DELISH KITCHEN

チーズがとろける!
鮭とピーマンのチーズホイル蒸し

4.1

調理時間

30

費用目安

600前後

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具沢山でボリューム満点おかず!鮭の旨味とチーズのコクが相性ぴったりです。ごはんのおかずにはもちろん、お酒にもよく合う一品です。

  • カロリー

    313kcal

  • 炭水化物

    7.5g

  • 脂質

    18.7g

  • たんぱく質

    28.3g

  • 糖質

    5.3g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、横において細切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    鮭は塩こしょうをふる。

  3. 3

    アルミホイルに玉ねぎ、鮭、しめじ、ピーマンの順にのせる。マヨネーズ、ピザ用チーズの順にかけ、アルミホイルの口を閉じる。

  4. 4

    フライパンに3を入れて底から1cm程度の水を注ぐ。ふたをして弱火で15分程、火が通るまで蒸す。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • くまきち

    普段のホイル蒸しは、バターとで酒蒸しだけだったので、どんな味になるのか❓️でしたが、とっても美味しかったです。 マヨネーズとチーズの組み合わせが想像以上の美味しさでした。 チーズをたっぷり入れて大正解‼️ また作ります。
  • こんちゃん

    ホイル焼きはバター、酒蒸ししかしなかったのですが、これはこれで簡単で美味しかったです。
  • 赤りんご

    火が入るのに少し時間がかかりましたが、簡単お手軽でおいしかったです。
  • きつね

    水が入ってしまったのか、野菜を多く入れすぎたのか、薄味になってしまった。

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