DELISH KITCHEN

チーズがとろ〜り♪

チキンのチーズ照り焼き

4.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    644kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    16.7g

  • 脂質

    40.9g

  • たんぱく質

    40.4g

  • 糖質

    16.7g

  • 塩分

    3.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

普段の照り焼きチキンにチーズをプラスして♪ビニール袋を使って楽ちん下ごしらえ♪蒸し焼きにするから余分な水分が逃げずにジューシーな仕上がりに!

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材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 2枚(400g)
  • ピザ用チーズ 50g
  • 七味唐辛子適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆つけだれ
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ2

手順

  1. 1

    鶏肉はパックのままフォークで数カ所に穴を開ける。ポリ袋に鶏肉、☆を入れてもみこみ、10分ほどおく。つけだれはとっておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、皮目を下にして鶏肉を並べ入れ、焼き色がつくまで3分ほど弱めの中火で焼く。裏に返してさらに3分ほど焼き、つけだれを加えてふたをし、弱火で3分ほど蒸し焼きにする。

  3. 3

    ピザ用チーズを等分にのせてふたをし、チーズが溶けるまで1分ほど加熱する。鶏肉を取り出す。つけだれはとろみがつくまで加熱する。

  4. 4

    器に鶏肉を盛り、たれをかけ、お好みで七味唐辛子をかける。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • りんご

    美味しかったのですが、味があまり絡みませんでした。 次回は浸け置き時間を長くするなどしたいと思います。
  • ミント

    子供達も食べれるよう一口サイズに切りました。タレがおいしかったです!
  • Bazzio 6

    チーズをたっぷりかけて、めっちゃ美味かった〜😋
  • TETSU

    簡単に作れました。 漬けておく時間を30分にしてみました。 七味唐辛子、かけ忘れましたが美味しかったです。

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