DELISH KITCHEN
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ホクホク食感!

かぼちゃのハニーマスタードサラダ

かぼちゃときのこを使ったサラダのご紹介です。粒マスタードとかぼちゃは相性抜群!はちみつの優しい甘さがクセになる一品です。きのこはしめじなどでもお作りいただけます♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    177kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは2cm角に切る。エリンギは長さを半分に切り、縦に十字に切る。玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。

  2. 2.

    かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。エリンギ、玉ねぎを加えて再度ふんわりとラップをし、さらに2〜3分加熱をする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、かぼちゃ、エリンギ、玉ねぎを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    はちみつはなくても作れますか?

    A

    なくてもお作りできますが、酸味をまろやかにするため、はちみつを入れてお作りいただくのがおすすめです。酸味が気になる場合は砂糖をお好みで足してお作り下さい。

レビュー

(5件)

3.6
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  • みみっきゅ
    見た目が良く、作ってみて食べましたがマスタードが多くてちょっと口に合いませんでした。マスタード大さじ1/3または入れない方がいいかもしれないです。ハチミツ、塩の相性は良かったです。