ごはんがすすむ！
豚肉とアスパラの中華炒め
調理時間
約15分
カロリー
326kcal
費用目安
400円前後
豚肉とアスパラを使った炒め物のご紹介です。ごま油で炒めるので風味豊かに仕上がります。オイスターソースの味わいがごはんとの相性抜群♪夕食などにぜひお試しください！
材料 【2人分】
手順
1
アスパラは根元を切り落とす。下半分をピーラーで皮をむき、斜め4等分に切る。
2
豚肉に塩こしょうをふり、もみこむ。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。アスパラを加えて油がなじむまで炒め、ふたをして1〜2分蒸し焼きにする。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 美味しかったんですが、ちょっとだけ辛かった(味が濃かった)です。
mokoko
お弁当にも入れてます。美味しくてリピしています。オイスターソースの量で味の濃さを調節するとよいでしょう。とにかくおいしいです。ご馳走様です。かなお
美味しかったですが、やはりあじは濃いめになるようなので。。うちでは砂糖は入れず、オイスターソースも半量に鶏ガラスープの元も軽くふりかける程度に調整しました❗ちょうどよかったと思います🎵杏
美味しかったですが、少し濃いです。
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だんご