DELISH KITCHEN

チーズがとろける!

鮭とピーマンのチーズホイル蒸し

4.1

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    313kcal

  • 費用目安

    600前後

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具沢山でボリューム満点おかず!鮭の旨味とチーズのコクが相性ぴったりです。ごはんのおかずにはもちろん、お酒にもよく合う一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、横において細切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    鮭は塩こしょうをふる。

  3. 3

    アルミホイルに玉ねぎ、鮭、しめじ、ピーマンの順にのせる。マヨネーズ、ピザ用チーズの順にかけ、アルミホイルの口を閉じる。

  4. 4

    フライパンに3を入れて底から1cm程度の水を注ぐ。ふたをして弱火で15分程、火が通るまで蒸す。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さるり🐶

    ホイル焼きは簡単で美味しくてつい作ってしまいます♡ポン酢かけばかりでしたが、マヨチーズで調味できてこれもとても美味しいです🎶
  • こんちゃん

    ホイル焼きはバター、酒蒸ししかしなかったのですが、これはこれで簡単で美味しかったです。
  • mayums

    チーズとマヨネーズのコクで濃厚な仕上がりでした。 マヨネーズが鮭の旨味を引き立たせてくれていてとても美味しかったです。野菜もたくさん摂れてボリューム満点でした。また作りたいと思うレシピです。
  • わに

    本当に簡単においしくできました。 手順はホイルの中に材料を入れて、フライパンに水を入れて加熱すればいいだけ。 炒めたりはしないので、後片付けも楽チンでした。 また作ります。

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