ご飯に合う♪
サバ缶と切り干し大根の胡麻和え
お家にあるもので簡単おかずの出来上がり!お鍋も包丁不要!あっという間に鯖缶が立派なおかずに大変身、非常時でも作りやすいレシピです!
カロリー
614kcal
炭水化物
11.3g
脂質
42.2g
たんぱく質
44.8g
糖質
6.9g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ビニール袋にサバ缶、切り干し大根をハサミで食べやすい長さに切って入れ、しょうゆを加えて全体がなじむ程度に揉み込む。切り干し大根が柔らかくなるまで20分程置く。
ポイント
鯖缶を缶汁ごと使って切り干し大根を戻します♪
2
ごま油、白すりごまを加えてさらに揉み込む。
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- 切干大根を先に戻しておかなくて良いので楽です。良い意味でサバ臭さが中和されて、クセがなくて食べやすい味でした。濃い目の味が好きな方はもう少し醤油を足しても。包丁も火も使わずに簡単に美味しく作れて、もう一品欲しい時にピッタリ。また作ろうと思います。
モーリス
硬めの切り干し大根は和らくしてから混ぜたほうが良いです。佳奈
味が薄いと書いてあったので思い切って醤油無しでゴマ多め、キムチ混ぜました。もはや胡麻和えではありませんがゴマ風味もありおつまみに…お酒がすすみましたwmayu
味が薄いとあったので、味噌煮の缶詰にして醤油を無しにしたらゴマ味噌和えっぽくなって美味しかったです。
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さくもも