DELISH KITCHEN

  • 「豚肉のポットロースト」のレシピ動画

    かたまり肉で作る♪
    豚肉のポットロースト

    4.3

    (
    13件
    )

    おもてなしにもおすすめの豚肉のポットローストをご紹介!お肉に焼き色をつけて白ワインで煮込むことで旨味が凝縮します。お好みのお野菜で作れるのでホームパーティーでもおすすめです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚肩ロースブロック肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも にんにく 塩 黒こしょう ローズマリー オリーブオイル 塩 有塩バター 白ワイン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオン
      簡単で、とても美味しかったです! 低糖質、高タンパクですね。
    • えぬえむ
      1回目は野菜が玉ねぎしかなく、小3個使用。2回目はちゃんと材料揃えました。豚肩ロースブロックがとても柔らかく美味しく出来ました。玉ねぎの甘みがまた美味しい。手順が簡単なのもありがたい。 肉を焼いた後の油を処理すればもっとさっぱりした仕上がりになりそうなので3回目はまた一工夫してみます。
    • ひろ
      ローズマリーの香りと豚肉の旨味が食欲をそそります。野菜の甘味も存分に楽しめました。 にんじんが固めに仕上がるので、事前にレンジにかけたり火を入れておくなどすると良いと思います。子供にとっては少し重かったようなので、好みでバターの量を調整しても良いかと思いました。 余った分をカレーにしたら、深みのある高級なカレーになりました!
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「キャベツのピリ辛そぼろあんかけ」のレシピ動画

    レンジでお手軽♪
    キャベツのピリ辛そぼろあんかけ

    3.7

    (
    12件
    )

    大きめにちぎったキャベツが食べ応え抜群!しょうがの香り豊かなピリ辛そぼろあんで、お箸がすすむこと間違いなし♪レンジで調理ができるので、時間がない時にもぜひ作っていただきたい一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 キャベツ しめじ 長ねぎ 酒 砂糖 しょうゆ ごま油 豆板醤 おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさP
      このレシピは豆板醤だけを使うみたいだけど、私は豆板醤とコチュジャンをそれぞれ少量ずつ入れて試した所、辛くなってしまったけど、野菜が甘い分ハマる1品になった。「辛いんだけど、妙にハマるね!」と家族に言われたので、また豆板醤とコチュジャンで作って見ようと思う😀
    • キコ
      電子レンジで出来るのは魅力的ですが、フライパンと違い鳥肉そぼろが固まって出来上がるので、ボロボロにさせるのが少し億劫でした。 味は濃くなく食べやすかったのでお弁当に入れました。
  • 「スモークサーモンのポテサラ風」のレシピ動画

    糖質86%オフ!
    スモークサーモンのポテサラ風

    糖質の低いおからでポテトサラダ風に仕上げました!その他の具材も糖質の低い食材ばかり♩ツナや卵、アボカドなど具材を変えて色々な味を楽しむのも◎ ※一般的なじゃがいもを使用するポテトサラダと比較した場合の糖質減少率になります。(糖質1人分2.6g)

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      300前後

    スモークサーモン 生おから きゅうり 塩 こしょう マヨネーズ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きみたん
      スモークサーモンがいいアクセントになります! ふつうのポテトサラダより、こちらの方があっさりとして好みです! また、つくってみたいと思います! リピでつくりました! プロセスチーズをプラスしてみました。 ちょっと濃厚になって、良かったです。
  • 「サバ缶と切り干し大根の胡麻和え」のレシピ動画

    ご飯に合う♪
    サバ缶と切り干し大根の胡麻和え

    3.7

    (
    20件
    )

    お家にあるもので簡単おかずの出来上がり!お鍋も包丁不要!あっという間に鯖缶が立派なおかずに大変身、非常時でも作りやすいレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      614kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[水煮] 切り干し大根 しょうゆ ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      切干大根を先に戻しておかなくて良いので楽です。良い意味でサバ臭さが中和されて、クセがなくて食べやすい味でした。濃い目の味が好きな方はもう少し醤油を足しても。包丁も火も使わずに簡単に美味しく作れて、もう一品欲しい時にピッタリ。また作ろうと思います。
    • モーリス
      硬めの切り干し大根は和らくしてから混ぜたほうが良いです。
    • 佳奈
      味が薄いと書いてあったので思い切って醤油無しでゴマ多め、キムチ混ぜました。もはや胡麻和えではありませんがゴマ風味もありおつまみに…お酒がすすみましたw
    • mayu
      味が薄いとあったので、味噌煮の缶詰にして醤油を無しにしたらゴマ味噌和えっぽくなって美味しかったです。
  • 「簡単ルーロー飯風」のレシピ動画

    包丁なしでできる♪
    簡単ルーロー飯風

    4.6

    (
    11件
    )

    カレー用のお肉を使って作る、簡単ルーロー飯風をご紹介します。濃いめの味付けでご飯がすすむこと間違いなし!卵黄を絡めることでより濃厚な味わいが楽しめます。是非お試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      725kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚肉[カレー・シチュー用] 卵黄 おろししょうが ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ♡あい♡
      シチュー用の豚肉ではないですが、お肉消費で作りました(笑) 味付けはちょっと濃いめかなぁ〜くらいに感じましたが、問題は無いです。 お肉だけでは色味的に、イマイチなので小口ねぎとごまを散らしてみました♡ お肉変えてまた作ってみようと思います♡
    • よしを
      ものすごく美味しい‼️ご飯との相性最高‼️ 今回は豚肉無かったので、鶏むね肉で作りましたがそれでも美味しかった😁 おそらくにんじんなどの根菜とか入れても美味しいと思う。色々試せる味だと思います☝️
    • ばあば
      簡単で美味しかったです。 孫にはお肉が大きかったので切りましたが、味は気に入ったようでペロリと食べました(*^-^)
    • とても簡単に作れました! カレー用のお肉だと少し固かったですが、このタレがとっても美味しかったです! レビューを参考にかさ増しで薄く切ってレンジ下茹でした大根を入れましたが、味も染みて良かったです。 卵黄だと白身が余るので温泉卵にしましたが◯でした^^
  • 「かぼちゃの生姜和え」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    かぼちゃの生姜和え

