃうと内側がちゃんと火を通っているか不安ですからね、豚肉ですし… とにかく、味は美味しいです!プロセスチーズで正解ですね! たまたまプロセスチーズなくてピザ用チーズにしましたがしつこく感じました!
チーズがとろ〜り♪
チキンのチーズ照り焼き普段の照り焼きチキンにチーズをプラスして♪ビニール袋を使って楽ちん下ごしらえ♪蒸し焼きにするから余分な水分が逃げずにジューシーな仕上がりに!
レビュー
- りんご美味しかったのですが、味があまり絡みませんでした。 次回は浸け置き時間を長くするなどしたいと思います。
- TETSU簡単に作れました。 漬けておく時間を30分にしてみました。 七味唐辛子、かけ忘れましたが美味しかったです。
- eiei味濃いめでご飯にぴったり! 味付け後に焼くので焦がすか心配でしたが全然大丈夫!簡単に作れました。
- ミント子供達も食べれるよう一口サイズに切りました。タレがおいしかったです!
豆腐でふわふわ♪
なすのはさみチーズ焼きとろ〜りチーズがおいしく、食べ応えも抜群♪肉だねに豆腐を混ぜてふんわり焼き上げ、甘辛いソースを絡めて召し上がれ♪なす好きにはたまらないメインおかずにぴったりな一品です!
レビュー
- ミルミルクネタ豆腐ハンバーグはヘルシーで最高に美味しかったです。ナスとの相性ピッタリ‼️レタスに包んで食べてもサッパリとして美味しく頂きました。ナスがフライパンにひっついて大変で見栄えが悪くなりましたが、味はバッチリですょ。
- 肩幅ナスふわとろですごく美味しいです🥰ナス苦手な彼氏も「また食べたい!」と言ってくれました!ナスで包むの大変かと思ってはさむ形にしたのですが、焼き上がると分離しちゃいました。口に入れば一緒だからいいけど!
- 週一おじさんナスの苦手な子供も喜んでいただきました。ソースのおかげもあって大好評でした。
- 高ちゃん簡単で美味しいレシピでした。 ミンチの代わりに大豆ミートを使ってみました。とってもヘルシーに出来ました。 ナスを薄く切ることがもっと包みやすくなるかな。
ホクホクとろーり!
チーズイン肉巻きポテトチーズを包んだマッシュポテトをさらに豚肉で包みます♪ジューシーな豚肉にホクホクのじゃがいも、中から溶け出すチーズがたまりません。
レビュー
- ちーたらとても美味しかったです。タレの味とチーズの相性が良い!夫が凄い勢いで食べていました笑 出来立ての温かいのも美味しかったけど、常温に冷めても美味しかったです。
- みきめちゃくちゃおいしかった😄😄👩🍳 美味しすぎてみんなに勧めたい✌︎👯♂️👯♂️ 手間は多少かかかるけど😅😅💦
- まいこ美味しく出来ました。 大好評でした
- みーあ美味しいですが、時間がかかりますね〜( ˊᵕˋ ;)
チーズがとろける!
鮭とピーマンのチーズホイル蒸し具沢山でボリューム満点おかず!鮭の旨味とチーズのコクが相性ぴったりです。ごはんのおかずにはもちろん、お酒にもよく合う一品です。
レビュー
- くまきち普段のホイル蒸しは、バターとで酒蒸しだけだったので、どんな味になるのか❓️でしたが、とっても美味しかったです。 マヨネーズとチーズの組み合わせが想像以上の美味しさでした。 チーズをたっぷり入れて大正解‼️ また作ります。
- こんちゃんホイル焼きはバター、酒蒸ししかしなかったのですが、これはこれで簡単で美味しかったです。
- 赤りんご火が入るのに少し時間がかかりましたが、簡単お手軽でおいしかったです。
- きつね水が入ってしまったのか、野菜を多く入れすぎたのか、薄味になってしまった。
とろーり伸びる!
チーズイン鶏肉スティックバーグマヨネーズを肉だねに入れることで、まろやかな味わいに仕上げました!チーズがトロトロで、ひき肉に絡む一品に。ぜひ作ってみてください♪
レビュー
- ごちそうさんとてもおいしかったです。 でも上手にスティック状にはなりませんでした。 少し冷蔵庫で寝かせて、タネを硬めにしてコロコロ転がせば良かったかな~と思います。
- ハットたねが柔らかく巻くのが難しかったですが、ふと思いついて、チーズを包んであるものの上にたねを広げて巻き寿司のように巻くとわりと簡単に出来ました、
- まるタレがなく味気なく感じました