ホクホク食感！
かぼちゃのハニーマスタードサラダ
かぼちゃときのこを使ったサラダのご紹介です。粒マスタードとかぼちゃは相性抜群！はちみつの優しい甘さがクセになる一品です。きのこはしめじなどでもお作りいただけます♪
- 調理時間 約10分
カロリー
177kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
かぼちゃは2cm角に切る。エリンギは長さを半分に切り、縦に十字に切る。玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。
2.
かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。エリンギ、玉ねぎを加えて再度ふんわりとラップをし、さらに2〜3分加熱をする。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、かぼちゃ、エリンギ、玉ねぎを加えてあえる。
レビュー
(2件)
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