    4.3

    (
    13件
    )

    主役はかぼちゃ!生姜とごま油が香り、箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪違う野菜でアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[種とわたなし] めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっこ
      3倍量作りました。 どれだけレンチンすればわからないので、レシピ通りで3回しまいた。 味は我が家的にグッド👍でした。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ま〜坊
      かぼちゃと生姜の組み合せが意外で作ってみました。 かぼちゃと生姜、合う!ビックリ!! 生姜がきいて美味しかったです。 煮物よりもかなりあっさりしています。
    • el
      good
  • 「鶏肉としめじの柚子胡椒蒸し」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分3.5g♪
    鶏肉としめじの柚子胡椒蒸し

    4.3

    (
    31件
    )

    柚子胡椒でピリ辛にし、レンジで簡単に作れる一品です。糖質の低い鶏肉としめじを使って満足できる簡単主菜レシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 しめじ かいわれ みりん しょうゆ 柚子胡椒 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろねこ
      簡単で作りやすかったです。辛いのは苦手なのでカイワレは入れませんでした。ローテーションで作ることにしました。
    • さくもも
      かいわれ大根は無し、鶏もも肉は皮を剥がして使いました。やや味が薄く感じたので最後に少し塩をかけて食べました。優しい味でした。好みで柚子胡椒を増やしても良いかと思います。
    • ゆいこ
      やさしい味でおいしかったです。鳥もも肉から油が出てくるのでオリーブオイルはもう少し少なくてもいいのでは、と思いました。そしたらもう少しヘルシーになる気がします。
    • ビビ吉
      お弁当用に作りました。 確かに油凄く出てきました。 最初火が通るのか心配してましたが、鶏肉の油でしっかり中まで火が通ってました。 食べるの楽しみです
  • 「チリビーンズフライドポテト」のレシピ動画

    カリッと揚げて♪
    チリビーンズフライドポテト

    5.0

    (
    3件
    )

    カリカリに仕上げたフライドポテトにレンジで作ったチリコンカンを添えて!ホームパーティーでも喜ばれる一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも 薄力粉 サラダ油 塩 合いびき肉 玉ねぎ ミックスビーンズ カットトマト缶 唐辛子(輪切り) ケチャップ カレー粉 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      ミックスビーンズの代わりに枝豆を、唐辛子の代わりに七味唐辛子を、使いました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「サーモンとルッコラのガーリックサラダ」のレシピ動画

    おもてなしに♪
    サーモンとルッコラのガーリックサラダ

    4.5

    (
    19件
    )

    にんにくを香ばしく炒めてレモン香る自家製ドレッシングを作ります。ルッコラの独特な風味と相性抜群です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      1000前後

    スモークサーモン ルッコラ ミニトマト にんにく オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりん
      市販のスモークサーモン使いました。そのほうが塩気があって美味しいかも。
    • poco
      ルッコラとレタス70〜80グラムくらい、 スモーク鯖でつくりました。 ドレッシングはレシピ通り。 美味しかったです。
    • my
      ルッコラではなくフリルレタスで。 具材の分量は全然違うのですが、ドレッシングの味付けだけ参考にさせてもらいました。 にんにくはおろしにんにくチューブ2cmくらいを混ぜるだけにしました。 レモンの酸味がほどよくて、おいしかったです。
    • トボ
      味のバランスが良いです。 スモークサーモンは切り落としを使ったのでお手軽でした。ブロッコリーが家にあったので添えました。
  • 「生チョコケーキ」のレシピ動画

    とろーり濃厚♡
    生チョコケーキ

    4.6

    (
    45件
    )

    【上級者向け】濃厚クリームが口の中にとろ〜り広がる人気の生チョコケーキのご紹介です。 一口で幸せになれちゃうチョコ好きにはたまらない一品♪バレンタインや誕生日など特別な日のケーキにピッタリです。ぜひお試しくださいね!※よりおいしく作れるように工程を見直しました。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      800前後

    卵 薄力粉 純ココア 砂糖 生クリーム ミルクチョコレート 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      今回3回目です。 スポンジの量を増やすのに、 卵4個、薄力粉70グラム、純ココア大さじ2・5杯 砂糖100グラムで焼き時間を60分位にしてます。 チョコレートソースは植物性の30%の生クリームを使ってプラス牛乳を少し入れて作りソースを口どけ軽やかです。 家族と身内に好評でした。 今度は友達に作る予定~
    • K
      少しビターなチョコで作ってみました。生チョコが濃厚で美味しかったです。スポンジを焼きすぎて少しパサついていたので、またチャレンジしたいです。
    • しましま
      スポンジが油分ないのでパサパサする。半分に切ると生地がボロボロ削れる。生チョコ部分が濃厚でパサパサ&濃いから牛乳がぶ飲みした💦 しっとりさせるなら、サラダ油かバターをいれたほうが良いけど、膨らまない可能性あるから油入らないレシピなのかな? スポンジがしっとりしてたら良いと思う。 バナナを添えて食べたら、美味しかった。
    • レッちゃん
      父の誕生日で作りました!! 家族皆大好評でした☺️ 私はミルクチョコ100gとビターチョコ100gで作り、ちょうどいい甘さ。濃厚で美味しい生チョコいっぱいですごく美味しかったです。生チョコにクルミを砕いて入れても美味しいのではないかと思います!