とろーり伸びる!
チーズイン鶏肉スティックバーグ
マヨネーズを肉だねに入れることで、まろやかな味わいに仕上げました!チーズがトロトロで、ひき肉に絡む一品に。ぜひ作ってみてください♪
カロリー
502kcal
炭水化物
11.2g
脂質
32.2g
たんぱく質
38g
糖質
10.9g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
とろけるスライスチーズは、端からくるくると巻く。
2
ボウルに鶏ひき肉、薄力粉、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて、粘りが出るまで混ぜ、4等分にする。
3
細長い小判形に成型し、1をのせ、包む。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて転がしながら焼き色がつくまで中火で焼く。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 最初の種を混ぜる所から形成→焼く所まで終始とても面倒だった。フライパンでコロコロしながら焼いているとチーズが流れ出てきて レシピのような焼き色が付く前に引き上げた為、火が通っているのか不安だったので、アルミホイルに包んでグリルで再度火を通しました… 私の作り方がダメだったのかな… 他の方の仕上がりが気になります。 味は美味しかったけど、これは二度と作らないと思います。
ごちそうさん
とてもおいしかったです。 でも上手にスティック状にはなりませんでした。 少し冷蔵庫で寝かせて、タネを硬めにしてコロコロ転がせば良かったかな~と思います。ハット
たねが柔らかく巻くのが難しかったですが、ふと思いついて、チーズを包んであるものの上にたねを広げて巻き寿司のように巻くとわりと簡単に出来ました、まる
タレがなく味気なく感じました
千菜